The Tree Of Life

讓圖書館成為一座會呼吸的知識森林,令人期待的「桃園市立圖書館新建總館」

讓圖書館成為一座會呼吸的知識森林,令人期待的「桃園市立圖書館新建總館」 Photo Credit:桃園市政府,FACY Taiwan提供

桃園市立圖書館新建總館整體設計以生命樹(The Tree Of Life)為概念主軸,並發展出「知識螺旋」、「圓錐狀環保節能通風採光井」、「綠色螺旋」、「環保外皮」及「書架耐震壁」等五大要素,打造出結合綠能的新地標。

文字:Yoanne

如果你曾羨慕日本有著像「金澤海みらい」、「多摩美術大學圖書館」這樣的極美的現代美術館,那麼或許你可以期待即將於2021年完工的「桃園市立圖書館新建總館」。

結合綠能設計的「桃園市立圖書館新建總館」

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Photo Credit:桃園市政府,FACY Taiwan提供

已於2018年開始動工的桃園市立圖書館新建總館地點位於桃園市中正藝文特區,鄰近桃園捷運綠線展演中心,對於大眾來說交通相當便捷。這棟建築是由「郭自強建築師事務所」攜手「株式會社梓設計」國際團隊共同打造。而說起株式會社梓設計團隊可是大有來頭,除了曾操刀日本新國立競技場、東京羽田機場外,即將登場的東奧主場館也是他們的手筆。

桃園市立圖書館新建總館整體設計以生命樹(The Tree Of Life)為概念主軸,並發展出「知識螺旋」、「圓錐狀環保節能通風採光井」、「綠色螺旋」、「環保外皮」及「書架耐震壁」等五大要素,打造出結合綠能的新地標。特別的是,屆時將分別規劃出圖書館棟與電影院棟,而兩棟大樓的中間會以露台相互連結。

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Photo Credit:桃園市政府,FACY Taiwan提供

打造圖書館與影廳結合的雙藝文空間

圖書館棟除了有豐富的藏書及分類外,也將親子空間考量了進去。這裡沒有壓迫的空間設計,取而代之的是寬敞的開放式規劃加上舒適的自然採光,讓人能好好地享受閱讀時光。此外,在頂樓處也特別設置了開放式庭園,讓民眾更多了一個舒心的好去處。

電影院棟部分一樓有餐廳,其餘樓層則涵蓋了八間影廳。棟外還特別築起了大面積外牆供投影,未來可配合活動作為戶外劇場使用。

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Photo Credit:桃園市政府,FACY Taiwan提供
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Photo Credit:桃園市政府,FACY Taiwan提供

看完上述的介紹及模擬圖,你是否也對於桃園市立圖書館新建總館感到期待呢?相信在完工之後,此地會成為不少台灣人專程前往的新打卡熱點。

本文經FACY Taiwan授權轉載,原文刊載於此

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責任編輯:古家萱
核稿編輯:林君玶

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與法國人口中「白色少女」之峰同名的冬季限定甜點——蒙布朗

與法國人口中「白色少女」之峰同名的冬季限定甜點——蒙布朗 Photo Credit:TNL Brand Studio

巴黎濕冷的天氣和吹起東北季風的島國有幾分相似,不難想像為何需要法式甜點那股治癒人心的力量。但說到冬季限定的法式甜點,與歐洲「白色少女」同名的蒙布朗,可是最實至名歸的。

身為甜點控,應該能了解冬季限定甜點的重要地位。在冷冽的空氣中感受柔軟如雪、香甜如蜜的糕點在口中逐漸化開,還有什麼比這感受更治癒人心?

而要說冬季限定甜點中最實至名歸的,就屬經典法式甜點「蒙布朗」(Mont Blanc)了。

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誕生於19世紀巴黎,取名自歐洲「白色少女峰」的浪漫甜點

「蒙布朗」源自19世紀巴黎,它的製作靈感來自位於法國的歐洲最高峰「白朗峰」。這項以栗子泥為主題的甜點,不僅與法文中的白朗峰同名,連外型也是參照白朗峰著名的圓潤山頭。白朗峰位於法國東邊與義大利之間的界線,屬於阿爾卑斯山的第一高峰。因為山頂終年被純潔且耀眼的白雪覆蓋,有如少女一席純白的裙擺,也讓它享有「白色少女」的美名。

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Photo Credit:Unsplash

那麼蒙布朗使用褐色栗子泥和白朗峰又有什麼相似之處?其實秋季時的白朗峰是會變色的。入秋之時,山中群木枯萎、展露栗褐色的土地,整片山峰被撒上溫潤的秋色。而秋季正巧也是蒙布朗的靈魂原料——栗子的產季。也就是說當白朗峰開始轉黃時,便代表與之同名的蒙布朗出現在甜點櫥窗的時節到了。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

蒙布朗的作法通常是以酥脆的杏仁奶油餅作為底座,放上中間含有萊姆酒奶油(或香草奶油)的海綿蛋糕,並在上頭擠上一層層宛如山峰的綿密栗子泥,直至形成圓圓胖胖的栗子奶油峰頂。最後放置一顆香綿的糖炒栗子點綴,再撒上白雪般的糖粉;有如剛由秋入冬的白朗峰被白雪覆蓋的夢幻景象,撫慰人心的浪漫甜點就此誕生。

栗子、奶香、黑糖共譜的法式圓舞曲——蒙布朗歐蕾

說到蒙布朗的口感,那又像是另一種童話故事。外層冰冰涼涼的栗子奶油入口即化,栗子清甜的香味更激起品嚐者的少女心。再往這褐色山峰裡頭探究則是另一番風景,柔軟的海綿蛋糕之間包含的濃厚奶油,美味得像是山間悠長的民謠,兩者在嘴裡完美融合,令人感到舒心愉快。

如果看到這邊你已經開始上網搜尋哪裡買得到蒙布朗,先別急。在這個陰暗溼冷的冬天裡,光泉推出新品「蒙布朗歐蕾」,將這股遠自歐洲的療癒甜點帶到我們身邊。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

光泉蒙布朗歐蕾使用真實栗子泥製作,帶有60%香醇牛乳含量,再加上台灣黑糖點綴。除了冷飲,微波後熱熱的喝,更好品嚐其中滋味。剛入口時會帶點栗子泥的細膩口感,因為沒有添加奶精,喝得出栗子的清甜與奶香兩者巧妙融合,就像蒙布朗初入口時外層的栗子奶油,而後續的黑糖味引出另一個甜蜜層次,使這股溫暖人心的滋味綿延不斷。

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由蒙布朗歐蕾展開你的19世紀法國巡禮

即使是在灰暗且引人陰鬱的低溫中,手裡一杯溫潤的蒙布朗歐蕾也能讓心房再上升幾度。而在疫情依舊於國際肆虐的今日,以香濃甜蜜的蒙布朗歐蕾作為旅行想像的起點,未嘗不可。

彷彿喝下就能穿梭於冬季的巴黎小巷甜點店,感受栗子泥與奶油的純粹與濃郁、實在與親和。不論遇上加班後的疲勞還是一人度過冬日的孤寂,都有手中這杯溫熱的蒙布朗歐蕾,釋放我們對世界的想像,帶我們一探那白雪靄靄的純潔少女峰。

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