Hotel with Tea Culture

沏上一壺專屬你的寧靜片刻:房內備有整組傳統茶具的旅店——HOTEL 1899東京

沏上一壺專屬你的寧靜片刻:房內備有整組傳統茶具的旅店——HOTEL 1899東京 Photo Cedit:HOTEL 1899東京

你有聽過以「茶」為主題的旅店嗎?為了讓更多人了解到傳統日式茶文化的美好,「HOTEL 1899東京」便於2018年年末誕生了。

文字:Yoanne

品嚐日本茶,相信是不少人赴日旅遊時必排的行程之一,而要在日本探索道地或結合創新元素的日式茶店也絕非難事,但愛喝茶的讀者朋友們可有聽過以「茶」為題的旅店嗎?今次我們欲介紹的「HOTEL 1899東京」便是以此為概念出發的特色旅館。

處處可見茶屋文化細節的旅店

HOTEL 1899東京是由有著多年餐飲、飯店經驗的老字號品牌「龍名館」所主導的新型態旅店,1899也正是呼應企業開業之年份,為了讓更多人了解到傳統日式茶文化的美好,HOTEL 1899東京便於2018年末誕生了。

這間飯店的地點選址相當便利,周圍鄰近新橋站及御成門站,與銀座、有樂町、六本木等熱門站的距離皆相近。既然是以「茶」為主題,整棟從公共空間到住宿房型皆巧妙融合了與茶相關的元素在裡頭,並且適當地結合了符合現代潮流的摩登趨勢,恰好的平衡也帶給住宿者舒適的休憩體驗。

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Photo Credit:HOTEL 1899東京

目前一樓為用餐空間,提供各式日式定食、小菜及飲品供住宿者品嚐,但自2月底開始則將會全面性改為以日式茶飲、輕食甜點為主的空間。茶飲種類包含了抹茶、焙茶及紅茶,由專業的茶師於現場進行調製,特別的是其中抹茶飲品開放讓民眾根據自身口味調整抹茶的克數,調配出專屬個人的絕妙口味。

踏上二樓則能看見以茶屋為設計概念的Check in櫃檯,周圍亦可看見傳統茶罐及與茶相關的裝設,想要買茶當做伴手禮的話也可在此購入。

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Photo Credit:HOTEL 1899東京
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Photo Credit:HOTEL 1899東京
在房內品茗的寧靜享受

HOTEL 1899東京共有四種房型,每一間的裝設皆融入了日式、茶及現代之美學,簡約之中散發出寧靜的氛圍。此外,每間房間內皆備有了各式日式茶包,搭配著風味十足的茶壺及茶杯組一同使用,單獨在房也能好好地品茗。

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Photo Cedit:HOTEL 1899東京
客室のお茶セット
Photo Cedit:HOTEL 1899東京

在日本有許多主題式的風格旅店,但如果你剛好喜歡喝茶或熱愛日本傳統茶文化的話,HOTEL 1899東京或許會是你下回到東京旅遊時絕佳的住宿選擇。

HOTEL 1899東京
店鋪地址:東京都港區新橋6-4-1
營業時間:03-3432-1899

本文經FACY Taiwan授權轉載,原文刊載於此

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責任編輯:蔣尚仁
核稿編輯:劉怡廷


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