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是時候面對過年期間增加的體重:台北7家健康無負擔的美味料理餐廳

29 Jan, 2020
是時候面對過年期間增加的體重:台北7家健康無負擔的美味料理餐廳 Photo Credit:TAMED FOX

如果你還覺得健康飲食很奇怪,如果你覺得健康的食物很難吃,如果你覺得你是男生會吃不飽,那請你放下對食物的刻板印象,下列這幾家餐廳將會顛覆你的想法。

放假就想和家人朋友吃吃喝喝,但又怕胖怕油膩,什麼都不敢放肆地大口吃嗎?今天我們就挑選了台北七家以少油、少鹽、低脂無負擔的料理為主打的美味餐廳,從蛋白質爆量的健康早午餐、酪梨控最愛的清爽三明治、充滿科技感的營養未來漢堡、網美最愛的加州蔬食料理等,一次滿足你。

#01:Oma’s deli deli 

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Photo Credit:Oma's Deli Deli

Oma’s deli deli的料理概念從「美味、健康、安心」出發,提供高蛋白、低碳水化合物、低升醣、無麩質的健康料理,店家多元的餐點選擇,可以滿足各種營養需求,非常適合正在進行體態管理的人,無論你是想要增肌減脂、還是想體驗無麩質料理,來這就對了。

Oma’s deli deli的品項選擇眾多且全天候供應,就算晚上來,也能吃的到份量超大、不怕吃不飽又能降低罪惡感的人氣早午餐,無疑是大家每天都能來享受健康的好地方。特別值得一提的是,Oma’s deli deli店內還特別規劃了自家烘焙麵包區,就算沒有用餐也能帶份高蛋白歐式麵包回家。

地址:台北市大安區仁愛路四段112巷56號
電話:02-2700-0857


#02:Tamed Fox

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Photo Credit:TAMED FOX

擁有絕美夢幻白色系店面的Tamed fox,是近年來人氣不斷上升的時尚打卡名店,可愛的店狗也是特色之一,讓每個上門的顧客都忍不住拿出手機不斷拍照。店家以推動健康飲食為首要目標,以減糖、低脂肪、自製全麥高纖維料理,堅持提供優質餐點給每一位顧客。

店內招牌肉桂捲以全麥製作,用希臘優格代替鮮奶油和糖霜超加分,而說到人氣餐點,更不能忘了獨家的「酪梨毛豆泥開放三明治」,以毛豆泥、洋蔥、起司搭配著濃郁的酪梨,層次超豐富,酪梨控不容錯過。

地址:台北市大安區仁愛路四段406-1號
電話:02-2755-7758


#03:Gonna 共樂遊

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Photo Credit:Gonna 共樂遊

在網路上一片好評的Gonna共樂遊,主要提供地中海風以及歐美地區的健康料理,目前已有仁愛、內湖、南港三家分店,為雄獅集團推出的餐飲品牌。Gonna共樂遊秉持三大理念:「好肉好菜Good Protein, Good Produce」、「自由自在Feel Free」、「實惠價格Daily Affordable Price」讓客人自在享受無負擔的新鮮美食。

Gonna共樂遊的菜單就像美式報紙般,營造給客人舒適、自在的輕鬆氛圍。眾多選擇中,網友首推高蛋白質的舒肥雞胸肉系列餐點、以燕麥替代精緻麵粉麵衣的優格燕麥炸雞、再搭配不添加一滴水的天然鮮蔬果汁!此外,Gonna共樂遊仁愛概念店也有推出不同於其他分店限定餐點,讓人迫不及待想去一探究竟。

地址:台北市大安區仁愛路四段109號
電話:02-2700-0857


#04:Poké shop 波克蔬

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Photo Credit:Poké Shop 波克蔬

「豐富蛋白質+少量碳水化合物+台灣在地的好蔬果」是Poké Shop波克蔬的經營理念。店家特別精選在地食材、嚴格把關食物,希望現代人忙碌的日子裡,也要記得來店內攝取均衡飲食,保證能在這裡吃的安心又健康,一起擺脫油膩感。

波克蔬店名中的「Poké」是海鮮沙拉壽司飯和酸橘汁醃魚的混合,這種清爽零負擔的口感深受夏威夷和美國人的喜愛。在這裡,主餐可以選擇醋飯或生菜,顧客也可以自己從11種配料中任選5種並搭配自己喜愛的醬汁,特別推薦清爽檸檬奶油醬,平實親民的價格和自己搭配餐點的樂趣忍不住讓人一訪再訪,想要補充蛋白質的朋友們記得加購鮭魚和鮮蝦。

地址:台北市松山區南京東路三段335巷5號
電話:02-2514-9458


#05:Darcis Taiwan

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Photo Credit:Darcis-Taiwan

Darcis Taiwan每日提供創意蔬食餐點,希望能「推進烹飪藝術的極限,滿足最挑剔的味蕾」,店家結合傳統料理和現代精湛科技,帶給顧客不同於一般餐廳的味覺饗宴。Darcis Taiwan的純蔬食「未來菜單」在網路上有著極高的話題性,首開先例引進Beyond Meat,推出「未來漢堡」,是現今素食料理的全新潮流。

Beyond Meat以全植物食材製作漢堡肉,其賣相、口感、營養價值,都能媲美真的漢堡肉,許多吃過未來漢堡的朋友都感到相當驚奇,推薦愛嚐鮮的朋友趕快去DARCIS-Taiwan感受未來漢堡的奧妙。

地址:台北市松山區復興南路一段39號
電話:02-8772-6240


#06:Vast Cali Eatery

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Photo Credit:VAST Cali Eatery

號稱「台北最健康網美店」的Vast Cali Eatery為加州衝浪品牌開設的旗下餐飲概念店,店內提倡健康飲食、推廣「共生、共享」理念,採用無毒有機、當地小農食材,並融入南加州Chill的自然風情,一走進店內就彷彿走入充滿陽光的美國西岸沙灘。

所謂加州料理並沒有標誌性的「特色菜」,只要對身體健康有益、有環境永續的烹煮過程,就可以說是加州料理的一環,而雞肉藜麥、VCE漢堡,都是店內熱門主食選擇,愛拍照的你更不能錯過美到冒泡的水果冰沙優格。Vast Cali Eatery店名中的「VAST」是一種衝浪文化,也是一股生活態度,雖然平時不能跑遠到海邊衝浪,但東區的小綠洲Vast Cali Eatery絕對能讓在城市中忙碌的你Chill一下。

地址:台北市忠孝東路四段181巷35弄21號
電話:02-8771-7617


#07:Waypoint Santé 鐵人伙房

「如果你還覺得健康飲食很奇怪,如果你覺得健康的食物很難吃,如果你覺得你是男生會吃不飽,那請你放下對食物的刻板印象,走一趟我們的伙房,我們會顛覆你的想法。」鐵人伙食主打顛覆一般人對於健康料理的想法,堅持製作好吃又有飽足感的營養美食,還對健康美食抱持猶豫的你,不妨找個機會走上一趟吧。

從店家MENU就看得出鐵人伙食的用心,每一道餐點都清楚的標示著熱量以及營養來源,優質澱粉、膳食纖維區都讓顧客一覽無遺。其中,墨西哥皮塔牛肉餅、牛肝菌菇糙米燉飯、低熱量布朗尼等都是熱門餐點,健身夥伴們則可以嘗試「鍛鍊結束」,給你補充滿滿的蛋白質。

地址:台北市松山區八德路三段8巷23號
電話:02-2579-1610

本文經Bella儂儂授權刊登,原文發表於此

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責任編輯:古家萱
核稿編輯:劉怡廷

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