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從生活器物中發現屬於大眾的美感:日本「民藝運動」先驅——吉田璋也的故鄉

29 Jan, 2020
從生活器物中發現屬於大眾的美感:日本「民藝運動」先驅——吉田璋也的故鄉 Photo Credit:MIDWAY

上世紀20年代,一批日本的思想家發起了民藝運動,深信工藝美感不一定只存在於博物館內,亦可以體現在民間、在百姓的生活器具上,他們四處走訪日本各處小地方的陶器工房,發掘每處地方的特色。

在參觀過鳥取市的民藝美術館之後,心中不禁想說:「這不就是一家現代的選貨店嗎?」在此之前,不妨介紹一下什麼是日本的「民藝」運動。相對於高高在上的藝術品,民藝就是「民眾的工藝」,意指一些在日常生活中,普羅大眾在生活中所展現的藝術特質。

上世紀20年代,一批日本的思想家發起了民藝運動,深信工藝美感不一定只存在於博物館內,亦可以體現在民間、在百姓的生活器具上,他們四處走訪日本各處小地方的陶器工房,發掘每處地方的特色。這群人當中,包括了日本民藝運動的先驅柳宗悅先生,以及出身鳥取市的思想家吉田璋也醫師。

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Photo Credit:MIDWAY

吉田醫師不但在市內開設了「鳥取市民藝美術館」,亦親身監修指導當地的窯房「因州中井窯」,製作一直可以流傳至今色彩獨特的陶器系列。在鳥取市郊的「湖山池阿彌陀堂」之中,欣賞眼前美景之餘,也同時可想像到這些民藝的看好者,為著一件作品而討論得面紅耳赤的畫面。憑藉這些先驅的努力,民藝才能深入更多人的美感意識當中,對於日常遇見到的器具也抱有欣賞之心。

鳥取市以至整個日本都享負盛名的「因州中井窯」,第一代老闆坂本俊郎先生,在吉田璋也先生的指導下,利用麥秸灰、木灰、礦石、銅及鐵粉等成分,開創出黑、綠及白三色釉彩為基礎的陶藝品,並成為了中井窯的代表顏色。

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Photo Credit:MIDWAY

燒製後的陶器顏色亮麗鮮明,對比強烈,擁有可見的高難度分色技巧,不論怎配搭,總有一份超前的現代感。時至今日,依然是鳥取民藝的一個象徵,在通往鳥取的特急列車上,都會用上這個顏色配搭的陶瓷洗手盤。

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Photo Credit:MIDWAY

多年來,中井窯一直利用天然資源,以小規模的方式,製作富有地方特色的陶器,陶土、釉彩都是取自於附近的環境。工房內的匠人需要花大量額外的工序,把這些原材料變成可製作陶器的樣子。第三代的傳人坂本章先生是個平實的職人,無論造功、製法,都跟足前人保持質素。即使是手工製品,依然會不時用工具比對,做出一件又一件大小及形態都幾乎一致的陶器。

由於產量不多,對於日益壯大的需求,中井窯並沒有犧牲品質加快生產。相反,大部份訂單都需要等上一年才可以完成,即使在日本本土也不容易入手,尤其是由國寶級設計師柳宗理監修,坂本章改良的一系列食器。一反傳統,這系列在黑、綠及白三色釉的基礎上加入利落的線條,顏色之間的線條圓潤卻不含糊,一厘米的闊碟邊更保留了陶土的原始質感。亦因得到潮流品牌BEAMS的青睞,一下子打入了年輕人的世界,在各地引起轟動。假若有幸來到中井窯現場,便不要輕易放過機會,以非常合理的價錢買入心頭好。

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Photo Credit:MIDWAY
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Photo Credit:MIDWAY

鳥取市內民藝美術館由幾棟古老建築物組成,這裡集合了藝廊、賣店以及可以親自體驗展藝器具的餐廳。看似十足是現在常見的選貨店經營模式,但實際上它已是出現在60多年前。創辦人吉田璋也醫師對於世界各地的工藝品都有濃厚的興趣,更透過獨到的美學觸覺,協助各地的地方工房製造具有藝術成份,可流傳後世的工藝品。

美術館內除了展示了吉田先生長年收集的民藝品、日用品之外,還可欣賞像當年的精巧家具,建築物本身的面貌也值得一看。

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Photo Credit:MIDWAY

美術館附設的「たくみ割烹店」以鳥取和牛涮涮鍋聞名,曾經擔任軍醫的吉田醫師在北京見過涮涮鍋,很感興趣,並把中國北方傳統的火鍋用具引入,即中間設有可燒炭的爐膛火口那種。多年來,即使已經轉用瓦斯烹煮,但依然把這傳統保留下來。在脂肪比例分佈十分平均的和牛之下,用來盛載的器具一樣是當地的工藝品,讓顧客可以親自感受日本民藝的日用之美。

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Photo Credit:MIDWAY

本文經Midway授權刊登,原文發表於此

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責任編輯:古家萱
核稿編輯:劉怡廷

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「人生旅途中,我們會遇上不同的人和事,眼睛看到的可能一樣,但感受和體驗卻不盡相同。」藉著相片及文字分享對生活、設計、旅行的偏執想法。MIDWAY集合生活、設計、旅行與分享的多媒體組合,希望大家「人生航程途中,記得要盡情欣賞舷窗外風景。」。

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沒辦法啦!誰叫我們「家」很多愛:三種家創造愛的回憶,特力最懂台灣人的家

20 Sep, 2022
沒辦法啦!誰叫我們「家」很多愛:三種家創造愛的回憶,特力最懂台灣人的家 Photo Credit:特力+購物網

想把平凡的日子過得不平凡,儀式感不用多,也許需要的是更多的愛。特力最懂台灣人的家,讓三種家的故事帶你拾起家的回憶,為居家空間創造愛的印記。

 人們都說家是避風港,長大了在外兜兜轉轉,回到家才明白還是家裡好。

我想了很久,那種好到底是什麼?熟悉的裝潢?生活儀式感?都不是,我想那是因為我們家有很多很多的「愛」,所以平凡的日子也會不經意地留下各種痕跡,那些充滿生活感的角落,每每看見都令人微笑。

隨著人生階段的不同,不同的居住關係、不同格局和不同需要,家的樣貌和故事也跟著改變。以下是三個特力員工的故事,我們稱呼他們叫「特力自己人」;他們在不同居家空間各自留下的痕跡,都是關於愛、回憶與創造;也許你能從這些故事裡,發現你也擁有很多愛的回憶。

#01:Billy,公寓頂加|自由排列組合的書桌層架,給我的自由度剛剛好!
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Photo Credit:特力+購物網
當初第一眼看到這組低調沈穩的書桌及層架,腦中就已經自動排列好,如果放在家的組合會剛剛好!
「搬來新家的第二個月,開始落實『剛好的學問』,剛剛好就是最好。」

別人好像都對工程師有些誤解,覺得他們個性無趣,做事一板一眼。我跟Billy聊過這個話題,他笑說別人不知道的是,Coding其實很有趣(我想他要說的是他也是),不僅能訓練邏輯思考,還能換個角度看問題。

他說程式語言不是只有0與1,還有更多組合語言延伸出的排列組合,給他的自由度相當大!然後忽然話鋒一轉,興沖沖地接著說:當初第一眼看到這組低調沈穩的書桌及層架,腦中就已經自動排列好,如果放在家的組合會剛剛好!

說起來,Billy搬來這個沒電梯的公寓頂加已經兩個月了。今天還是第一次順道過來拜訪他,看看他口中說的空間大小很剛好,只要再添加一些剛好的家具,就是一個讓他全然放鬆的家是什麼模樣。

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Photo Credit:特力+購物網
Billy的OS:主機架好,擺上螢幕後剛好的大小,沒有比這更適合工作的擺放!

Billy說他一個人的生活很簡單,除了吃飯睡覺,大部分時間都在家裡的書桌前加班或處理私事。所以一張功能性強大、可依空間變換或喜好搭配的書桌就很重要,要一起經歷長時間相處的家具,當然要讓自己感覺很舒適。

不寫程式的時候,Billy其實是個標準的書蟲,他喜歡散文,有時也讀些旅遊文學。

角落不太搶戲的白框木紋層架,是他專門用來收藏旅行時帶回的小感動。我喝著燒酒,聽他開始講起烤漆與木紋的搭配、假日又幫慈善單位寫了什麼募款程式,看他忙碌歸忙碌,還能保有自己輕快愜意的生活節奏,我心想:「怎麼能對生活這麼有愛呀?」

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Photo Credit:特力+購物網
白色烤漆木紋質感的層架,剛好可以和書桌搭一組。Billy喜歡適度留白,層架如此,生活亦是如此。

Billy的個性低調內斂,話沒說滿興趣卻很滿。

我開始有點放空,目光移向了層架上的相機⋯⋯「這傢伙竟然還有在玩FM2底片機?」我在心裡想了一遍但沒說出口,看他架上那台Marshall藍牙喇叭和GoPro攝影機,還有樂高出的薩諾斯無限手套,這人的生活怎麼會不有趣?

Billy說自己認為理想的家,要是一個能讓他完全放鬆,還能跟家人相處的舒適環境。他喜歡適度留白帶給他的極大自由度,不了解的人會覺得無趣,明白的人會覺得那是一種自在。也許他還有連我們都不了解的一面,說不定下次天氣熱的時候,會來問我們要不要一起去溯溪呢!

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#02:Bella,社區華廈|客廳裡的沙發,是我們三人的家庭相簿
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Photo Credit:特力+購物網
Bella説,客廳裡的沙發就像一本家庭相簿,各種痕跡都被仔細刻畫下來。
「女兒、老公、我,有時候還有很多玩偶;一家人膩在這裡,三人座的沙發鬧哄哄。女兒說,開心的回憶大家都要在!」

自從五年前女兒桃桃出生之後,Bella家裡的大大小小時刻,都記錄在客廳那張三人座沙發;像是沙發上有淡淡彩色筆痕跡,還有某個忙碌早晨不小心留下的咖啡漬,以及搬家時沙發邊角的刮痕紀念品。

他們家的沙發上總是很熱鬧,女兒、老公、她自己,有時候還有很多玩偶,從米奇米妮、小熊維尼到冰雪奇緣都有。可愛的Bella仔細叮囑過,去她家拜訪時記得先看沙發上擺什麼玩偶,就知道要跟桃桃聊什麼。

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Photo Credit:特力+購物網
桃桃是個活潑好動的孩子,整個客廳都是她的遊樂場。

爸爸通常都在客廳陪桃桃玩樂高、畫畫,還有她最喜歡的開店遊戲。

據說桃桃最喜歡開髮廊,把爸爸的頭髮變得漂漂亮亮,然後大聲說謝謝光臨、記得給錢;下一秒再一溜煙跑進廚房,吵著要幫忙媽媽做飯,Bella只好假裝交付給她擺盤端菜是最重要的工作,讓桃桃能夠忙碌一番不要搗蛋。

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Photo Credit:特力+購物網
難得只有Bella自己一個人的沙發,也能立刻變成看劇特等席,輕鬆看平板追劇一下午都沒問題。

Bella覺得好家具真的可以增加家人的凝聚力。每次升起沙發腳墊,女兒就像個小大人開始認真跟他們聊心事;一家人假日可以舒服盤腿窩在沙發上看電影,就是生活中的小確幸。

我問桃桃覺得理想中的家是什麼?她不假思索地回答:「是天堂!」轉頭看看Bella,她笑笑說:「她開心,我就開心了。」原來Bella一家三人老是黏在沙發上鬧哄哄,就是因為女兒說過一句話:「開心的回憶大家都要在!」

特力自己人私房好物|一家人膩在這裡,三人座的沙發鬧哄哄
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#03:Angelina,社區三房|餐桌旁的山毛櫸木椅,是專屬的秘密分享區
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Photo Credit:特力+購物網
Angelina説,幸福就是每天都能看到全家人。
「餐桌旁的山毛櫸木椅,是專屬我們家的秘密分享區!椅子一人一張,不管什麼都可以聊;一家人輪流當起彼此的智囊團,煩惱分成五等分,快樂也會多五倍!」

Angelina在我印象中是個神力女超人。兼顧工作與照顧三個小孩;老大今年11歲,還有兩個5歲的雙胞胎姐妹。工作忙歸忙,看她分享跟孩子玩耍聊天的點點滴滴,可知道家裡三代同堂關係很緊密。

客廳、廚房相通的居家空間,對Angelina來說是個絕佳設計。假日可以在餐桌跟孩子一起動手做章魚小丸子和刨冰;媽媽在廚房需要任何協助也可以隨時出手,兩個空間她都看得到也照顧得到。

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Photo Credit:特力+購物網
Angelina笑說,孩子們放學後第一件事,就是全部集合在餐桌旁,輪流分享自己在學校發生的趣事。

Angelina說她偶爾晚下班,回家吃晚餐的時候,孩子們會圍在餐桌旁一人一張椅,像一群吱吱喳喳的小麻雀,輪流講些不小心會笑到噴飯或流淚的糗事。

她跟我們分享,其實三代同堂一起住的能夠相互照應好處很多。如果不小心公司要加班,至少兩個還沒上小學的孩子有媽媽顧,懂事的哥哥也可以幫忙教功課;而媽媽有小朋友的陪伴看的出來越忙越快樂,況且媽媽還燒得一手好菜,家裡人一多,飯桌上的佳餚也變得更美味。 

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Photo Credit:特力+購物網
明明每次說到這些,嘴角都會不自覺揚起笑容;Angelina還是會認真板起臉說,如果你是三個孩子的媽,就會知道片刻寧靜有多奢侈。

她説假日悠閒的午後,最喜歡一個人坐在飯桌的山毛櫸木椅看看書;那個瞬間,餐桌就是自己專屬的閱讀區。皮質餐椅坐起來舒適貼合腰背、線條簡約又容易保養,就算孩子剛剛打翻食物在椅子上,也能快速清潔不留痕跡。

「全家能窩在一起,也能獨自做自己的事情,就是理想的家。」Angelina説她的幸福是每天都能看到全家人,在共同的空間聽孩子說些其實不算秘密的秘密;一家人輪流當起彼此的智囊團,你一句我一句,煩惱分成五等分,快樂也會多五倍!

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最懂台灣人的家,讓人好想和特力在一起

家是創造一切回憶的場域,人的組成改變了每個家的劇本,而所有在其中發生和碰撞的故事,我們稱之為愛。特力認為愛的回憶應該發生在每個真實的私房角落,透過好家具創造出生活提案;而真實使用家具所創造出的滿滿回憶,讓我們對家的定義變得格外有意義。

從三種不同組成的家庭,我們看見三種家的想像,以及三種愛的型態;只要是充滿回憶的家具就是好家具,包括那些開心吵鬧的、放鬆不被打擾的,還有糗事趣事摻雜的回憶。在共同生活的居家空間,一回頭就能看見自己所愛的人,讓人好想和特力在一起。

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