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想不到連假出國要去哪?《國家地理雜誌》提出了一份「2020最佳旅行景點」清單

想不到連假出國要去哪?《國家地理雜誌》提出了一份「2020最佳旅行景點」清單 Photo Credit:Shutterstock/ 達志影像

這次《國家地理雜誌》提出的「最佳旅行景點」清單,2020年必知必去的25個景點。

2020年剛到來,你已經決定好今年要前往哪些地方旅遊了嗎?如果還沒有想法也沒有關係,你或許可以參考《國家地理雜誌》提出的「最佳旅行景點」清單,他們在近期整理出2020年必知、必看的25個景點,並以文化、城市、自然和冒險分類。

#01:西班牙,阿斯圖里亞斯自治區 Asturias

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Photo Credit:Shutterstock/ 達志影像

西班牙的「阿斯圖里亞斯自治區」旅遊十分興旺,這裡有海灘、山巒還有眾多的名勝古跡,在高處常常能看到在吃草的家畜,且大部分沙灘都很乾淨,被懸崖包圍,著名的例子有「寂靜的沙灘」(Playa del Silencio)。

除了豐富的自然景觀,特別是以阿斯圖里亞斯美食著稱於世,當地豐富的農畜產品和漁產為當地的美食提供了原料,其中「阿斯圖里亞斯豆煲」、「奶酪」都是必吃名產,此外鮮美的鮭魚和貝類海鮮也相當有名,而本地的傳統飲料則是蘋果酒。


#02:阿根廷,門多薩 Mendoza Province

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Photo Credit:Shutterstock/ 達志影像

位於阿根廷的「門多薩」以酒聞名,是阿空加瓜山 (西半球最高峰) 東麓一座忙碌喧鬧的城市。 從市區開一小段車就可以享受登山、滑雪、健行、泛舟等戶外活動,吸引了不少熱愛冒險的遊客。此外,當地的一千多座酒莊,則吸引了世界各地愛好品酒人士慕名前來。


#03:埃及,阿布辛貝 Abu Simbel

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Photo Credit:Shutterstock/ 達志影像

埃及的「阿布辛貝神殿」廟前有四尊埃及國王的雕像,每座雕像都高約20公尺,幾乎是現代建築的6層樓高,此外,而這亦是拉美西斯二世在位期間為其最寵愛的妻子奈菲爾塔莉,在努比亞所興建六座石建神廟的其中一座,目的是為了向埃及南面鄰近地方宣示國威,並在該地區鞏固埃及宗教的地位。


#04:捷克共和國摩拉維亞南部,泰爾奇 Telč

「泰爾奇」是捷克共和國摩拉維亞南部的一個城鎮,靠近伊赫拉瓦,包括水城堡,一個巨大的廣場和保存完好的文藝復興房屋。在西元1530年,最初的城市在大火中燒毀,但重建後的地區現已成為捷克共和國最美麗的景點之一,並於西元1992年被列為世界遺產。濃厚的巴洛克式風格建築,為這裡帶來一層夢幻童趣的色彩。


#05:印度喀拉拉邦科契市,科契堡 Fort Kochi

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位於印度喀拉拉邦科契市的「科契堡」 是個迷人的濱海地區,因為殖民的關係,這裡融合荷蘭、葡萄牙和英國殖民時期建築特色,再加上印度獨特的風情,剛好造就了其特殊韻味。

在「科契堡海灘 」(Fort Kochi Beach)還有做工精細的竹架魚網。這裡有多間高級餐館和時髦的咖啡館,供應喀拉拉(Keralan)特色料理,另有商店販售棉質衣服和手工紀念品,此外,在這許多古蹟建築搖身一變成為當代美術館,供遊客參觀。 


#06:波赫,莫斯塔爾 Mostar

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「莫斯塔爾」是位於波士尼亞與赫塞哥維納聯邦(簡稱波赫)的一座城市,因內雷特瓦河流經於此,故而有「內雷特瓦河之城」之稱,著名的世界遺產莫斯塔爾老橋正在其上。莫斯塔爾老橋於西元1993年11月9日波士尼亞戰爭期間被摧毀。之後開始重建項目,並於西元2004年7月23日重新開放。

以「莫斯塔爾老橋」為中心的舊市區是莫斯塔爾最有名的觀光地。周圍有不少販賣紀念品的特色商店,此外,這裡最著名的「跳水」活動更是吸引不少外國遊客的目光,從橋上跳入內雷特瓦河是城裡的年輕男子的傳統。由於內雷特瓦河非常寒冷,而且水又非常急,因此這是一個非常危險的壯舉,這個傳統可以追溯到大橋落成時代,從西元1968年開始每年夏天舉行正式的跳水比賽。現今,橋上也會有人收到足夠的錢後,表演跳水。


#07:墨西哥,普埃布拉 Puebla

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Photo Credit:Shutterstock/ 達志影像

《國家地理雜誌》對於墨西哥的「普埃布拉」推崇不已,認為這裡是一個充滿活力的並且色彩繽紛的城市,普埃布拉有著強烈的宗教信仰。西班牙人在兩條河的交匯處建造了這個城市,並將它稱為新的耶路撒冷,在每個角落似乎都有令人驚嘆的教堂。

當地人會告訴你有365間教堂,代表一年中的每一天。其中,「聖多明哥教堂」(Church of Santo Domingo)以其美麗、金色的巴洛克式結構而聞名,當中最著名的是巴洛克風格的蘿「沙里歐禮拜堂」(Capilla del Rosario),全部以純金為雕飾,看起來氣派輝煌。此外,許多受歡迎的墨西哥料理都起源於普埃布拉,最有名的即是「墨西哥巧克力醬烤雞」(mole poblano)。


#08:加拿大魁北克,馬格達倫群島 Magdalen Islands

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加拿大魁北克的「馬格達倫群島」由八個獨立的島嶼組成,其中觀賞豎琴海豹是馬格達倫群島在冬季的主要旅遊活動,如果在其他時間來到這裡也可以參加海豹觀賞游船,與在海中游弋的海豹有更近距離的接觸。

此外,也可以參觀「海豹中心」(Seal Interpretation Center),認識海豹的世界以及馬格達倫群島居民的生活與文化。最特別的是,這裡是世界唯一可以在自然棲息地中觀察海豹的地方,身為海豹迷此生不可錯過!


#09:匈牙利,國家藍色山徑 National Blue Trail

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匈牙利的「國家藍色山徑」全長1128公里,由接壤奧地利邊境引延至斯洛文尼亞國境。山徑雖沒有如阿爾卑斯山的高山,但風境相當壯麗。而且匈牙利消費較為低廉,故近年成為了歐洲人熱門登山勝地。


#10:西班牙,加那利群島 Canary Islands

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位於西班牙的加那利群島有著冬暖夏涼的亞熱帶氣候,又有馬斯帕洛馬斯和泰德峰等風景優美的去處,因而成為了旅遊勝地。乾淨的空氣和合適的地理位置,使得其也成為穆查丘斯羅克天文台和泰德天文台的所在地。此外,加那利群島也是西班牙政府認可的八個具有「歷史國家」地位的地區之一。

加那利群島是歐洲人非常喜愛的旅遊目的地,加那利群島因擁有多種氣候和地形地貌而被稱為「微縮大陸」,海岸沙丘(Maspalomas)、聳立於海上的斷崖絕壁(Andén Verde)都是加那利群島絕美的風光資源。也因此被聯合國教科文組織認定為生物圈保護區。


#11:澳洲,塔斯馬尼亞 Tasmania

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Photo Credit:Shutterstock/ 達志影像

澳洲的塔斯馬尼亞擁有豐富的歷史和文化。沿海有美麗的海灘,全島超過40%的面積被列入世界自然遺產,最著名的就是島上原始的地形與美景,也被美譽為「世界的心臟」,這裡擁有幾乎零污染的土壤和水源,因為每一寸土地都受到當地政府的嚴格監管。


#12:英國,威爾士之路 The Wales Way

《國家地理雜誌》認為英國威爾士也相當值得推薦,因為這裡有大量的城堡、迎風海灘等,甚至英國旅遊局還特別規劃了「威爾士之路」來幫助遊客暸解這地。


#13:日本,東北地區 Tohoku

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日本的東北地區以高山,溫泉和湖泊而著稱,冬季嚴峻。從東京乘火車不到三個小時,日本東北地區相較於東京、京都等地顯的原始多了,許多未開發的山林保有原始的林相且人煙稀少。

這次《國家地理雜誌》提出的「最佳旅行景點」清單,2020年必知必去的25個景點包括:

  • 「文化」推薦地點:西班牙阿斯圖里亞斯自治區、中國貴州省、土耳其哥貝克力石陣、瓜地馬拉的瑪雅遺產、阿根廷門多薩、埃及阿布辛貝。
  • 「城市」推薦地點:美國賓夕法尼亞州費城、捷克共和國摩拉維亞南部泰爾奇、印度喀拉拉邦科契市科契堡、波士尼亞與赫塞哥維納聯邦莫斯塔爾、義大利帕爾馬、墨西哥普埃布拉。
  • 「自然」推薦地點:加拿大魁北克馬格達倫群島、波札那喀拉哈里沙漠、跨白俄羅斯及波蘭邊境比亞沃維耶扎原始森林、匈牙利國家藍色山徑、西班牙加那利群島、馬爾地夫、美國亞利桑那州大峽谷國家公園。
  • 「冒險」推薦地點:澳洲塔斯馬尼亞、奧地利大格洛克納阿爾卑斯高山公路、英國威爾士、日本東北、俄羅斯堪察加半島、非洲查德扎庫馬國家公園。

本文經Bella儂儂授權刊登,原文發表於此

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責任編輯:蔣尚仁
核稿編輯:古家萱


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與法國人口中「白色少女」之峰同名的冬季限定甜點——蒙布朗

與法國人口中「白色少女」之峰同名的冬季限定甜點——蒙布朗 Photo Credit:TNL Brand Studio

巴黎濕冷的天氣和吹起東北季風的島國有幾分相似,不難想像為何需要法式甜點那股治癒人心的力量。但說到冬季限定的法式甜點,與歐洲「白色少女」同名的蒙布朗,可是最實至名歸的。

身為甜點控,應該能了解冬季限定甜點的重要地位。在冷冽的空氣中感受柔軟如雪、香甜如蜜的糕點在口中逐漸化開,還有什麼比這感受更治癒人心?

而要說冬季限定甜點中最實至名歸的,就屬經典法式甜點「蒙布朗」(Mont Blanc)了。

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誕生於19世紀巴黎,取名自歐洲「白色少女峰」的浪漫甜點

「蒙布朗」源自19世紀巴黎,它的製作靈感來自位於法國的歐洲最高峰「白朗峰」。這項以栗子泥為主題的甜點,不僅與法文中的白朗峰同名,連外型也是參照白朗峰著名的圓潤山頭。白朗峰位於法國東邊與義大利之間的界線,屬於阿爾卑斯山的第一高峰。因為山頂終年被純潔且耀眼的白雪覆蓋,有如少女一席純白的裙擺,也讓它享有「白色少女」的美名。

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Photo Credit:Unsplash

那麼蒙布朗使用褐色栗子泥和白朗峰又有什麼相似之處?其實秋季時的白朗峰是會變色的。入秋之時,山中群木枯萎、展露栗褐色的土地,整片山峰被撒上溫潤的秋色。而秋季正巧也是蒙布朗的靈魂原料——栗子的產季。也就是說當白朗峰開始轉黃時,便代表與之同名的蒙布朗出現在甜點櫥窗的時節到了。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

蒙布朗的作法通常是以酥脆的杏仁奶油餅作為底座,放上中間含有萊姆酒奶油(或香草奶油)的海綿蛋糕,並在上頭擠上一層層宛如山峰的綿密栗子泥,直至形成圓圓胖胖的栗子奶油峰頂。最後放置一顆香綿的糖炒栗子點綴,再撒上白雪般的糖粉;有如剛由秋入冬的白朗峰被白雪覆蓋的夢幻景象,撫慰人心的浪漫甜點就此誕生。

栗子、奶香、黑糖共譜的法式圓舞曲——蒙布朗歐蕾

說到蒙布朗的口感,那又像是另一種童話故事。外層冰冰涼涼的栗子奶油入口即化,栗子清甜的香味更激起品嚐者的少女心。再往這褐色山峰裡頭探究則是另一番風景,柔軟的海綿蛋糕之間包含的濃厚奶油,美味得像是山間悠長的民謠,兩者在嘴裡完美融合,令人感到舒心愉快。

如果看到這邊你已經開始上網搜尋哪裡買得到蒙布朗,先別急。在這個陰暗溼冷的冬天裡,光泉推出新品「蒙布朗歐蕾」,將這股遠自歐洲的療癒甜點帶到我們身邊。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

光泉蒙布朗歐蕾使用真實栗子泥製作,帶有60%香醇牛乳含量,再加上台灣黑糖點綴。除了冷飲,微波後熱熱的喝,更好品嚐其中滋味。剛入口時會帶點栗子泥的細膩口感,因為沒有添加奶精,喝得出栗子的清甜與奶香兩者巧妙融合,就像蒙布朗初入口時外層的栗子奶油,而後續的黑糖味引出另一個甜蜜層次,使這股溫暖人心的滋味綿延不斷。

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由蒙布朗歐蕾展開你的19世紀法國巡禮

即使是在灰暗且引人陰鬱的低溫中,手裡一杯溫潤的蒙布朗歐蕾也能讓心房再上升幾度。而在疫情依舊於國際肆虐的今日,以香濃甜蜜的蒙布朗歐蕾作為旅行想像的起點,未嘗不可。

彷彿喝下就能穿梭於冬季的巴黎小巷甜點店,感受栗子泥與奶油的純粹與濃郁、實在與親和。不論遇上加班後的疲勞還是一人度過冬日的孤寂,都有手中這杯溫熱的蒙布朗歐蕾,釋放我們對世界的想像,帶我們一探那白雪靄靄的純潔少女峰。

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