Skateboarding in Shenzen

「這裡的滑板氣氛很柔順,跟女友的秀髮一樣」台灣滑手的深圳探險之旅

12 Jan, 2020
「這裡的滑板氣氛很柔順,跟女友的秀髮一樣」台灣滑手的深圳探險之旅 Photo Credit:HYPEBEAST

「深圳的滑板氣氛很柔順,跟女友的秀髮一樣。但是招的風格卻是很硬、很扎實。和他們相處很容易就可以融入,可以有聊不完的滑板話題,而他們也是可以做到很瘋狂的招。還記得晚上時間我們都待在SWING,喝一點啤酒把步調放慢,在遠離台北後也能有這樣的感覺算是意外收穫吧!」

文字:Evan Wong |攝影:Yida Shen

「我喜歡帶著滑板旅行,遊歷世界各地的Spots、認識當地滑手、感受滑板在不同文化下所衍生的獨特氛圍。」幾月前,台灣滑板單位9CE的YIDA告訴我們,他即將要去一趟深圳,預計會和當地滑手接觸,並參與一連串的街滑行動。面對如此有趣的連線機會,我們不假思索便決定將本次CityVibes企劃交付予他。

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Photo Credit:HYPEBEAST

「我說阿達呀,你就當作日記隨手拍拍,畢竟大家都很好奇深圳滑板文化。」 

「我辦事,你放心!」 

「對了,記得要用自己的角度記錄下每一個瞬間啊!」

在此篇文章中,你可以透過台灣滑手親自拍攝的相片感受當地氛圍、旅行點滴以及深圳各地的Skate Spots。依照YIDA說法,深圳和台北很不相同,「這座城市給我的感覺是忙碌、誇張的人潮以及小時候聽長輩說去那邊包二奶的故事(笑)。但老實說,由於之前出差都是到上海,所以一直很期待能有機會到深圳走走,而它還真的沒讓我失望!」

某年某日,深圳市

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Photo Credit:HYPEBEAST

位於珠江入海口之東,南接香港,北臨東莞、惠州。總人口達1300萬,為中國第三大城。此次YIDA特地拜訪職業滑手王匯豐和他創立的BOARDHEAD SKATE CO團隊。「王匯豐是VANS在中國的第一位Pro。我去的時候正巧是BOARDHEAD SKATE CO和ROARINGWILD合作GRIND THE CITY前夕,所以就在那邊和大家喝喝啤酒、聊聊天,非常開心。」 

那還有去什麼厲害的地方嗎?YIDA說:「匯豐帶我們去了幾個象徵深圳滑板世代交替的板點,分別取名『天堂』、『地獄』和『人間』。有個滑板前輩哲哥也說,他們從小就是在天堂開始接觸滑板,聽起來就很爽哈哈。」 

「題外話,我還覺得有件事很屌。當時我們坐車行駛在快速公路上,竟然看到旁邊有人在騎腳踏車......也太特別了吧?但哲哥說這種事在深圳每天都在發生,早已見怪不怪了。總之就是很多文化上的差別吧。」 

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Photo Credit:HYPEBEAST

開始感到好奇,我接著問,深圳和台北的滑板氛圍有差嗎? YIDA:「就我觀察,深圳有很多世界著名的Spots,這在很多滑板媒體上都能看到。或許是地方大的緣故吧?那裡有很多不錯的滑板地形,也因此相當適合擁有延展性和爆發力的滑手。至於台北的步調還是比較慢,可以玩很多距離比較近的東西,比較適合我這種老人拍片路線。」

驚喜連連的深圳Spots

「鄧小平畫像廣場那一帶的波浪大理石地形。大概有十幾座,可以嘗試很多種角度,可惜目前已經禁止玩板。還有東門步行街,也就是俗稱的『地獄』,不論是人潮或氣氛都讓我有種回到西門町的感覺。還記得當時經過個大樓門口,我隨口拜託匯豐表演一招,他還真的隨興來個kickflip下大落差,真的屌!」

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Photo Credit:HYPEBEAST
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Photo Credit:HYPEBEAST

「像這樣紅磚拼起來的人行步道,台灣也會見到,不過拼成像這樣的跳台,我就從來沒看過,就連深圳當地人也解釋不出來是什麼原因,匯豐說有一天過來,就發現他蓋成這樣,自己也不清楚是為什麼。 滑板之所以吸引人的地方 ,就是你在街道上,找到一個屬於你自己的場地,同好不約而同在這裡聚集,彼此不需要太多噓寒問暖,在滑板人的血液裡,早就有了一定的默契。」

「這地方看起來沒怎麼樣,只是一個普通的人行步道,過去這裡也是許多滑板人的聚集地,號稱『人間』。當時離這邊不遠處,有間著名滑板店warehouse,和台北市西門町的性病防治所,有異曲同工之妙。」

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Photo Credit:HYPEBEAST

「當一位傑出的滑手,一定會經過外拍的洗禮,找spot拍影片的過程,和攝影師建立的默契,只要越不是設計給滑板的地方,越顯得特別吸引人,這也是因為滑板文化本身就具備叛逆的元素在裡面,沒有人能夠限制你怎麼玩,或是去哪裡,只有你給予自己的規範,我們都相信,滑板擁有無限可能。」

YIDA接著說: 「至於下面這張就是傳說中的握手樓,住在這邊的人感覺樸實簡單,很親切。明明才剛從大馬路轉彎進來,但整個轉變很大。樓房之間距離很近,打開窗戶就能和隔壁棟的人聊天,在裡面滑行很像在《移動迷宮》裡,總之就是挺特別。」

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Photo Credit:HYPEBEAST

至於如何總結這次的交流經驗?YIDA說:「深圳的滑板氣氛很柔順,跟女友的秀髮一樣。但是招的風格卻是很硬、很扎實。和他們相處很容易就可以融入,可以有聊不完的滑板話題,而他們也是可以做到很瘋狂的招。還記得晚上時間我們都待在SWING,喝一點啤酒把步調放慢,在遠離台北後也能有這樣的感覺算是意外收穫吧!」

而本次,YIDA也帶來深圳之旅的Music Playlist和讀者們分享:

本文經HYPEBEAST授權刊登,原文發表於此

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責任編輯:古家萱
核稿編輯:劉怡廷

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創立於 2005 年的國際知名線上潮流生活資訊媒體HYPEBEAST,以街頭時裝與球鞋文化為主軸,延伸至藝術、音樂、設計等流行文化領域 。團隊橫跨歐美、日韓與中港台,憑藉獨特觸覺、極具視覺衝擊之影像, 從最新、最多元化的時尚資訊,到專題報導、造型特輯,24 小時無間斷供應,與讀者一同見證著潮流文化之發展。創立於 2005 年的國際知名線上潮流生活資訊媒體HYPEBEAST,以街頭時裝與球鞋文化為主軸,延伸至藝術、音樂、設計等流行文化領域 。團隊橫跨歐美、日韓與中港台,憑藉獨特觸覺、極具視覺衝擊之影像, 從最新、最多元化的時尚資訊,到專題報導、造型特輯,24 小時無間斷供應,與讀者一同見證著潮流文化之發展。

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為什麼毛小孩這麼愛吃法米納?獨特四道關鍵生產程序打造新鮮美味

16 May, 2022
為什麼毛小孩這麼愛吃法米納?獨特四道關鍵生產程序打造新鮮美味 Photo Credit:TNL Brand Studio

同樣是寵物食品,為什麼有的能讓寶貝百吃不膩,有的卻讓毛孩無比嫌棄?毛孩和人一樣,都喜歡新鮮美味的食物,但要做出新鮮美味又營養健康的飼料,過程可沒這麼簡單,讓我們一起來了解吧!

同樣是寵物食品,為什麼有的能讓寶貝百吃不膩,有的卻讓毛孩無比嫌棄?除了食材選用的品質、產地,配方食譜的完整性,更關鍵的是-製作過程!毛孩和人一樣,都喜歡新鮮美味的食物,但要做出新鮮美味又營養健康的飼料,過程可沒這麼簡單,讓我們一起來了解吧!

你知道嗎?飼料的生產過程中,每道加工程序都會影響飼料的品質與適口性,義大利法米納為了提供全球毛孩家長最頂尖的寵物食品,禮聘多位獸醫師和動物營養師組成專業團隊,以超過50年豐富的生產經驗,針對原料、配方、技術等各環節進行深入研究,用最高標準的流程確保法米納生產的每一顆飼料都兼具新鮮美味與營養均衡。

首先,法米納從原料要求就遠高過其他品牌:嚴選新鮮優質的原肉塊,超過八種主要肉源,例如義大利放山雞肉、義大利放牧野豬肉、紐西蘭放牧草飼羊肉、北海深海魚肉(鯡魚、鱈魚等)、歐洲鹿肉、歐洲鵪鶉肉、歐洲鴨肉,不使用成本較低、營養價值較差的肉粉、次級原料(例如肉類副產品)、豆類或豆類蛋白來拉高蛋白質比例;亦選用產地直送的現採蔬果,例如石榴、蘋果、甜橙、藍莓、菠菜、胡蘿蔔、豌豆等,增加天然維生素、礦物質的來源;不使用基因改造原料,更不加入人工防腐劑;飼料中添加富含Omega-3的天然優質魚油,讓毛孩的毛髮更加明亮有光澤。

在配方上更是有動物性蛋白質高達98%的頂級無穀系列、選用低升糖指數的斯佩爾特小麥的低穀系列、Omega-3脂肪酸含量最高的海洋系列、高纖抗氧化的南瓜無穀系列、加強腸胃、皮毛、體態、泌尿道保健的藜麥無穀機能系列,以及世界第一支以新鮮原肉塊製作、科學實證功效的獸醫處方系列等六大系列,供全球各地犬貓家長選擇。

除了選用優良的食材,調製專業的配方,更需要優秀的製程。法米納寵物食品出類拔萃的關鍵就是獨特的四道生產程序:「雙螺桿擠出技術」、「真空鍍膜技術」、「充氮調氣技術」、「即時生產」,有效大幅提升飼料的營養價值,也讓飼料變得更加美味可口。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

製作飼料一開始,食材原料會被送入擠壓機內,在高溫高壓環境下混合並加熱煮熟,接著從擠壓機模孔中擠出成型。擠壓的製程中,法米納使用「雙螺桿擠出技術」,讓原料中的澱粉糊化更加均勻,做出來的飼料顆粒更加緊實、細緻,更容易被消化,相較於一般使用單螺桿擠出機,法米納烘烤出來的飼料消化率提升25%,吃到肚子裡的營養更有效被吸收。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

一般飼料在製作時,僅將油脂、維生素,與其他原料直接混合進入擠出機內加熱煮熟,營養容易受到破壞;但法米納的「真空鍍膜技術」則是把飼料內的空氣抽取出來,呈現負壓狀態,再將油脂與維生素均勻包裹在飼料表面,當壓力回復至正常大氣壓力時,氣壓會讓油脂與維生素均勻地滲進飼料裡面,不僅提升飼料的營養價值,更增加飼料的適口性。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

接著,透過「充氮調氣技術」,灌入氮氣取代包裝裡原有的空氣,避免飼料受到氧化變質;最後,為了提供毛小孩最新鮮優質的天然糧,法米納推出「即時生產政策」,也就是工廠接單之後才開始進行生產,因此法米納寵物食品的新鮮程度更高於其他市售飼料。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

為了確實且嚴格控管品質,法米納從食材的來源地、生產程序,到自主增加的微生物與化學分析項目,皆提供完整的追蹤流程,且每一批產品都會留一份樣品儲存至少兩年,如此高規格生產要求,法米納獲得ISO9001(品質管理系統)、ISO45001(職業衛生安全管理系統)、ISO22000(食品安全管理系統)、HACCP(食品安全管制系統)等多項國際認證。

此外,法米納更與義大利拿坡里費德里克二世大學合作無殘忍動物實驗(Cruelty  Free Research)的發展研究,所有配方生產與測試過程中使用的實驗動物,皆是收集臨床上原本就生病的動物,並經過獸醫與飼主同意及監督進行實驗,有別於較不人道的一般動物實驗,是將健康動物強制誘發疾病後再進行實驗測試。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

法米納無論在天然原料、營養配方、專業製程、嚴格品管,或是創新研發、科學驗證,每一道環節都極其用心,因此受到國際各大知名寵物食品評論網站的高度評價與獲獎肯定,尤其獲得Dog Food Advisior(DFA)五星最高分評鑑,The Whole Dog Journal(WDJ)每年最佳推薦品牌也都榜上有名。

魔鬼藏在細節裡,看似簡單的寵物食品,品質優劣可是大有學問!法米納的嚴格要求與用心追求,讓旗下的產品擁有最優秀的品質、最佳的適口性與風味、最好的營養價值,讓毛孩爸媽不用煩惱寵物食品五花八門的選擇就能輕鬆照顧好毛孩飲食與健康。還等什麼?現在開始就選擇法米納天然糧!

法米納官方網站
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