Joel & Clementine

在迂迴的記憶夾層展開逃亡:《王牌冤家》中,那首你想忘也忘不掉的經典配樂

在迂迴的記憶夾層展開逃亡:《王牌冤家》中,那首你想忘也忘不掉的經典配樂 Photo Credit:王牌冤家,來源:IMDb

《王牌冤家》告訴我們,這世界上也許沒有天生一對、沒有靈魂伴侶,我們都對他人投射太多救贖的渴望,以致模糊了對方的臉孔,該怪的是自己想像得太多、認清得太少,配樂家說「每個人都需要學​​習」,改變你的心,你將感到震驚。

每個人心中都有一首被打入冷宮的歌,因為它讓你想起某個人、某段花費好長時間才遺忘的過去,麻煩的是,那該死的旋律早已卡死在身體的縫隙裡,如果你沒學著解套,而只是蠻橫地洗刷軌跡,那音符便會埋伏在每個記憶的暗角,在你毫無防備時刺上一刀。

音樂有時就是這麼狠心,《王牌冤家》(Eternal Sunshine of the Spotless Mind)的配樂也表現這種殘酷,洛杉磯音樂人喬恩布利昂(Jon Brion)跟著主角潛入非線性敘事,用詞與曲為冤家們鋪展各種迷失與救贖的道路。

1455416778634
Photo Credit:王牌冤家,來源:IMDb

在迂迴的記憶夾層展開大逃亡

2004年愛情文藝科幻片《王牌冤家》由米歇龔德里(Michel Gondry)執導,編劇查理考夫曼(Charlie Kaufman)更憑本片拿下奧斯卡最佳原創劇本獎,劇情描述男主角喬(Joel,金凱瑞飾)在失戀時遇見歇斯底里的克蕾婷(Clementine,凱特溫絲蕾飾),兩人說不上合拍,卻快速陷入戀情,就像兩個明明不合的積木硬要絞在一起,妄想用奇異改造自己的模樣。

但在喬發現克蕾婷為擺脫失戀痛楚而清除記憶後,頹唐的他終於也踏入忘情診所,看著自己的記憶慢慢消失,他才意識到自己到底正在失去什麼,在曾有的愛崩解之前,他緊握克蕾婷的手在迂迴的記憶夾層展開大逃亡。

arton257
Photo Credit:王牌冤家,來源:IMDb

喬恩布利昂創作的配樂必須點燃觀眾所有關於愛的記憶,也必須平衡角色所有憂鬱、奇幻、傷感與希望等情緒。原聲帶收錄的〈Theme〉以苦樂參半的和諧器樂完美呼應喬的相思病狀態;〈Strings That Tie to You〉則代表喬的觀點,譬如「夢中的我總是在奔跑」呼應喬跑過記憶地景,還有副歌的「一切都是記憶/纏繞與你的連結」。如果你質疑配樂家就是唱不了歌才幹配樂,本曲肯定讓你驚艷,這也是喬恩布利昂唯一親自獻聲的歌曲。他注重填詞,認為歌詞能讓電影更有整體感,特別敬佩如尼爾楊(Neil Young)和李歐納柯恩(Leonad Cohen)等擅長作詞抒發概念與情感的音樂人。

「我認為歌詞能締造電影場景感與意志。這不只是個人品味,最關鍵的原因還包括我對電影音樂的不滿,我們總是聯想到聲音景觀(soundscape)或交響樂團的聲音。追溯所有我喜歡的器樂,我覺得都具有歌曲感。我喜歡的古典樂都含有美麗、可歌唱的片段,這些豐富的紋理絕非只是無窮無盡的音樂技巧。」

im4obi0hueeb9tm2zmb79gh70awz94
Photo Credit:王牌冤家

《王牌冤家》原聲帶還收錄樂團Electric Light OrchestraThe Polyphonic SpreeThe Willowz,以及Don Nelson等音樂人作品,風格跨越搖滾、車庫龐克、爵士,甚至印度傳統曲風,其中Electric Light Orchestra的〈Mr. Blue Sky〉是原聲帶中唯一沒有應用在電影裡的歌曲,僅用在預告片和其他廣告片。

電影主題曲〈Everybody's Got to Learn Sometime〉為翻唱版,原版是The Korgis在1980年的作品,由主唱詹姆士華倫(James Warren)創作。喬恩布利昂重新編曲後親自演奏,並邀請貝克(Beck)演唱,除了片頭、片尾,也在喬的世界從廣播流出,或從克蕾婷的世界響起,這首歌為整部片定調,也可視為連結冤家的信物,直到片尾觀眾才得以聽完全曲,就像搭上遺忘列車的回程,從科幻虛浮的遠路重返現實世界。

影響了獨立與嘻哈音樂發展史

MV5BN2RkYzg5OTQtYjUyMi00ZWM5LTlkMzUtMjYx
Photo Credit:王牌冤家,來源:IMDb

《王牌冤家》原聲帶對音樂產業影響甚巨,例如MemoryhouseXXYYXX,與馬來西亞歌手雨娜(Yuna)等藝人/樂團都曾取樣配樂作為創作的起點,至於在饒舌樂的發展又更加引人矚目。肯伊威斯特(Kanye West)看完《王牌冤家》也被配樂吸引,於是邀約過去從未嘗試饒舌樂的喬恩布利昂合作,兩人攜手完成〈Gold Digger〉、〈Gone〉和〈Celebration〉等作,後者被肯斯威斯特視為電影濃縮版,最後完成的《Late Registration》專輯拿下告示牌排行榜冠軍,並榮獲葛萊美獎最佳饒舌專輯。

另一個影響饒舌樂的關鍵時刻在2007年,傑埃萊克特羅尼卡(Jay Electronica)的EP《Act I: The Eternal Sunshine》全數取樣自《王牌冤家》配樂。他特別提及克蕾婷邀請喬去她家那幕,那是他們第一次會面,儘管在列車上談話幾次擦槍走火,他還是想載她一程,她也大方地邀他上樓喝一杯。「你可以看到這是他第一次表現出興奮的樣子,這也是他生命中關鍵的一刻,但你在配樂聽到的是“do-do-do-do-do-do-do”,隱約透露著不祥,恰成良好的對比,我想做出類似的感覺。」

MV5BYTcxNmNlOGYtZTcwNC00ZWIyLWFmZmUtMDEw
Photo Credit:王牌冤家,來源:IMDb

喬恩布利昂圍繞劇情作曲的模式,讓他的配樂饒富情緒渲染力。回憶小時候練鋼琴或練鼓,他都相當不耐,總是在看電視時一邊演奏,廣告出現時也跟著摸索那些「愚蠢的廣告歌」。這種主動探索也表現在他的配樂事業中,他自認是最有合作概念的配樂家之一,他不會躲在錄音室中不耐地等待導演的回饋,而是在電影成形前就在拍攝現場和製圖室中作曲,他鼓勵音樂人多做這種耳朵訓練。

《王牌冤家》告訴我們,這世界上也許沒有天生一對、沒有靈魂伴侶,我們都對他人投射太多救贖的渴望,以致模糊了對方的臉孔,該怪的是自己想像得太多、認清得太少,配樂家說「每個人都需要學​​習」,改變你的心,你將感到震驚。

同場加映

責任編輯:古家萱
核稿編輯:劉怡廷

Booksweet Tsai

記者、寫手、編輯,最常聽設計師和音樂人說故事,還可以再勤勞一點。

更多此作者文章

與法國人口中「白色少女」之峰同名的冬季限定甜點——蒙布朗

與法國人口中「白色少女」之峰同名的冬季限定甜點——蒙布朗 Photo Credit:TNL Brand Studio

巴黎濕冷的天氣和吹起東北季風的島國有幾分相似,不難想像為何需要法式甜點那股治癒人心的力量。但說到冬季限定的法式甜點,與歐洲「白色少女」同名的蒙布朗,可是最實至名歸的。

身為甜點控,應該能了解冬季限定甜點的重要地位。在冷冽的空氣中感受柔軟如雪、香甜如蜜的糕點在口中逐漸化開,還有什麼比這感受更治癒人心?

而要說冬季限定甜點中最實至名歸的,就屬經典法式甜點「蒙布朗」(Mont Blanc)了。

RNC01620
Photo Credit:TNL Brand Studio
誕生於19世紀巴黎,取名自歐洲「白色少女峰」的浪漫甜點

「蒙布朗」源自19世紀巴黎,它的製作靈感來自位於法國的歐洲最高峰「白朗峰」。這項以栗子泥為主題的甜點,不僅與法文中的白朗峰同名,連外型也是參照白朗峰著名的圓潤山頭。白朗峰位於法國東邊與義大利之間的界線,屬於阿爾卑斯山的第一高峰。因為山頂終年被純潔且耀眼的白雪覆蓋,有如少女一席純白的裙擺,也讓它享有「白色少女」的美名。

michiel-annaert-ZtaqmqC3Ekg-unsplash
Photo Credit:Unsplash

那麼蒙布朗使用褐色栗子泥和白朗峰又有什麼相似之處?其實秋季時的白朗峰是會變色的。入秋之時,山中群木枯萎、展露栗褐色的土地,整片山峰被撒上溫潤的秋色。而秋季正巧也是蒙布朗的靈魂原料——栗子的產季。也就是說當白朗峰開始轉黃時,便代表與之同名的蒙布朗出現在甜點櫥窗的時節到了。

RNC01636
Photo Credit:TNL Brand Studio

蒙布朗的作法通常是以酥脆的杏仁奶油餅作為底座,放上中間含有萊姆酒奶油(或香草奶油)的海綿蛋糕,並在上頭擠上一層層宛如山峰的綿密栗子泥,直至形成圓圓胖胖的栗子奶油峰頂。最後放置一顆香綿的糖炒栗子點綴,再撒上白雪般的糖粉;有如剛由秋入冬的白朗峰被白雪覆蓋的夢幻景象,撫慰人心的浪漫甜點就此誕生。

栗子、奶香、黑糖共譜的法式圓舞曲——蒙布朗歐蕾

說到蒙布朗的口感,那又像是另一種童話故事。外層冰冰涼涼的栗子奶油入口即化,栗子清甜的香味更激起品嚐者的少女心。再往這褐色山峰裡頭探究則是另一番風景,柔軟的海綿蛋糕之間包含的濃厚奶油,美味得像是山間悠長的民謠,兩者在嘴裡完美融合,令人感到舒心愉快。

如果看到這邊你已經開始上網搜尋哪裡買得到蒙布朗,先別急。在這個陰暗溼冷的冬天裡,光泉推出新品「蒙布朗歐蕾」,將這股遠自歐洲的療癒甜點帶到我們身邊。

RNC01702
Photo Credit:TNL Brand Studio

光泉蒙布朗歐蕾使用真實栗子泥製作,帶有60%香醇牛乳含量,再加上台灣黑糖點綴。除了冷飲,微波後熱熱的喝,更好品嚐其中滋味。剛入口時會帶點栗子泥的細膩口感,因為沒有添加奶精,喝得出栗子的清甜與奶香兩者巧妙融合,就像蒙布朗初入口時外層的栗子奶油,而後續的黑糖味引出另一個甜蜜層次,使這股溫暖人心的滋味綿延不斷。

RNC01769
Photo Credit:TNL Brand Studio
由蒙布朗歐蕾展開你的19世紀法國巡禮

即使是在灰暗且引人陰鬱的低溫中,手裡一杯溫潤的蒙布朗歐蕾也能讓心房再上升幾度。而在疫情依舊於國際肆虐的今日,以香濃甜蜜的蒙布朗歐蕾作為旅行想像的起點,未嘗不可。

彷彿喝下就能穿梭於冬季的巴黎小巷甜點店,感受栗子泥與奶油的純粹與濃郁、實在與親和。不論遇上加班後的疲勞還是一人度過冬日的孤寂,都有手中這杯溫熱的蒙布朗歐蕾,釋放我們對世界的想像,帶我們一探那白雪靄靄的純潔少女峰。

RNC01724
Photo Credit:TNL Brand Studio


品牌贊助

由every little d《廣編團隊》製作,由品牌贊助,針對某個特定議題進行研究與探討,不使用浮誇字眼,致力用客觀的角度提供讀者以另一個角度了解商業行為背後發生的議題。

更多此作者文章