Satoyama Jujo

在大雪紛飛的深山鄉野間,一家如同大師名椅博物館的古屋旅店:里山十帖

在大雪紛飛的深山鄉野間,一家如同大師名椅博物館的古屋旅店:里山十帖 Photo Credit:里山十帖 - created by 自遊人

享受旅行、美食與設計,簡單來說就是讓雙眼與身心靈都浸淫在「美」的事物中,而傳統與現代究竟相容與否,里山十帖便是驗證美不受時間與空間限制的最佳範例。

文字:Arya.S.H

在大雪紛飛的季節,將身體浸泡在溫泉裡,眼前則是絕世白色雪景,放任大自然擁抱身心靈;走進室內,眼中所見則是各式享譽世界的設計名椅,在生活起居間自然地植入美的事物,如此絕妙的體驗,出自這間位於日本新瀉縣南魚沼市的「里山十帖」(Satoyama Jujo)設計旅館。

改造自擁有百年歷史的古民家,里山十帖大膽置入設計家具與當代藝術品,並取消過度的服務,還給賓客一處清靜自在的真實體驗。

里山十帖既不是一個遺世獨立的區域,也不是服務至上的大型酒店,而是由提倡環保與自然的雜誌《自遊人》社長岩佐十良先生所想出的生活提案。曾寫過無數知名飯店與美食,為堅持理想,他們舉「社」搬遷到新瀉種米,而後又進一步在2012年接手這幢古民家,重新定義「奢華」的概念,用各種嶄新的體驗,欲使旅客重新定義心目中的「生活」。

與大師名椅相伴的古樸起居

在傳統的日本古民家建築中,櫸木搭建的樑柱厚實而溫暖,步入旅館大廳彷彿被擁入懷中親切。而有趣的是,在這滿溢日式古味的空間中,卻放了張十分現代的「蛋椅」(Egg Chair),彷彿預告了旅客,在這幢古色古香的旅店中,將有不一樣的事發生。

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Photo Credit:里山十帖,MOT TIMES提供

果不其然,循著野口勇的手工和紙燈走進旅館夾層Lounge,更多的設計椅出現在眼前,柳宗理的蝴蝶凳、Hans J. Wegner的三角貝殼椅、Eames夫婦經典的CTW咖啡几,以及土耳其手織地毯,完美的開展於空間之中。

相較於一般旅店隨意擺置幾張世界名椅,或乾脆購置大量復刻版撐場面,岩佐十良卻認為設計椅最大的重點就是乘坐的感受,是任何復刻版都模仿不來的內在,因此里山十帖的每一張設計椅都是真品,強調由裡到外都要真實的體驗。

少量房間精緻居住體驗

除了起居大廳,旅館內僅設有12個房間,每間可欣賞的景致各異,也都各自配置了不同的設計名椅與家飾。從巴塞隆納椅、Aluminum Chair,到Jacobsen燈飾,還有Philippe Starck與小泉誠的家飾器皿,每一樣都是手工真品。

配備私人露天風呂的房型,拉開門就是最原始的山景,設計名椅們則從旁勾勒出另一番獨特的戶外風景。擁有私人SPA浴池的則可享受原始森林景致,除了榻榻米房的傳統配備,還有如懶骨頭般可隨意變形的Tatone椅帶來完全的慵懶與放鬆,讓旅客在享受露天風呂與鄉野風情之餘,走進房內也能與大師相伴,眼睛看到、身體碰觸到的盡是美的事物。

從土壤到餐桌 ,鮮採在地食材「早苗饗」

取自日文「Sanaburi」的餐廳名稱「早苗饗」,原文指的是傳統日本在種植稻米與蔬菜之初,為所有付出勞力的工作者舉辦的一場感謝盛宴,同時也期許今年的豐收;而在早苗饗餐廳中,有別於常見的鄉間烤肉或鍋物,這裡主打最新鮮的野菜料理,且都是在地現採的食材,烹調上則力求保持食材原味,每一口都像是直接從田裡端上桌般鮮甜,就像是踏進傳統鄉間小屋,老奶奶從廚房裡端出的家常野菜般,兼具自然與美味。

享受旅行、美食與設計,簡單來說就是讓雙眼與身心靈都浸淫在「美」的事物中,而傳統與現代究竟相容與否,里山十帖便是驗證美不受時間與空間限制的最佳範例。

本文經MOT TIMES授權刊登,原文發表於此

責任編輯:古家萱
核稿編輯:劉怡廷

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室內設計師留郁琪的「燈塔」:記得在生活的燈火闌珊處留一束光 —— Jya鎏光檯燈

室內設計師留郁琪的「燈塔」:記得在生活的燈火闌珊處留一束光 —— Jya鎏光檯燈
Photo Credit: TNL Brand Studio

光線可以改變作息、環境可以改變生活,北歐建築設計總監留郁琪以設計人的專業角度,帶我們認識Jya鎏光檯燈如何為日常帶來「溫度」。

《創世紀》中以一句「要有光。」作為神創造世界的第一步。光可說是人類與萬物的原始連結,就像植物向光源生長、公雞因感受到清晨的微光啼叫,人類的生活作息,也會隨著光源改變。空間設計之於光,正如魚之於水,有著密不可分的關係。

提到在空間設計中光線的重要性,北歐建築設計總監留郁琪解釋,「只要人在的地方,就有光。而燈就像室內的太陽一樣,配合人類作息自然起落。」當空間設計回歸「以人為本」的概念時,光線和生活美學便成為一體。自然光影響人;人造就室內光。

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Photo Credit: TNL Brand Studio
北歐建築室內設計師——留郁琪。
「有位客戶因為房間內沒有對外窗,每天幾乎都睡到中午。後來我們幫他改造了臥室,引進自然光,現在他上午因為感受到陽光升起,就可以舒服的自然醒。」
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Photo Credit: TNL Brand Studio

若說空間是生活的容器,一盞燈便是為容器注入靈魂與故事性的元素——Jya鎏光檯燈,便是為此應運而生。融合德國工藝顯學「包浩斯設計」,以形隨機能的精煉思考,除去華而不實的花俏功能,展現「以人為本」的溫度。

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Photo Credit: TNL Brand Studio
磁吸式底座設計相當貼心,裝上可作為檯燈,摘下可作為手電筒使用。
光與設計|與蘋果電腦同材質,觸感、質感搭配無違和

「它就像燈塔一樣,是一盞為人指引方向的明燈,簡單、溫暖卻不失俐落感。以北歐設計理念來說,它也讓材質本身發揮最大效果,觸感和質感就像我的蘋果電腦,搭配在一起相當和諧。」留郁琪以親身使用經驗分享道。

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Photo Credit: TNL Brand Studio
Jya鎏光檯燈選用與蘋果電腦相同材質,適合設計人搭配。

材質與外觀是賦予產品質感的關鍵。Jya設計團隊選用與蘋果產品同樣的磨砂鋁合金,並捨棄傳統的鑲嵌與螺絲連結,透過一體成型式設計,完整呈現材質質感。此外,材料亦經過陽極工藝與多道打磨工序處理,創造絲滑的手感之餘,也確保檯燈耐用度。

光與空間|獨立光域隨心所欲:不打擾,是我的溫柔
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Photo Credit: TNL Brand Studio
在家中加班的夜晚,就著一束光,在廚房做點宵夜享受,也不會因為燈光干擾家人。

空間照明可依功能性劃分成兩大類:裝飾與照明。前者的主要用途為營造氛圍;後者則須滿足工作時的光線需求;由於Jya鎏光檯燈拋棄多餘的裝飾性設計,僅靠光線變化,就能具備上述兩點使用需求。

「工作時我習慣開散光,它的照明範圍剛好落在一般工作區域大小,適合一邊蒐集資料一邊創作。作為夜燈使用時,我喜歡用聚光第一階,將光打在牆上,可以塑造很放鬆的氛圍。」

除了照射範圍獨立,不會干擾身邊的人休息;由於輕觸就能開啟,所以不會有明顯的開關聲。只要帶著磁吸底座,Jya鎏光檯燈就像是隨身的光源,晚上也能帶著它出門看書。「對我來說,Jya鎏光檯燈像是很私人的物品,因為使用時不會影響到任何人。」

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Photo Credit: TNL Brand Studio
Jya鎏光檯燈散光範圍,恰好是一般工作區域大小。
光與生活|有了它,生活隨時都可以有一道光
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Photo Credit: TNL Brand Studio
Jya鎏光檯燈五段式光源變化,分散光、聚光兩種光型,愈高階亮度愈強。

Jya鎏光檯燈設計簡約,卻有著不簡單的特色。

#01 五段式觸控調光,適用各種情境:工作時需要能使人專注的燈光,因此閱讀燈以集中且亮度適中的光源最恰當;床頭燈則適合柔和、使人放鬆的微光。Jya鎏光檯燈照明分為五檔(三段式散光+兩段式聚光),每段光階都帶出不同的情境與氛圍,輕觸即可調光。

#02 無線設計,行動無限:Jya鎏光檯燈採充電式設計,長達20小時的續航力,不論室內、戶外,使用者都能依照空間變化,靈活地變換檯燈位置。正如留郁琪所說的,光線設計的關鍵在於依照不同空間的用途,事先設想人在空間中的活動路線。

#03 磁吸式底座,開放多元使用方式:除了作為檯燈,附有可拆式磁吸底座,也能拆下底座靈活地運用照明,如手持手電筒動般,展現更多元的使用性。

#04 燈體側照明,閱讀不眩光:「燈體側發光」設計,能使光照效果相較於直接照明,更不易產生眩光(Dazzle)感。留郁琪讚賞道,以產品設計的角度來說,這是很貼心的巧思。

撕去性別標籤,以同理心作為設計的「燈塔」

從小就喜愛透過實作感受世界的留郁琪,透過自身的設計才華,為許多人實現夢想,並參與客戶人生轉變的時刻,對此,她深感幸運與感恩。而這樣的設計師職涯,不免也令人好奇當代女性在室內設計產業中的角色,與傳統認知中「陽剛特質強,幾乎為男性壟斷的領域」是否有落差。

留郁琪帶著笑意回答,其實以過往接案經驗來看,女性客戶對室內設計的敏銳度與在意程度大於男性。況且,室內設計本就是著重於使用者體驗的專業,女性設計師較能同理並掌握女性客戶的需求,男性亦然。

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Photo Credit: TNL Brand Studio

性別只是一種標籤,「同理心」才是我們心中的燈塔,為我們指引設計的方向、體會他人困境的波瀾。或許每個設計師心中都有一座燈塔,才能像她一樣,以關懷與溫暖的心思待人。

Jya鎏光檯燈富有人性溫度的設計,想必也來自相同的設計魂。即便身處在生活的黑暗中,也能因為這道光而感到溫暖。

創造一束光 而非設計一盞燈 - Jya鎏光檯燈

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