撥開時光暖簾,走進夏目漱石的風景:成就名作《少爺》的道後溫泉

我總是在道後溫泉這樣古老的溫泉池中,特別感受到光陰的存在感。畢竟「時間」真的太抽象,但源源不絕的泉水,像時間之流,洗滌過百年中來往的旅人,留下記憶,甚至文學作品,一切飄飄然的虛無,便具象化了起來。
文字:張維中
「源源不絕的泉水,像時間之流,洗滌過百年中來往的旅人,留下記憶,甚至文學作品,一切飄飄然的虛無,便具象化了起來。浸泡在道後溫泉中,有一股靜好的時光,暖暖地擁抱住的安心感。」日本隨處有溫泉,但永遠不會被任何一個溫泉鄉給動搖地位,且早已列進殿堂般的神聖之地卻只有一個,那就是道後溫泉。
位於四國愛媛縣松山市的道後溫泉,在日本書記裡早有記載其身影,迄今擁有3000年的歷史,是日本最古老的溫泉街。其中在明治年間建築的「道後溫泉本館」是本地的地標。三層樓的木造建築,任憑周圍更迭了多少的現代建築,仍優雅地矗立著,散放出古色古香的氣氛。近年來更因網路流傳,作為吉卜力動畫《神隱少女》湯屋構圖發想之一而錦上添花。

撥開時光的暖簾,走進夏目漱石的風景
松山成就了夏目漱石寫出《少爺》這部名作,夏目漱石也造就了松山成為文藝之都。搭乘「少爺列車」可從松山市區前往道後溫泉。少爺列車重現了作家夏目漱石在小說《少爺》裡寫到的故事背景,小說中的主角形容這像是「火柴盒一樣」的小火車,載著從東京來松山教書的他,駛入四國的生活。如今,文學列車以觀光路面電車的形式,讓明治年間的時光,在現代的路上繼續奔馳。
於我而言,若說伊勢神宮有著日本總氏神的龍頭地位,那麼道後溫泉本館就象徵著日本溫泉浴場的首領角色。不只是日本人,對於喜好日本文化的外地人來說,都是一生應該朝聖一次的地方。

我總是在道後溫泉這樣古老的溫泉池中,特別感受到光陰的存在感。畢竟「時間」真的太抽象,但源源不絕的泉水,像時間之流,洗滌過百年中來往的旅人,留下記憶,甚至文學作品,一切飄飄然的虛無,便具象化了起來。浸泡在道後溫泉中,因此就有著一股被靜好的時光,暖暖地擁抱住的安心感。
碩大的溫泉池牆壁上寫著:「請勿像少爺一樣在此游泳」。
原來,小說《少爺》中有一段曾寫到主角一個人在這裡泡湯時,在這15疊榻榻米大小的溫泉池中,忍不住忘情游起泳來。某一天再去泡湯時,忽然發現入口多了一張「禁止游泳」的標示,甚至在教書的學校黑板上也詭異地出現這警告標語,才發現好像四處被監視似的,好氣又好笑。

入夜的懷舊旅館
在二樓「神之湯」附設的休憩區,品嘗的除了抹茶之外,還能吃到作家夏目漱石的小說《少爺》裡寫到的「少爺糰子」甜點。溫泉之外,還可參觀三樓一間紀念夏目漱石的房間「少爺之屋」,可明白作家、作品與道後溫泉的聯結。另外,本館中皇室專用溫泉浴池和休憩房間的「又新殿」也值得一看。
晝夜之間,道後溫泉本館存在著兩種表情。日光灑落在木造樓房上,每一片精緻的木雕都能徹底看清。入夜以後,瓦斯燈盞盞點亮,搖曳的昏黃燈光中,剪貼出一塊時間停止的懷舊情緒。最好的到訪時間,應該是午後五點以前。在館內泡完湯後小憩片刻,離開時恰好能見到入夜後的建築風景。

道後溫泉藝術祭
拜訪道後溫泉本館之際,恰逢本館建築迎接120週年「大還曆」的時節。為此舉辦了「2014道後溫泉藝術祭」,將溫泉地的許多角落和旅館,注入藝術家的改造新意。例如本館外定時噴放的煙霧,讓建築沉浸在如夢如幻的景致中,便是藝術家中谷芙二子所發想的作品,名為「霧的雕刻」。人生的過往與前程,彷彿都氤氳在蒸氣中了。那些一時模糊的,以為永遠化不開的,終將散去。
「2014道後溫泉藝術祭」中另外一個心神嚮往的是在「寶莊旅館」裡,邀請前衛藝術家草間彌生以其作品設計了一個房間,同時還在飯店大廳設置了「水玉咖啡館」。咖啡館內有一台水玉販賣機,販售草間彌生設計的內衣褲作品。至於在「2015道後溫泉藝術祭」中,則是邀請了攝影家蜷川實花重新包裝道後溫泉本館。

百年溫泉小鎮與後現代的日本藝術完美結合,時代的延續與創新,有如源源不絕的泉水將一直滾燙地湧下去。
地址:愛媛縣松山市道後湯之町5-6
道後溫泉街:特色鄉土小食推薦
溫泉鄉總有令人流連忘返的溫泉街,街上的道地小食、當地美味和土產,不容錯過。從能享受到瀨戶內海與愛媛縣海鮮的壽司店,到愛媛縣蜜柑名產、受天皇青睞的和菓子,以及特色茶館、咖啡館,一個下午的散步,邊走邊看又邊吃,盡享道後溫泉獨有的趣味。
推薦01:壽司丸(すし丸)

在道後溫泉本館的旁邊,在這裡享用清爽的午餐,品味瀨戶內海的海鮮、壽司與天婦羅。本店是當地人推薦的美食之一。「松山鮓」算是一種散壽司,醋飯偏甜的松山鄉土料理。
地址:愛媛縣松山市道後湯之町20-12 1F
推薦02: 道後町屋(道後の町屋)

由大正時代的町屋改建而成的咖啡館。類似京都長屋的狹長建築,以為空間很小,走到最後被寬闊的空間和庭園造景嚇一跳。對於喜歡日本傳統建築的旅人,這裡肯定為成為心頭好。松山名物「雜魚漢堡」(じゃこ天バーガー)值得一嘗。另,抹茶蛋糕捲也十分夠味。
地址:愛媛縣松山市道後湯之町14-26
推薦03:Nagai Coffee

因為忽逢大雨,躲進了這間咖啡館避雨。只有十幾個位子的小咖啡館,經營者是喜歡玩衝浪又熱愛黑膠唱片,且擁有15年自家烘焙咖啡經驗的店主。有賣自家製的咖啡豆。建築也是從老屋改建而成。
地址:愛媛縣松山市道後湯之町11-19
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本文摘錄自《日本・三日秘境:6種心境之旅×13個沿途絕無僅有的風景,一場愛的魔幻旅行》,原點出版
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書籍介紹

小小的移動旅行,三日剛剛好!
這一次,張維中走進日本更深處,以三日做為一趟旅行的時光單位,安排了13場秘境之旅,正可說是熱愛日本旅行朋友們的「旅人升級版」。一路上,從北海道、東北、北陸、中部、四國、九州到沖繩……你以為已經很熟悉日本了嗎?維中要帶你以另一種方式重新認識。
書中,還走訪日劇《阿信》的銀山溫泉、韓劇《沒關係,是愛情啊》的沖繩萬座毛海景、吉本芭娜娜的熊本天草王國,體驗直島夜宿的單車行旅,青森淺蟲溫泉的人情、飛驒高山散策路線……最新的資訊、最深刻的體驗,只有在當地才吃得到的鄉土料理,與煙騰不似人間的溫泉街,還有,在地人樸素的情份與善意。
責任編輯:古家萱
核稿編輯:劉怡廷
從水晶藝術品看牛年吉祥話背後,台灣神獸的鄉野軼事
牛不僅在華人文化中有吉祥的意義,台灣的民俗價值觀更認為是有代表性的「神獸」。春節將至,不妨也多了解有關牛年吉祥話背後的鄉野軼事。
今(2021)年在十二生肖中屬牛年,牛自古就具有吉祥、招財的寓意,因此像「賺進金牛」、「牛到吉祥」等都是常見的新春祝賀詞,鄉野間也流傳許多有關牛神的信仰和民俗軼事。無論從文獻還是民俗傳說的角度來看,台灣人似乎都將牛視為神獸般的敬畏與愛戴,究竟我們對牛的特殊情感從何而來?
屬於台灣的神獸:牛的吉祥寓意從何而來
台灣與牛的緣分始於荷蘭入台時,從外地購賣水牛進行耕作。隨著漢族實施移民開墾政策,水牛成了台灣人密不可分的夥伴,跟隨主人日出而作、日落而息。不少台灣人把牛當作家人,也養成「拒吃牛肉」的習慣。在道教信仰中,牛也成了融入台灣生活的神獸。比如中秋節時一邊唱誦咒語,一邊執行「關牛神」儀式,藉此問事占卜、清掃污穢。牛強而有力、憨厚老實的印象不只深植人心,更成為台灣人的生命隱喻。

而從牛年的吉祥話中,也可看出台灣人對牛的喜愛與敬畏。比如「牛臥富貴」就是源自古早以牛托運各式貨品,像是以牛運稻米、農穫等糧食,因此產生「送福送財」的喜慶形象。另外在牛堅強壯碩的體魄,除了象徵春季蓬勃的生機,也有祝賀他人身體健康的寓意。祝賀詞「牛轉新機」便代表的春季新運流轉的好兆頭。
Lotus 水晶將牛年吉祥寓意,化為璀璨藝術品
以高品質聞名的台灣生活精品代理商旺代企業創立「Lotus 水晶」品牌,結合西方工法與東方水晶藝術,以獨家設計將牛年吉祥話化為美麗的藝術品,分別以三種尺寸展現小牛跨步向前的動作,象徵「牛來運轉」的意象,並以象徵富的金黃色搭配樸實純淨的透白水晶體,完美地詮釋牛之於華人的獨特意義。 2021年春節送禮或招財自用若要夠應景,可參考以下三種寓意吉祥的Lotus水晶牛年工藝品:
● 牛來轉運「小牛行大運」

拜LOTUS 水晶之賜,引進德國先進刻面機器,在水晶體上塑造獨特的拋光構造,讓我們能從尺寸小巧可愛的「小牛行大運」,看出小牛活靈活現的外型,細緻地閃爍水晶七彩光芒。適合放在辦公桌上,象徵活絡工作與事業的新機運,為新年帶來好兆頭。
● 累積能量「蓄勢待發」

「冬日蟄伏,至春復出。」隨著春陽升起,水晶牛伴著七彩光芒閃耀登場。尺寸中等的「蓄勢待發」象徵能量積累,栩栩如生展現牛的智慧與力量。為了讓水晶作品更富有生命力,LOTUS 水晶以超過攝氏1450度的的高溫冶煉,使作品顏色更加飽和,透明度也隨之提升。就讓我們將「蓄勢待發」放入居家擺設,充滿活力地迎接2021年。
● 招財需大氣的「富貴金牛」

大尺寸的「富貴金牛」最能看出Lotus世界級純手工水晶切割的工藝之美,作品彷彿會自行發光,有如星體般閃耀,值得藏家好好欣賞。「富貴金牛」通透牛身搭配璀璨金黃象徵「帶財」的富貴之意,擺設於玄關或展示櫃上更能增添自宅豪華風格與主人的大氣。
三種尺寸皆能展現Lotus水晶專精的雕刻技法,讓金牛無時無刻反覆折射,閃爍有如鑽石般的光彩,為室內空間注入活力,成為家中最吸睛的藏品。
台灣在地品牌,最懂牛年精神
自1994年創立以來,旺代企業一直以「創造美好居家生活」的精神,耕耘家居精品與廚房用品市場,並且在同一年成立Lotus水晶品牌,以台灣在地品牌的角色,為市場創造在地風格。

「以東方品味水晶,破除精品擺飾高單價的迷思」27年來,LOTUS始終堅持著這項理念,以高質感的設計,為每位客戶創造更豐富多變的生活樂趣。也力邀來自世界各地的頂尖水晶玻璃藝術大師,創造結合東方風格的水晶藝術原創設計。
旺代深耕奉獻的精神值得支持,如同牛之所以在台灣擁有許多傳頌至今的感人故事,來自牠與這座島嶼深刻的命運連結。想在牛年討吉祥,選擇Lotus水晶牛來轉運系列,為2021創造牛轉乾坤的全新開始。
實體購買櫃位:
- 台北忠孝SOGO:台北市忠孝東路四段45號8樓
- 台北復興SOGO:台北市忠孝東路三段300號9樓
- 台北新光站前:台北市忠孝西路一段66號9樓
- 台北新光信義A8:台北市信義區松高路12號6樓
- 台北寶慶遠東:台北市寶慶路32號6樓
- 台北大葉高島屋:台北市忠誠路二段55號4樓
- 台北麗晶精品:台北市中山區中山北路二段39巷3號
- 台北春大直:台北市中山區樂群三路303號
- 林口三井outlet:新北市林口區文化三路一段356號
- 桃園遠東百貨:桃園市中正路20號11樓
- 中壢SOGO:桃園市中壢區元化路357號7樓
- 新竹巨城:新竹市中央路239號6樓
- 台中新光三越:台中市台灣大道三段301號8
- 台中大遠百:台中市西屯區台灣大道三段251號8樓
- 嘉義耐斯:嘉義市忠孝路600號B1
- 高雄SOGO:高雄市前鎮區三多三路217號10樓
- 高雄漢神巨蛋:高雄市左營區博愛二路777號B1
- 高雄漢神成功:高雄市成功一路266-1號6樓