Fjord Oslo

在奧斯陸的海濱長廊,以光影開啟宇宙黑洞的入口:Fjord Oslo燈光藝術季

10 Nov, 2019
在奧斯陸的海濱長廊,以光影開啟宇宙黑洞的入口:Fjord Oslo燈光藝術季 Photo Credit:Studio Joanie Lemercier

日前在挪威首都奧斯陸展開的燈光藝術季「Fjord Oslo」將海濱廊道變身成為向大眾開放的大型戶外燈光展覽,在抽象 、充滿詩意的藝術作品妝點下,帶領大家進入這座冰雪王國,重新認識大自然及環境。

從1923年摩荷里納基(László Moholy-Nagy)以幾何圖形構成的視覺雕塑,到美國現代藝術家Dan Flavin在米蘭紅教堂(Chiesa Rossa)運用有色燈管的裝置藝術, 「光」一直以來都是藝術家在創作上重要的媒介。

挪威奧斯陸在日前展開了一場為期三天的「Fjord Oslo」藝術季,在奧斯陸的海濱長廊集結七件藝術作品,來自法國、比利時、愛沙尼亞、俄羅斯、匈牙利及挪威等藝術家,以視覺、多媒體、互動雕塑等手法,從宏觀宇宙到大自然環境的探索,引領觀眾以藝術之眼,重新思考人與環境之間的關係:

#01:穿越冰雪奇緣夢的「光之鳥」

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Photo Credit:Fjord Oslo,MOT TIMES提供

這是法國藝術家Christophe Martine人氣之作,飛鳥翱翔在城市街區中,多彩的燈光,宛若空中芭蕾般的優雅,加上地點鄰近Elsa居住的城堡附近,城市彷彿被施展魔法一般,飛鳥的空靈療癒帶領觀者穿越到了童話仙境。

Christophe Martine憑藉滑翔翼飛行員的經驗,成立空中裝置藝術公司Porté par le vent,以風和光為元素,創作出極富詩意的空中藝術作品。而「光之鳥」最早在2012年里昂燈光節亮相,受到熱烈迴響,之後陸續在耶路撒冷燈光節、墨西哥國際燈光節、伊斯坦堡燈光藝術節、瑞士穆爾滕光節及墨爾本白晝夜節等演出,甚至在2018年新北市兒童藝術節亮相,飛翔在台北的夜空上。

#02:用律動探索人類前進的意義

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Photo Credit:Fjord Oslo,MOT TIMES提供

作品《Dawn》是由Fjord Oslo創辦人暨藝術總監Anastasia Isachsen與拉脫維雅作曲家Peteris Vasks、挪威舞團Nagelhus Schia Production合作。作品藉由大螢幕上一系列的動作與舞蹈,探索人類前進的意義以及對世界所帶來的影響。

#03:走入山徑上的神祕光圈,開啟神秘叢林的潘朵拉世界

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Photo Credit:Fjord Oslo,MOT TIMES提供

這件作品是由挪威在地燈光設計師Silje Thorsager Østby打造,引導觀眾前往Kontraskjæret小山丘,沿著階梯而上穿越一道光環大門,就像電影裡的佛祖降臨時,四周會發光環一般,創作者運用光霧的反射,讓門形成彩色光環的光學現象,迷人的光影、霧影與隨風擺動的樹木融為一體,彷彿身歷其境地進入叢林的潘朵拉世界,令人陶醉於大自然的神祕光影之中。

#04:立體光雕的「光合作用」——燈光藝術搭配電子樂,反思光對人類的重要性

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Photo Credit:Fjord Oslo,MOT TIMES提供

由國際知名光雕投影的匈牙利藝術家László Bordos,他在2015年「布拉格聲光節」的立體光雕作品《ESCAPE》,投射在雄偉的聖盧德米拉教堂上,光影與立面的視覺動態加上張力音樂,十分震懾人心,也成為當年最受矚目之作。

這次他在奧斯陸將首度發表最新作品《Lysyntese》,在奧斯陸市政廳廣場噴水池旁的外牆上展示大型立體光雕,映像投影搭配燈光裝置,結合電子音樂家Sarah Badr創作的專屬樂譜,由下而上照射的燈光就像是水柱,結合螢幕上的立體光影,模擬大自然的光合作用,引導觀眾重新思考光對人類生存的重要性。

#05:一個男人與月亮永遠在一起的浪漫視覺詩歌

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Photo Credit:Fjord Oslo,MOT TIMES提供

俄羅斯藝術家Leonid Tishkov帶著月亮藝術裝置環遊世界,每張照片裡的他看似寂寞,但在月亮的陪伴下,月光似乎再次照亮了人心,在孤獨宇宙中又重新克服了內心的孤寂。

Leonid從事藝術工作30多年,近年來從劇場慢慢轉向大型裝置藝術,以虛構人物吸引觀眾進入荒誕場景。而《Private Moon》是一部充滿詩意又富有浪漫色彩的視覺詩歌,講述一個男人遇見月亮以後,決定永遠在一起的故事。藉由戲劇表演和思考,傳達人與月亮之間的關係,並在2003年開啟旅程,從日本到美國、紐西蘭到北極圈,在2017年也曾到過台灣。

#06:每一道光的瞬間都是一幅世界名畫

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Photo Credit:Fjord Oslo,MOT TIMES提供

法國知名燈光藝術家Joanie Lemercier再次打開了我們對於光藝術的想像,用水當畫筆、光當染料,把天空當作畫布,在《Constellations》作品中,他轉動大量水粒子進入空中畫布,加上光線投射下,展開空中繪畫,展場瞬間變成超大型戶外畫廊。單色的3D光雕形狀,流動在夜空中,彷彿像穿越到了外太空,來到宇宙黑洞的邊緣。

Joanie Lemercier長年以投射光作為素材,以物理及光源裡創作出嶄新視覺,2008年與影像藝術家Yannick Jacquet等人共同創立AntiVJ,曾參與Mutek等知名藝術季進行舞台設計,也為邁阿密/巴塞爾藝術博覽會、日舞影展等創作裝置藝術作品;2013年在紐約成立工作室,專注於光的空間投影實驗。

#07:以四大自然元素打造的互動裝置

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Photo Credit:Fjord Oslo,MOT TIMES提供

由燈光藝術團隊CS4E成員、愛沙尼亞自然風景攝影師Caspar Lootsman所創作的互動裝置《Elemento》,藉由作品探索土地、火、空氣及水等四個自然元素,鼓勵觀眾與螢幕接觸並感受這些自然元素,創造出身歷其境般地感官體驗,進入大自然裡探險。

一年一度的Fjord Oslo藝術節是挪威首都奧斯陸重要的文化性藝術活動,匯集國際當代藝術家,用燈光、視覺重新探索城市的風貌。來年若有機會,不妨在欣賞奧斯陸絕色美景的同時,一同探索這場光影盛事。

本文經MOT TIMES授權刊登,原文發表於此

責任編輯:古家萱
核稿編輯:劉怡廷


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與法國人口中「白色少女」之峰同名的冬季限定甜點——蒙布朗

與法國人口中「白色少女」之峰同名的冬季限定甜點——蒙布朗 Photo Credit:TNL Brand Studio

巴黎濕冷的天氣和吹起東北季風的島國有幾分相似,不難想像為何需要法式甜點那股治癒人心的力量。但說到冬季限定的法式甜點,與歐洲「白色少女」同名的蒙布朗,可是最實至名歸的。

身為甜點控,應該能了解冬季限定甜點的重要地位。在冷冽的空氣中感受柔軟如雪、香甜如蜜的糕點在口中逐漸化開,還有什麼比這感受更治癒人心?

而要說冬季限定甜點中最實至名歸的,就屬經典法式甜點「蒙布朗」(Mont Blanc)了。

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Photo Credit:TNL Brand Studio
誕生於19世紀巴黎,取名自歐洲「白色少女峰」的浪漫甜點

「蒙布朗」源自19世紀巴黎,它的製作靈感來自位於法國的歐洲最高峰「白朗峰」。這項以栗子泥為主題的甜點,不僅與法文中的白朗峰同名,連外型也是參照白朗峰著名的圓潤山頭。白朗峰位於法國東邊與義大利之間的界線,屬於阿爾卑斯山的第一高峰。因為山頂終年被純潔且耀眼的白雪覆蓋,有如少女一席純白的裙擺,也讓它享有「白色少女」的美名。

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Photo Credit:Unsplash

那麼蒙布朗使用褐色栗子泥和白朗峰又有什麼相似之處?其實秋季時的白朗峰是會變色的。入秋之時,山中群木枯萎、展露栗褐色的土地,整片山峰被撒上溫潤的秋色。而秋季正巧也是蒙布朗的靈魂原料——栗子的產季。也就是說當白朗峰開始轉黃時,便代表與之同名的蒙布朗出現在甜點櫥窗的時節到了。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

蒙布朗的作法通常是以酥脆的杏仁奶油餅作為底座,放上中間含有萊姆酒奶油(或香草奶油)的海綿蛋糕,並在上頭擠上一層層宛如山峰的綿密栗子泥,直至形成圓圓胖胖的栗子奶油峰頂。最後放置一顆香綿的糖炒栗子點綴,再撒上白雪般的糖粉;有如剛由秋入冬的白朗峰被白雪覆蓋的夢幻景象,撫慰人心的浪漫甜點就此誕生。

栗子、奶香、黑糖共譜的法式圓舞曲——蒙布朗歐蕾

說到蒙布朗的口感,那又像是另一種童話故事。外層冰冰涼涼的栗子奶油入口即化,栗子清甜的香味更激起品嚐者的少女心。再往這褐色山峰裡頭探究則是另一番風景,柔軟的海綿蛋糕之間包含的濃厚奶油,美味得像是山間悠長的民謠,兩者在嘴裡完美融合,令人感到舒心愉快。

如果看到這邊你已經開始上網搜尋哪裡買得到蒙布朗,先別急。在這個陰暗溼冷的冬天裡,光泉推出新品「蒙布朗歐蕾」,將這股遠自歐洲的療癒甜點帶到我們身邊。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

光泉蒙布朗歐蕾使用真實栗子泥製作,帶有60%香醇牛乳含量,再加上台灣黑糖點綴。除了冷飲,微波後熱熱的喝,更好品嚐其中滋味。剛入口時會帶點栗子泥的細膩口感,因為沒有添加奶精,喝得出栗子的清甜與奶香兩者巧妙融合,就像蒙布朗初入口時外層的栗子奶油,而後續的黑糖味引出另一個甜蜜層次,使這股溫暖人心的滋味綿延不斷。

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Photo Credit:TNL Brand Studio
由蒙布朗歐蕾展開你的19世紀法國巡禮

即使是在灰暗且引人陰鬱的低溫中,手裡一杯溫潤的蒙布朗歐蕾也能讓心房再上升幾度。而在疫情依舊於國際肆虐的今日,以香濃甜蜜的蒙布朗歐蕾作為旅行想像的起點,未嘗不可。

彷彿喝下就能穿梭於冬季的巴黎小巷甜點店,感受栗子泥與奶油的純粹與濃郁、實在與親和。不論遇上加班後的疲勞還是一人度過冬日的孤寂,都有手中這杯溫熱的蒙布朗歐蕾,釋放我們對世界的想像,帶我們一探那白雪靄靄的純潔少女峰。

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Photo Credit:TNL Brand Studio


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