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黃金十年 | 與三位「締造者」一同探究球鞋設計的10年變化

14 Oct, 2019
黃金十年 | 與三位「締造者」一同探究球鞋設計的10年變化 Photo Credit:HYPEBEAST

隨著近10年間,關注球鞋設計及球鞋文化的人群基數不斷提升,配合這段時間以來球鞋設計領域本身的突破性「進化」,在這10年間球鞋設計領域的變化是怎樣的?球鞋設計未來的趨勢會是怎樣的?這些問題也會成為消費者和Sneakerhead群體關注的焦點。

文字:Shireen

關於設計的美與醜、好與壞,每一個人的看法幾乎都會有所不同,在球鞋設計的領域亦然。可以說球鞋設計和其他設計領域一樣,是主觀因素與客觀因素相互交叉並相互作用而產生的,正因如此,而不會有任何「定論」產生。但是隨著近10年間,關注球鞋設計及球鞋文化的人群基數不斷提升,而這段時間以來球鞋設計領域也有著突破性「進化」,這10年間球鞋設計領域的變化是怎樣的?球鞋設計未來的趨勢會是怎樣的?這些問題也會成為消費者和Sneakerhead群體關注的焦點。

此番我們請來三位球鞋設計領域的資深人士,通過他們的專業角度和看法,讓他們給出各自的答案。

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Photo Credit:Ziv Lee

作為一雙球鞋的「締造者」,親身參與到球鞋設計和製作過程中的設計師Robbie Fuller(知名球鞋設計師,曾任adidas高級設計總監,負責adidas先進概念類別產品的設計,現任ANTA鞋類商品創意總監)、Helen Kirkum(球鞋設計師,曾為村上隆打造過名為「Up to Your Eyeballs」鞋款並以高超解構拼接技術而為人熟知)和Ziv Lee(球鞋設計師,擅長將高級訂製手法融入到成品球鞋的改造中,曾經改造過諸多的鞋款並受邀在Nike的官方活動上教授球鞋改造課程)可以說是球鞋設計領域的「一線工作者」。若要洞悉近10年間球鞋設計領域的變化,他們的經驗和想法也許值得我們參考一下。

Robbie Fuller眼中的球鞋設計關鍵詞:「Lawlessness」

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Photo Credit:Robbie Fuller

Q:球鞋設計的整體趨勢在2009-2019年的10年間有怎樣的變化呢?

Robbie Fuller:我認為這十年間,球鞋設計的變化是從精英主義演變為民主主義。在這十年的前半部分,產品設計師(不是傳統的鞋類設計師)為球鞋引入了新的現代技術和理念,使鞋類成為實用的藝術品。這也導致球鞋開始變得過於完美,過於嚴肅,所以這幾年球鞋設計需要「非專業」的人士帶來新想法從而創造新的東西。這十年間品牌的態度從只接受專業設計到包容非專業的演變使得這十年成為了球鞋歷史中的一個重要時刻。

Q:這種變化對於球鞋文化是否具有革命性和跨時代意義的呢?

Robbie Fuller:這種趨勢會讓球鞋文化從過去的理性消費轉化為現在的一種衝動消費。過去消費者因為球鞋的性能和自身的需求而去購買球鞋,現在消費者會因為設計者影響力去購買球鞋。

Q:造成這種變化的因素有哪些呢?

Robbie Fuller:因為這個時代造就了更多「個人英雄」,普通的個體有機會成為各個領域的意見領袖。當這些意見領袖與球鞋文化相結合,他們自帶的影響力就影響了球鞋設計的趨勢。

Q:如果球鞋設計的整體趨勢在不斷變化,那麽這其中又有哪些點是不變的呢?

Robbie Fuller:球鞋的本質不會變,它們的本質依舊是為運動服務,所以體育精神將會永遠貫穿在球鞋設計領域,另外對產品自身質量和工藝的追求也永遠會是球鞋設計的核心。

Q:如果要設計一雙代表2009–2019年這一時間段的球鞋,你會加入哪些元素?融入哪些風格?

Robbie Fuller:我無法繪製出一雙代表2009–2019年這一時間段的球鞋。但如今設計球鞋已經不再是一個設計師或者團隊就能完成的事了,如今設計球鞋需要考慮營銷、開發端、品牌形象、零售等多個環節。如果可以,我想將這些領域最頂級的思維融合到一起來打造一雙球鞋。

Q:作為「業內人士」你能大膽的預測一下之後球鞋設計的整體變化趨勢嗎?

Robbie Fuller:我認為對我的行業來說未來的顛覆性趨勢將會使設計變得更加「民主」,有想法的設計師和團隊將會接受品牌的邀請成為品牌在設計新產品時的決策者。如今我們在Instagram上看到的那些獨立的設計和創意可能會在品牌的幫助下被付諸實踐。


Helen Kirkum眼中的球鞋設計關鍵詞:「DIY」

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Helen Kirkum作品

Q:球鞋設計的整體趨勢在2009–2019年十年間有怎樣的變化呢?

Helen Kirkum:我認為在2009年左右,球鞋代表了材料科技和一種漸進式設計美學的進步,但最近幾年球鞋設計師和設計團隊正在通過偏向DIY的設計趨勢將意識形態、趣味性以及適應性的元素相互結合起來。

Q:這種變化對於球鞋文化是否具有革命性和跨時代意義的呢?

Helen Kirkum:如今的球鞋設計趨勢讓球鞋文化能夠始終以人為本,但真正革命性和具有跨時代意義的「設計進化」也許正在醞釀之中,如果我們能夠繼續使用設計的力量來創建可重複利用的球鞋產品,從宏觀角度來解決環保問題,那將是一場革命。

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Q:造成這種變化的因素有哪些呢?

Helen Kirkum:最重要和最有價值的變化是設計者希望改變消費者對產品的看法,改變消費者「購買數量」的意義。如今的定製 DIY 使消費者能夠適應和影響設計者及品牌的產品,以不同的方式擁有個性化的產品。

Q:如果球鞋設計的整體趨勢不斷變化,那麽這其中又有哪些點是不變的呢?

Helen Kirkum:不變的就是球鞋始終是文化的載體。在這個文化裏穿著和擁有球鞋不僅僅是體現你自己的身份,同時也在錘煉和改變你自己。

Q:如果請你設計一雙能夠代表2009–2019這一時間段的球鞋,你會加入哪些元素?融入哪些風格?

Helen Kirkum:很顯然我會重複利用舊鞋上可以使用的材料,同時避免使用膠水以及其他破壞環境的材質。

Q:作為「業內人士」你能大膽的預測一下之後球鞋設計的整體變化趨勢嗎?

Helen Kirkum:我認為球鞋設計的趨勢正在變得更加個人和個性化,消費者們都希望能參與其中。我不會給出一個特定的鞋型或者配色,我覺得這更多的是一種人情味,不管是龐克的、激進的、還是富有人文情懷的。


Ziv Lee眼中的球鞋設計關鍵詞:「Fashionable」

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Photo Credit:HYPEBEAST提供

Q:球鞋設計的整體趨勢在2009–2019年十年間有怎樣的變化呢?

Ziv Lee:如今看來球鞋的設計已經不僅僅是適合某項運動。球鞋已經是一種時尚,球鞋的設計趨勢也在向時尚化發展。

Q:這種變化對於球鞋文化是否具有革命性和跨時代意義的呢?

Ziv Lee:是的,當然是這樣。如今你可以看到許多時裝品牌,他們把運動鞋的鞋中底及外底與拖鞋,甚至是正裝鞋款進行結合。這是以前從未見過,顯然這是革命性和具有跨時代意義的設計趨勢。

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Photo Credit:HYPEBEAST提供

Q:造成這種變化的因素有哪些呢?

Ziv Lee:我認為是如今的消費者對球鞋的認識發生了改變從而造就了設計趨勢的變化。過去消費者對球鞋的認知就是僅僅只能用於運動,但如今所有人都知道穿著球鞋也可以成為一種時尚和生活方式。

Q:如果球鞋設計的整體趨勢在不斷變化,那麽這其中又有哪些點是不變的呢?

Ziv Lee:對我來說,一切都可以改變,從設計趨勢,文化背景,功能性……

Q:如果請你設計一雙能夠代表2009–2019這一時間段的球鞋,你會加入哪些元素?融入哪些風格?

Ziv Lee:如果是我的設計,我還是會堅持我自己的實用風格,就像我之前的許多作品一樣,融入能夠方便進行穿戴且實用的設計元素。

Q:作為「業內人士」你能大膽的預測一下之後球鞋設計的整體變化趨勢嗎?

Ziv Lee:很多消費者都想擁有一雙屬於自己的專屬球鞋,所以我覺得未來的球鞋設計趨勢將更加偏向定製,也許不久的未來,就是由消費者自己設計屬於自己的球鞋。

本文經HYPEBEAST授權刊登,原文發表於此

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責任編輯:古家萱
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創立於 2005 年的國際知名線上潮流生活資訊媒體HYPEBEAST,以街頭時裝與球鞋文化為主軸,延伸至藝術、音樂、設計等流行文化領域 。團隊橫跨歐美、日韓與中港台,憑藉獨特觸覺、極具視覺衝擊之影像, 從最新、最多元化的時尚資訊,到專題報導、造型特輯,24 小時無間斷供應,與讀者一同見證著潮流文化之發展。創立於 2005 年的國際知名線上潮流生活資訊媒體HYPEBEAST,以街頭時裝與球鞋文化為主軸,延伸至藝術、音樂、設計等流行文化領域 。團隊橫跨歐美、日韓與中港台,憑藉獨特觸覺、極具視覺衝擊之影像, 從最新、最多元化的時尚資訊,到專題報導、造型特輯,24 小時無間斷供應,與讀者一同見證著潮流文化之發展。

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為什麼毛小孩這麼愛吃法米納?獨特四道關鍵生產程序打造新鮮美味

16 May, 2022
為什麼毛小孩這麼愛吃法米納?獨特四道關鍵生產程序打造新鮮美味 Photo Credit:TNL Brand Studio

同樣是寵物食品,為什麼有的能讓寶貝百吃不膩,有的卻讓毛孩無比嫌棄?毛孩和人一樣,都喜歡新鮮美味的食物,但要做出新鮮美味又營養健康的飼料,過程可沒這麼簡單,讓我們一起來了解吧!

同樣是寵物食品,為什麼有的能讓寶貝百吃不膩,有的卻讓毛孩無比嫌棄?除了食材選用的品質、產地,配方食譜的完整性,更關鍵的是-製作過程!毛孩和人一樣,都喜歡新鮮美味的食物,但要做出新鮮美味又營養健康的飼料,過程可沒這麼簡單,讓我們一起來了解吧!

你知道嗎?飼料的生產過程中,每道加工程序都會影響飼料的品質與適口性,義大利法米納為了提供全球毛孩家長最頂尖的寵物食品,禮聘多位獸醫師和動物營養師組成專業團隊,以超過50年豐富的生產經驗,針對原料、配方、技術等各環節進行深入研究,用最高標準的流程確保法米納生產的每一顆飼料都兼具新鮮美味與營養均衡。

首先,法米納從原料要求就遠高過其他品牌:嚴選新鮮優質的原肉塊,超過八種主要肉源,例如義大利放山雞肉、義大利放牧野豬肉、紐西蘭放牧草飼羊肉、北海深海魚肉(鯡魚、鱈魚等)、歐洲鹿肉、歐洲鵪鶉肉、歐洲鴨肉,不使用成本較低、營養價值較差的肉粉、次級原料(例如肉類副產品)、豆類或豆類蛋白來拉高蛋白質比例;亦選用產地直送的現採蔬果,例如石榴、蘋果、甜橙、藍莓、菠菜、胡蘿蔔、豌豆等,增加天然維生素、礦物質的來源;不使用基因改造原料,更不加入人工防腐劑;飼料中添加富含Omega-3的天然優質魚油,讓毛孩的毛髮更加明亮有光澤。

在配方上更是有動物性蛋白質高達98%的頂級無穀系列、選用低升糖指數的斯佩爾特小麥的低穀系列、Omega-3脂肪酸含量最高的海洋系列、高纖抗氧化的南瓜無穀系列、加強腸胃、皮毛、體態、泌尿道保健的藜麥無穀機能系列,以及世界第一支以新鮮原肉塊製作、科學實證功效的獸醫處方系列等六大系列,供全球各地犬貓家長選擇。

除了選用優良的食材,調製專業的配方,更需要優秀的製程。法米納寵物食品出類拔萃的關鍵就是獨特的四道生產程序:「雙螺桿擠出技術」、「真空鍍膜技術」、「充氮調氣技術」、「即時生產」,有效大幅提升飼料的營養價值,也讓飼料變得更加美味可口。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

製作飼料一開始,食材原料會被送入擠壓機內,在高溫高壓環境下混合並加熱煮熟,接著從擠壓機模孔中擠出成型。擠壓的製程中,法米納使用「雙螺桿擠出技術」,讓原料中的澱粉糊化更加均勻,做出來的飼料顆粒更加緊實、細緻,更容易被消化,相較於一般使用單螺桿擠出機,法米納烘烤出來的飼料消化率提升25%,吃到肚子裡的營養更有效被吸收。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

一般飼料在製作時,僅將油脂、維生素,與其他原料直接混合進入擠出機內加熱煮熟,營養容易受到破壞;但法米納的「真空鍍膜技術」則是把飼料內的空氣抽取出來,呈現負壓狀態,再將油脂與維生素均勻包裹在飼料表面,當壓力回復至正常大氣壓力時,氣壓會讓油脂與維生素均勻地滲進飼料裡面,不僅提升飼料的營養價值,更增加飼料的適口性。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

接著,透過「充氮調氣技術」,灌入氮氣取代包裝裡原有的空氣,避免飼料受到氧化變質;最後,為了提供毛小孩最新鮮優質的天然糧,法米納推出「即時生產政策」,也就是工廠接單之後才開始進行生產,因此法米納寵物食品的新鮮程度更高於其他市售飼料。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

為了確實且嚴格控管品質,法米納從食材的來源地、生產程序,到自主增加的微生物與化學分析項目,皆提供完整的追蹤流程,且每一批產品都會留一份樣品儲存至少兩年,如此高規格生產要求,法米納獲得ISO9001(品質管理系統)、ISO45001(職業衛生安全管理系統)、ISO22000(食品安全管理系統)、HACCP(食品安全管制系統)等多項國際認證。

此外,法米納更與義大利拿坡里費德里克二世大學合作無殘忍動物實驗(Cruelty  Free Research)的發展研究,所有配方生產與測試過程中使用的實驗動物,皆是收集臨床上原本就生病的動物,並經過獸醫與飼主同意及監督進行實驗,有別於較不人道的一般動物實驗,是將健康動物強制誘發疾病後再進行實驗測試。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

法米納無論在天然原料、營養配方、專業製程、嚴格品管,或是創新研發、科學驗證,每一道環節都極其用心,因此受到國際各大知名寵物食品評論網站的高度評價與獲獎肯定,尤其獲得Dog Food Advisior(DFA)五星最高分評鑑,The Whole Dog Journal(WDJ)每年最佳推薦品牌也都榜上有名。

魔鬼藏在細節裡,看似簡單的寵物食品,品質優劣可是大有學問!法米納的嚴格要求與用心追求,讓旗下的產品擁有最優秀的品質、最佳的適口性與風味、最好的營養價值,讓毛孩爸媽不用煩惱寵物食品五花八門的選擇就能輕鬆照顧好毛孩飲食與健康。還等什麼?現在開始就選擇法米納天然糧!

法米納官方網站
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Photo Credit:TNL Brand Studio


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