Cafes in Hsinchu

吃貨的口袋指南|錯落在涼風徐徐的小巷之中,三家鬆懶舒適的新竹特色咖啡廳

吃貨的口袋指南|錯落在涼風徐徐的小巷之中,三家鬆懶舒適的新竹特色咖啡廳 Photo Credit:Fugootain 富榖沺

本次,我們就為各位整理了三家位於新竹,兼具美味與質感的人氣咖啡廳。

文字:Zoey Lee、Jess Lee

近幾年到新竹旅遊,人們終於不再只是去城隍廟附近吃吃小吃,或者去內灣老街逛逛而已。近幾年這裡逐漸擺脫美食沙漠的封號,開了越來越多的特色咖啡廳,不只本地人愛去,也吸引了許多愛吃美食、並愛在instagram上分享美照的遊客。本次,我們就為各位整理了三家位於新竹,兼具美味與質感的人氣咖啡廳:

#01:Fugootain 富穀沺

螢幕快照_2019-09-17_下午6_36_50
Photo Credit:Fugootain 富榖沺

第一家要介紹的是新竹頗有名氣的早午餐店「山房」的姊妹店,位在西大路地下道兩旁的小路上,距離新竹火車站走路約10分鐘的路程。小小方方的白色招牌,如果只是經過,可能不會特別留意到這家咖啡廳。

以「米食」做為餐點的核心,結合自製的西式醬料,每道料理在食材的搭配、運用上,都下了不少心思。而除此之外,店內的餐點種類還包含小食(炸物、沙拉等)、麵包主餐以及甜點等;飲料的部分則有茶類、各式氣泡飲品、水果酒與及咖啡。

螢幕快照_2019-09-17_下午6_41_16
Photo Credit:Fugootain 富榖沺

當中最多人推薦的是這一道撒上米粒的「烤布丁」,嚐起來不會太甜,上面撒上脆脆的「米香」,整體的口感吃起來層次相當豐富。雖然現場也有提供候位,但是餐廳受歡迎的程度,建議還是一個月前訂位才不會白跑一趟。

螢幕快照_2019-09-17_下午6_41_52
Photo Credit:Fugootain 富榖沺

地址:新竹市東區西大路240號
電話:03-562-0817


#02:Fox.Cone Coffee & Bakes

這幾年,許多人跑到澳洲打工度假,也把當地的咖啡文化帶回到台灣來,而Fox.Cone Coffee & Bakes就是專門販售「澳洲式」咖啡的一家小店。澳式咖啡屬於淺焙咖啡,在濃濃豆香中帶有一點清爽果酸的味道相當特別。

Fox.Cone Coffee & Bakes的裝潢的風格承襲了澳洲人喝咖啡的習慣,多採外帶或是站著喝的型態,因此店內的座位並不多。而餐點部分則以烘焙小點為主,其中最有名的司康,每天的口味選擇都不大一樣,最推薦的原味帶有淡淡的奶香,口感偏酥,如果覺得單吃有些單調,店內也提供了數種抹醬供客人自由搭配。

地址:新竹市東區南門街12號1F
電話:未提供


#03:風徐徐 homebibi

21687104_1730544633916420_31089290751689
Photo Credit:風徐徐 homebibi

位在巨城購物中心附近的風徐徐,店內裝潢以藍白灰色調為主,搭配一些乾燥花裝飾,整體給人簡約清新的感覺。而店內的甜點全看當天進貨的水果種類,除此之外,也有一些輕食,以及不定時推出限定的小食,每一次造訪都有機會嘗試到不一樣的餐點。

66332526_2071242859846594_41620782075430
Photo Credit:風徐徐 homebibi

除了咖啡,店內也提供了一些趣味性的飲料,像是「白雲的眼淚」,大片的棉花糖放置在水果氣泡水上,像一朵白雲一樣,棉花糖慢慢溶解在氣泡水中,就好似白雲在哭泣一樣。另外還有「愛情靈藥」以及「CC知我」,也都是店裡的特色飲品。

64563567_2054618361509044_81353947756804
Photo Credit:風徐徐 homebibi

地址:新竹市東區民權路102號
電話:03-535-5571

*本文由 Harper's BAZAAR Taiwan 報導,未經授權同意不得轉載
*更多時尚藝術資訊,盡在《Harper's BAZAAR

延伸閱讀

責任編輯:古家萱
核稿編輯:劉怡廷

Harper's BAZAAR

有了BAZAAR,才有時尚! 1867年,全球時尚雜誌始祖Harper's BAZAAR,在美誕生。 是孕育偉大時尚設計師、藝術家的搖籃,流行界巨擘的推手,當代藝術化育的搖籃。

更多此作者文章

國王皇后也愛吃漢堡?元祖雞塊牌復刻60年代撲克牌設計

國王皇后也愛吃漢堡?元祖雞塊牌復刻60年代撲克牌設計 Photo Credit:簡子製造

塵封逾半世紀的「元祖天梯牌」被證實為1960年代的第一代撲克牌。這項珍貴的發現不僅改寫美國撲克牌的歷史,也催生了「元祖雞塊牌」的復刻計畫,讓被遺忘的歷史得以幽默趣味的新面貌重生。

大家都玩過撲克牌,但你聽過撲克牌上的國王也喜歡吃速食嗎?來自台灣的魔術工作室「簡子製造」推出最新的撲克牌設計,把嚴肅的國王皇后變成胖嘟嘟、大吃垃圾食物的模樣,讓人看了忍不住驚嘆:太可愛了!

投入魔術表演領域超過20年的魔術師簡子,19歲便發表了個人原創魔術作品驚艷國際,更曾獲邀擔任知名法籍魔術師Yif的央視春晚表演顧問、以及美國橡皮筋魔術大師Joe Rindfleisch的客串嘉賓。簡子不僅是國際知名魔術師,也是表演用的花式撲克牌(簡稱「花切」)玩家與設計師;憑著對魔術與撲克牌的熱愛及執著,在2011年成立了自己的工作室「簡子製造」,擔任設計與生產顧問,協助製作超過20萬副牌、100%MIT,更銷售到全球超過68個國家。

元祖雞塊牌2
Photo Credit:簡子製造
#01 大嗑漢堡薯條的國王皇后,諷刺當代速食文化

簡子製造最新推出的撲克牌作品「元祖雞塊牌」,融合幽默、強烈的創意元素,重新設計12張人頭牌,讓牌面上的國王、皇后、騎士全變成狼吞虎嚥垃圾食物的角色,並以美式幽默「QUIT JUNK FOOD, MAKE LIFE GOOD. (戒掉垃圾食物,人生更美好。)」,諷刺當代過量的速食文化。除此之外,元祖雞塊牌也在特定加價的套組中,附贈了惡搞知名速食品牌的雞塊包裝盒,讓人誤以為是拿著真正的雞塊,由外到內都帶來滿滿的驚喜。

元祖雞塊牌3
Photo Credit:簡子製造
#02 塵封逾半世紀的撲克牌,重寫美國花式撲克牌歷史

元祖雞塊牌其實是致敬美國Jerry's Nugget賭場1964年開張時的第一代撲克牌「元祖天梯牌」。出自同賭場的傳奇牌組「天梯牌」,在拍賣會上一副牌價值高達台幣1萬5千元;為了讓撲克牌同好能擁有一副經典好牌,簡子在幾年前透過美國群眾集資平台Kickstarter推出惡搞致敬的牌組「雞塊牌」,集資金額逾台幣180萬,風靡全球花切玩家。雞塊牌推出後,簡子意外從收藏家朋友手上得到形似天梯牌的神秘撲克牌,連美國撲克牌收藏家協會主席Lee Asher都無法辨識;經過多方考究與佐證,兩人在2018年終於證實該牌組為天梯牌的前一代,在賭場幾乎未曾面世。這項珍貴的發現不僅改寫美國撲克牌的歷史,也催生了元祖雞塊牌的復刻計畫,讓被遺忘的歷史得以幽默趣味的新面貌重生。

雞塊牌4
Photo Credit:簡子製造
#03 惡搞致敬還原所有細節,體驗不打折

元祖雞塊牌精準重現了原始牌組的顏色、稅金印花、牌盒、牌舌等精緻細節。簡子製造經歷無數次的研究和校色,才完美還原藍綠兩款經典顏色,並參考美國1964年的美學風格以及知名撲克牌公司ARRCO的設計,創造出新的鬼牌與王牌黑桃A。除了致敬牌面外,簡子製造細心復刻了元祖天梯牌當年的牌盒設計,以一體成型的外盒、牌舌的印記、附生產年代的稅金印花等,讓消失於歷史的設計重新回歸。每盒撲克牌都附有經典的紅色撕帶,等待玩家拆封的那一刻。

元祖雞塊牌
Photo Credit:簡子製造

有著講究的細節、討喜的設計,元祖雞塊牌採用簡子製造全新研發的紙材「Vintage Stock」與「Legendary Finish」上光處理,創造出絕佳的手感。撲克牌更輕、更薄,牌面獨特的氣孔紋理也讓牌卡間的吸附力更好,滿足了花切玩家最在乎的牌組表演需求,在操作快速切牌、開扇等特技時,更能創造出炫目而流暢的表演。

不論是閒暇時把玩,或做收藏、花切表演使用,元祖雞塊牌都能讓你會心一笑。現在就加入元祖雞塊牌集資計畫,收藏這副可愛的復古撲克牌吧!

簡子製造 Instagram 

本文章內容由「簡子製造」提供,經關鍵評論網媒體集團廣編企劃編審。

品牌贊助

由every little d《廣編團隊》製作,由品牌贊助,針對某個特定議題進行研究與探討,不使用浮誇字眼,致力用客觀的角度提供讀者以另一個角度了解商業行為背後發生的議題。

更多此作者文章