the beauty of NAPOLI

披薩之外,我愛上拿坡里的5個原因

披薩之外,我愛上拿坡里的5個原因 Photo Credit: Cloud Yun

相對羅馬的豐富、優雅和精緻,拿坡里似乎顯得瘋狂混亂,但同時精彩萬分。

文字:Nuage Yun

若你生長在台灣,通常聽到拿坡里的第一個聯想應該都是Pizza!很可惜的是,大部分的亞洲旅客只把這座城市當作轉運站,作為去往度假小島或者龐貝的過客,或是對她的印象僅停留在短暫佇足一天後留下的髒亂、治安極差之刻板印象,而我在這裡短短8天的相處......我發現她身為歐洲最古老的城市之一,相對羅馬的豐富、優雅和精緻,拿坡里似乎顯得瘋狂混亂,但同時精彩萬分。

她喧鬧地倚靠在維蘇威活火山(Vesuvio)腳下是那樣迷人,她的衝突之美、真實之美,經歷多少君主統治,大希臘及古羅馬文化的混淆,她是一座活著發亮且充斥無限創作力量的城市,孕育了無數偉大藝術、音樂、人文的精采絕倫。

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Photo Credit: Cloud Yun

散步在鋪滿石頭地板的街頭,會看到油漆斑駁的老舊房子與淺磚紅的屋頂,街道上無數的天主教象徵,牆上隨意或充滿創意的塗鴉,神聖和世俗相混相生。騎著偉士牌穿梭於巷弄間的騎士,街道旁亂七八糟的垃圾,大路上滿滿的雙門小車堵的水線不通,路邊婦人們用嚴肅的表情及誇張的手勢大聲交談,魚販們跟買家對著新鮮的漁獲討價還價,當地人的小麥色肌膚明顯已被這地中海的陽光激情親吻過,一個個路過身旁的美麗女子大部分都有著粗礦野性美的妝容及氣質。而這裡就義大利南方最大的城市——拿坡里。

值得一提的是在拜訪這座城市之前,我曾先讀過一部義大利當今備受推崇的作家艾琳娜.斐蘭德的暢銷小說《那不勒斯故事四部曲》,這是一部以回憶的方式,描述一段跨越60年友誼的四部曲小說,斐蘭德以兩個小女孩為故事主軸,訴說著一個從二次戰後的那不勒斯貧窮郊區,一個城市與國家的故事,而外在環境的變遷,也改變了兩位主角之間的關係。

這系列深刻而溫暖的小說,充滿了文化歷史背景的深入刻劃,讓讀者對這座城市能產生許多清晰的想像畫面,而在造訪過了拿坡里後,我發現書中的世界真的是將拿坡里這座城市文化描寫得栩栩如生(即使時間軸設定是在二戰過後)。

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Photo Credit: Cloud Yun
這裡必須劇透一下......首部曲有一幕過年夜描述所有人在屋頂上放煙火,關於拿玻里人喜愛放煙火的瘋狂程度是真的!一個夜晚裡你至少會聽到超過五次以上煙火綻放的聲音......

以下我歸納出了6個不能錯過拿坡里這座城市的理由:

#01:豐沛涵養的歷史涵養

身為一座經過2500年歷史洗禮的城市,拿坡里先後受到過羅馬人、拜占廷人、諾曼人、西班牙人和法國人的統治,也因此造就出其豐富多元的城市文化,在這裡除了隨處可見的古羅馬遺跡之外,你還可以看到巴洛克、哥德式,與法西斯式的建築遺跡,與現代建築融合交錯,這座城市於1995年由聯合國教科文組織認定為世界遺產。更特別的是在這樣的城市「地底下」,還藏著另一個世界等大家探索。

值得一提的,這裡有著最古老且非常具有聲望的美術學院——那不勒斯美術學院 ; 另外世界上第一把曼陀林也誕生於此。這裡還有歐洲最具傳奇色彩的聖卡洛劇院(Teatro San Carlo)至今仍在被使用著。這座瘋狂美麗的城市是頂尖藝術家的搖籃,孕育出的世界級畫家、導演、作家、音樂家更多不勝數。

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Photo Credit: Cloud Yun

#02:與藝術共生的日常景緻

如果你是藝術愛好者,tripadvisor排行榜推薦的美術館在網路上都已有非常詳細的介紹,在此就不再贅述 ,但Museo di Capodimonte絕對不能錯過,這間美術館藏有13-18世紀之間的各式收藏品且數量龐大,其中包含了Caravaggio、Raphael、Titian、Ribera、El Greco、Giulio Romano ......等多位大師的經典畫作, 當然也有非常前衛的現代藝術作品

而城區的很多建築物更有著悠久的歷史,有時住家公寓旁豎立著已創立幾世紀的教堂,街角轉個彎又是個收藏各種藝術品的博物館,走進捷運站又會看到羅馬時期留下來的建築與當代建築融為一體,並且保留非常完整,你會發現其實藝術之美是活在拿玻里這座城市的血液裡,而不是在美術館裡。

有趣的是,當地人跟我分享市區捷運之所以花這麼久時間仍未完工的原因,除了義大利人生性慵懶之外,更主要的,時常是因為施工時一不小心就「又」挖到羅馬時期留下的建築或文物,以致於建築專案團隊常常需要重新評估並更改路線。

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Photo Credit: Cloud Yun
拿坡里擁有堪稱為世界上最美的捷運站線,幾乎每一站都有各自的藝術團隊操刀設計主題

另外比較特別的一條街叫San Gregorio Armeno , 你會看到非常多具該城市代表性的Pulcinella玩偶及「presepe」 (即耶穌誕生場景) , 其手工精美程度絕對令人驚豔 。

#03:無敵海景與夢幻夕陽

地中海舉世聞名的藍是無法用字語描述的,僅能用以下圖片淺嘗讓這無限透徹的大海,沿著拿坡里的臂彎有非常多適合感受這片藍的地方,你會看到有人慵懶地躺在岸邊曬太陽,在清澈的海裡游泳,躺在大岩石上閱讀,最美好的是,你也會感受到大部分的人都在享受當下。包含與家人的時光,與愛人的時光,還有與自己的時光。這就是這片藍的魔力。

Everyone is fall in love, all kinds of love.

看著金黃夕陽灑在拿玻里海灣上,那當下的感動必一生難以忘懷。

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Photo Credit: Cloud Yun

#04:咖啡與美食

因為日照充足,其大地產物可想而知絕對非凡,如果有空到當地市場走走,一定要嚐嚐當季水果番茄、檸檬、桃子、椒、茄子等果物,它們的口感及味道令人驚豔,我時常會去聞植物的氣味,還記得當時將新鮮羅勒葉在手中搓揉幾下,那豐富的氣味層次環繞整個鼻腔久久沒有散去。我想這就是太陽的功勞,同時你已經可以想像那些用新鮮蔬果做出來的義大利菜肴及pizza會有多美味。

另外值得一提的義大利經典濃縮咖啡,大部分個台灣人對美式或台灣咖啡文化一定都不陌生,但這裡的義式濃縮咖啡真的格外濃醇及厚香,如果問咖啡師為什麼這麼好喝,沒有意外的話他們會非常紳士地回覆說:「Because I made it with my heart.」

PIZZA
Photo Credit: Cloud Yun

#05:人

這篇的文章最後,我想提到關於這座城市的最美麗風景之一即是人。

走在拿坡里街頭,如果你與對向走過來的陌生人有眼神接觸,他們會毫不猶豫地給你一個微笑。而若有幸受邀至當地人家裡作客,也絕對會是難以忘懷的經歷。他們是如此的暖心及熱愛分享,真的是把「make yourself home」發揮地淋漓盡致,難免有些人對義大利人的刻板印象停留在沙文主義,但在這裡,你會真心感受到的是他們對自己家鄉的深深熱愛,且以這座被無數炸彈摧毀卻仍熱情重生的城市為傲。

同場加映

責任編輯:劉怡廷
核稿編輯:楊士範


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你曾經體會過「減重無效」的困境嗎?在社交媒體影響之下,健身成了一種「生活態度」,但肥胖問題卻不見趨緩。根據體育署去年(2020)在「運動產業發展公聽會」公布的推估數據,台灣「運動服務業」(健身產業)高達6500多家,最終消費共約1775萬人次、產值約600億元。

民眾投入大筆花費健身,但台灣的肥胖問題似乎沒有隨之減輕。根據最新的「國民營養調查2016-2019」,台灣成年人的體位過重或肥胖百分比達到47.97% ,代表每兩位成人就有一個過胖。國際大型研究顯示,有81% 的肥胖症患者認為減重是他們自身的責任,缺乏尋求專業醫療協助的認知。這不禁令人懷疑,有多少人曾經歷減重無效的困境,以及肥胖問題背後是否真的與「運動意志力」有關聯?

本集《享受人生》Podcast,我們邀請減肥門診名醫楊名權與主持人呂佳宜,一同破解有關肥胖問題的迷思,收聽管道如下:

減肥門診醫師也有自己的減重故事:找出你的「肥胖因子」
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楊名權醫師。Photo Credit:TNL Brand Studio

造成肥胖問題的主因五花八門,其中更不乏一些「不可控因素」,比如遺傳、生理、環境、工作至教育背景及大腦活動等 ;但有許多肥胖患者將減肥無效的原因歸咎於「意志力」不夠,貿然嘗試網路流行減肥法,導致復胖甚至健康問題。擁有超過20年減肥門診經驗的楊名權醫師,在節目中分享從110公斤到76公斤的減重過程,並強調建立正確的知識,才是減重開始的第一步。

《享受人生》節目重點整理:

  • 減肥醫師也曾胖過:楊名權醫師體重破百的心路歷程(02:00)
  • 真的有人天生就會胖:兩種引發肥胖問題的主因(05:37)
  • 慢慢來,比較快:楊醫師漸進有序的「三階段減重法」(10:44)
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事實上,我們看見的肥胖表象可能只是一種病徵,不只成因不同,更伴隨許多複雜的慢性疾病,如心血管疾病、睡眠呼吸暫停、糖尿病等。有些慢性病甚至會與體重交互影響,使患者踏入疾病與發胖的惡性循環。楊醫師建議有減重需求者,應即早尋求專業醫療諮詢,才能依照工作型態與個人生活排定計畫,找出最適合自己的減重方式。

《享受人生》節目重點整理:

  • 減重時勿貿然節食!攝取低於體重15-20倍熱量反而可能失效(15:56)
  • 減肥門診遇過印象最深刻的病患,生活壓力導致體重飆至120公斤(19:57)
  • 論「減重」與「減肥」的差別(23:53)
減重門診流程大公開 :相信專業,瘦得更快樂
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資深體育主播呂佳宜。Photo Credit:TNL Brand Studio

在節目尾聲,楊醫師為我們詳細揭露減肥門診的看診流程,破除減肥門診一定需要藥理或手術的刻板印象。最後,醫生也為目前正在減重之路努力的你我,提出三個專業建議。

《享受人生》節目重點整理:

  • 吃類固醇可能導致發胖,你知道為什麼嗎?(26:07)
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