Before Leaving Paris

離開巴黎前,再享受一次這座城市的浪漫午夜:鑲嵌在街巷裡的藍寶石公寓

31 Aug, 2019
離開巴黎前,再享受一次這座城市的浪漫午夜:鑲嵌在街巷裡的藍寶石公寓 Photo Credit:MIDWAY

步入酒店時,那一道厚厚的黑色天鵝絨門簾,正好將當日下雪的寒冷天氣分隔開,第一眼看到的是Sarah Lavoine的招牌藍色「Bleu Sarah」與黑色為主調的優雅大廳,擺放的梳化、放滿設計陳設及書藉的大櫃。旁邊還有一個火爐,客人可以坐在旁邊稍作休息,立即呈現了家的元素,感覺極其溫暖。

每趟公路旅程去到最後,總希望可以離開一下商務酒店,轉換到可以完全放鬆身心的地方,好在回家後有充足的能量再次重拾工作,就像是一頓飯中的最後一道甜品,點綴了令人回味無窮的旅程。

今次亦不例外,位於巴黎第一區的精品酒店Le Roch Hotel & Spa,它座落的位置極具優勢,踏出門口的轉角處就是時裝店臨立的聖奧諾雷路(Rue Saint Honoré),再向前走就是杜樂麗花園(Tuileries Gardens),而大部份美術館、歌劇院以及著名的景點,都只是步行的距離就可以到達,晚上到香榭麗舍大道走走再漫步回酒店,不正是浪漫的巴黎情懷嗎?

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Photo Credit:MIDWAY

Le Roch Hotel & Spa由法國著名設計師Sarah Lavoine擔當酒店的概念及室內設計,善用色調配搭的她為住客營造一份回家的寧靜溫暖感。而酒店亦是國際設計酒店集團Design Hotels™成員之一,早前在台北也曾入住過他們旗下其他成員的酒店,設計感十足之餘,在整個住宿過程都十分舒適,服務以及配套亦做到恰到好處,因此,是次入住之前已經十分期待,同時亦放心將最後這道「甜品」交由他們主理,來完滿我們今趟巴黎之旅。

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Photo Credit:MIDWAY

從Le Roch Hotel & Spa的名字很容易就可以理解到它的由來,因為它就是位於Rue Saint Roch這條小巷裡,附近都是城市中的繁忙大街,但一步入這條小巷就特別感受到那份寧靜。設計師Sarah Lavoine與這間酒店的淵源亦是由於附近的聖奧諾雷路社區,是她的家、工作室以及店舖所在,為酒店擔當設計絕對可以將巴黎風格的寓所感受帶到客人身上。

步入酒店時,那一道厚厚的黑色天鵝絨門簾,正好將當日下雪的寒冷天氣分隔開,第一眼看到的是Sarah Lavoine的招牌藍色「Bleu Sarah」與黑色為主調的優雅大廳,擺放的梳化、放滿設計陳設及書藉的大櫃。旁邊還有一個火爐,客人可以坐在旁邊稍作休息,立即呈現了家的元素,感覺極其溫暖。

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Photo Credit:MIDWAY

走過大廳後就是餐廳位置,有別於剛才燈光昏暗的氣氛,餐廳天花有天窗及中庭花園位置用上玻璃窗,引領大量自然光照射到餐桌上。用色除了主調的Bleu Sarah及黑色之外,還有淡粉紅、軍藍及碧綠色的餐椅作襯托。整個空間都可以觸碰上不同質感,如木紋、大理石、玻璃、陶瓷及黃銅,就像酒吧位置就特別用上黃銅燈來增加情調及氣氛。

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Le Roch Hotel & Spa總共有37個房間,當中有五間是大型套房,而我們入住的是面向Rue Saint Roch的客房,與巴黎的樓房一樣,打開那道玻璃門窗,就可以依傍在欄杆感受窗外的巴黎風景,再配上酒店為我們預備了香檳作welcome drink,正好掀開休息時間的序幕。

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Photo Credit:MIDWAY

設計用色延續至整個房間裝潢,黑白藍依然是主調,運用在家具上之外,甚至腳踏柔軟的幾何圖案地毯亦然,全是Sarah Lavoine的設計,利用不同圖案來劃分酒店的不同區域。她亦刻意在深色的空間內,加入不同暖色元素帶出自然日光的溫暖感,就像淡粉紅的床頭板以及酒紅色天鵝絨窗簾,書桌旁還擺放了一張Gio Ponti的Superleggera椅子,坐上去就好像讓日前看他展覽的體驗變得更完滿。

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整個房間還有浴室都是令人想逗留很久的地方,鋪上了大理石之餘,在浴缸的空間特意用上摩洛哥Zellige瓷磚,加上酒店提供法國高級護膚品牌Codage的沐浴及護理用品,甚至還準備好其品牌的浴鹽,足不出戶亦可以好好享受一個放鬆時間。如果這樣也不足夠,大可以走到酒店附設的Codage水療中心來個深層護理。

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Photo Credit:MIDWAY

酒店餐廳由米其林星級廚師Arnaud Faye主理及制定菜單,而早上就會提供自助早餐,一向喜歡留意家品食器的話,必定一眼就會認出他們使用的器皿都是比利時品牌Serax的TERRES DE RÊVES系列,不同顏色而與環境搭調的餐盤,可以隨心拿來放上食物作擺盤,的確合乎餐廳的風格與身份。

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本文經Midway授權刊登,原文發表於此

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責任編輯:古家萱
核稿編輯:劉怡廷

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