在樂聲中享受微醺氣泡感,消除夏日浮躁的6家台北小酌酒吧

在悶熱的夏天夜晚,用清涼的酒精飲品緩解一天的疲憊絕對是最紓壓的選擇。
文字:Zoey Lee、Tarina Chou
夏天氣溫高到令人難以忍受,在這樣酷熱的夜晚找間酒吧喝杯特色調酒,用樂聲與酒精舒緩一天的疲憊絕對是最美好的享受。本次,我們要推薦六間位於台北的特色風格酒吧,每家絕對都是與朋友相聚小酌絕佳選擇。
#01:Draft Land

Draft Land是一間隱身於台北東區巷內的汲飲式雞尾酒(cocktails on tap)酒吧,更是亞洲第一間致力於將「雞尾酒生活化」的酒吧。為了貫徹「to be free」的品牌精神,Draft Land以生活中的雞尾酒為目標,推出各式創新的雞尾酒式飲品。
- 推薦酒品:長島冰茶
為了慶祝Draft Land成為「亞洲50大酒吧」的一員,店家推出長島冰茶,以四季春青茶、桂花及氣泡酒調和而成,除了有著透明的金黃色,還蘊藏淡淡花草香。
- 推薦酒品:辣台派
波本威士忌與波特酒做為基底,再加入具有濃濃南方風情的桂花和鳳梨增添風味,最後以薑汁打造辛辣感,這杯「辣台派」既優雅又強健。
地址:台北市大安區忠孝東路四段248巷2號
電話:02-2731-8975
#02:She_Design TAPAS SOJU BAR

曾為台北首家韓式Hunting Bar的韓式創意料理「燒酒一杯」與客層一起成長成熟,猶如女孩蛻變為小女人般,原址全新打造「She_Design TAPAS SOJU BAR」,為原本充滿青春氣息的基調注入精緻時尚質感,獨創結合韓風美食與異國風味的TAPAS,並首創韓國燒酒、小米酒加入調酒。
- 推薦酒品:雨後花園
以薰衣草燒酒為基底,調入自種的迷迭香、百里香,草本系香氣清新宜人,最適合做為夏夜開胃酒品,搭配各式開胃菜也很搭。
- 推薦酒品:小熊軟糖shots
以韓國燒酒加入浸漬小熊軟糖的試管中,同時充滿了童趣與大人感。
地址:台北市信義區基隆路一段127號一樓
電話:02-8787-3918
#03:W Hotel 紫艷酒吧

紫艷酒吧位於台北W飯店31樓,酒吧的設計以紫色、紅色及金屬色相互穿插,呈現出摩登現代氛圍,大面落地窗更能近距離欣賞台北101的美景。
- 推薦酒品:梨山蜜雪兒
這款「梨山蜜雪兒」是紫艷酒吧獨有的茶調酒,以烏龍茶作為基底,再加入韓式柚子、桃子和蜂蜜,豐富的果香與茶香完美結合,是不喜歡酒味者的好選擇。
地址:台北市信義區忠孝東路五段10號31樓
電話:02-7703-8769
#04:Odin Bistro 信義放感情

信義放感情的店面相當神秘,要入內前比需先按門鈴才會有服務員來開門,進入店面後會發現裡頭的裝潢相當隨性,店內充滿各式特殊擺設,展現出放感情「別太守規矩」的輕鬆風格。
- 推薦酒品:貴妃的秘境
梨山貴妃茶與橙酒、琴酒、蘭姆酒、伏特加一起調製,打造出這杯具有茶香的精緻調酒,調製過程中,現沖貴妃茶食還會出現乾冰效果,視覺和味覺同時滿足。
- 推薦酒品:百茫之中
以蘭姆酒為基底,再加上百香果與芒果,調製出這杯具有滿滿水果香的清甜調酒,沒有過於強烈的酒味,不常喝酒或不愛喝酒的人都可以嘗試。
地址:台北市信義區嘉興街127巷107號
電話:02-2732-2668
#05:榕 RON

榕的店內沒有過多的華麗裝飾,以舒適簡潔的設計,試圖營造出「家」的感覺。從原本建物的裝潢佈置出發,再加入音樂、電影、藝術等元素,打造出獨樹一格的氣氛。
- 推薦酒品:那我懂你的意思了
選用嘉義舜堂的莞荽高梁與艾碧斯作為基底,再加入芭樂泥、鳳梨汁一起調製,外觀青脆鮮綠,味道清新爽口還帶有陣陣果香,酸甜滋味喝下去就懂了。
- 推薦酒品:史諾 Snow
以伏特加、荔枝酒調製而成的Snow酒精濃度偏高,但還是能嚐到甜甜的荔枝味,上方還浮著一層玫瑰鹽奶蓋,塑造出這杯絕美的粉色夢幻調酒。
地址:台北市信義區基隆路二段12號
電話:02-2720-0026
#06:Marquee

Marquee Taipei整體風格呈現出低調奢華的氛圍,店內挑高六米打造出絕佳空間感,雅致寬敞的Lounge Bar,加上各種酒類一字排開氣勢非凡。
- 推薦酒品:植物學家琴酒
台灣人頭馬君度公司讓Bartander們不只是待在夜晚中的吧檯,而是到生態豐富的苗栗山莊,學習成為一名植物學家,嚐試各種植物的葉子後,MQ的Bartander Kevin聯想到芭樂的味道,於是就用芭樂當作這杯酒的主題,搭配柑橘草本調性的Aperol開胃酒,草本植物香氣及溫和醇厚的酒體,在嘴裡隨著果香及體溫緩緩綻放。
地址:台北市信義路五段16-1號1樓
電話:02-2729-5409
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責任編輯:古家萱
核稿編輯:劉怡廷
自古以來從未有人攻破的真實金庫、超有邏輯劫盜計畫——《馬德里金庫盜數90分鐘》預約今年最佳劫盜電影寶座

大膽以從未有人攻破的真實金庫作為背景,合乎邏輯的解謎過程,如果你喜歡鬥智的貓鼠遊戲、緊張刺激的倒數計時,《馬德里金庫盜數90分鐘》絕對會讓你滿意。
1976年,西班牙電影《誰能殺了孩子》(Who Can Kill a Child ?)讓我們重新想起魔童類型恐怖電影有多麼令人不安。事實上,直到2000年代,全世界觀眾才又重新想起西班牙電影可以有多麼恐怖。吉列爾莫莫拉萊斯、納丘維格倫多等等西班牙導演,紛紛用他們的創意驚嚇觀眾的眼界,其中,《錄到鬼》系列算是這批2000年代西班牙恐怖潮之中的領跑者,而這個系列的編導豪梅巴拿蓋魯(Jaume Balagueró),最近推出了最新作品:《馬德里金庫盜數90分鐘》(Way Down),這次他不搞鬼,反倒挑戰另一個經典類型電影種類:劫盜電影(Heist movie)。轉換跑道不是件容易的事,但令人驚喜的是,豪梅巴拿蓋魯確實交出了精彩的成績單。

《錄到鬼》([REC])這部殭屍電影,在2007年推出,那時殭屍在大銀幕上已經誕生將近40年,而觀眾對這條老狗的所有把戲知之甚詳。但是豪梅巴拿蓋魯就是能玩出全新的高度,在這個經典類型裡創出全新滋味。但《錄到鬼》最難得之處,不在於它創造了一個全新的殭屍起源可能性,還在於基於天馬行空的想像上,劇中角色的行為與動機仍然能具備邏輯性,而且劇情沒有一廂情願的便宜行事。
《馬德里金庫盜數90分鐘》預告:
2011年豪梅巴拿蓋魯執導的《你快樂,所以我不快樂》為驚悚犯罪電影,大廈管理員每晚躲在美女住戶床下的變態劇情,宛若B級電影的淺顯套路,卻能被他玩得更瘋更殘,把任何光明的可能全都泯滅。這不是豪梅巴拿蓋魯的人格有問題,是他塑造的角色性格太嚴謹,而如果這個管理員就是這麼變態,那麼他會做出這些令人髮指的行為,就是合情合理的必要結論。

如同《錄到鬼》,《馬德里金庫盜數90分鐘》身為老掉牙的劫盜電影類型,一樣有難以想像的創新謎題,合乎邏輯的解謎過程,讓這部攻破銀行金庫的娛樂電影,不但能提供觀眾視聽娛樂享受,還能確實說服觀眾,帶給觀眾極大的滿足感。

劫盜電影類型的謎題,通常就是角色們千方百計想要解開的寶藏機關,在《馬德里金庫盜數90分鐘》裡,謎題主軸就是大名鼎鼎的西班牙銀行(Bank of Spain)。如果你看過網飛(Netflix)的西班牙影集《紙房子》第三季(又是一部風靡全球的西班牙作品),對它的芳容就不陌生。而如果你懷疑《紙房子》裡西班牙銀行「水淹金庫」的機關設計,只不過是戲劇效果,那麼你猜錯了,這是真的:西班牙銀行的金庫真的會淹水,不只如此,它還有很多機關,讓保存其中的12世紀金幣,可以安穩無憂。
身處馬德里最熱鬧的西貝萊斯廣場(Plaza de Cibeles),除了能看到西班牙銀行之外,導遊一定會帶你參觀廣場中最著名的西貝萊斯噴水池(La Cibeles),這個豪華的噴水池與西班牙銀行密切相關:噴水池有一條注水管道,直接通往西班牙銀行地底。在銀行地下38公尺處,有一個被稱為「金之寶庫」(Chamber of Gold)的密室,那就是西班牙銀行最機密的金庫,存放著西班牙的黃金儲藏,包括了古代金幣與金條等等。

西班牙自大航海時代掠奪了許多黃金,金之寶庫就像是抱著發財夢者的的天堂,但是如果你沒有辦法像《馬德里金庫盜數90分鐘》主角們擁有縝密的計畫,那麼當觸發金庫警報時,即將面對的就是:16噸重的鋼門會立即封閉,來自西貝萊斯噴水池的愛會立刻朝你湧來——大量的水從噴水池透過水管注入被厚門封閉的金庫。不過,別擔心金庫裡的鈔票會被弄濕……這裡是金之寶庫,沒有鈔票,而海盜船劫掠的金幣可一點都不怕水。倒楣的小賊可不是被關在裡面而已,不管你會不會水之呼吸,西班牙金庫都會讓你體驗溺死的懲罰。
回到現實,西班牙銀行宣稱自古以來這個金庫從未有人攻破、也從未有人試圖攻破,儘管如此,來自西貝萊斯噴水池的機關仍隨時都準備著等待啟動。當你有機會造訪這座建於18世紀、上有大理石雕刻而成的女神駕獅車雕像的西貝萊斯噴水池時,不妨想想,想對西班牙銀行金庫下手的傢伙們,將會受到女神多麼嚴酷的制裁。
這麼困難的機關,需要一個足夠聰明的天才來破解,男主角佛萊迪海默(Freddie Highmore)是好萊塢罕見沒長歪的童星,28歲的他現在還能在《馬德里金庫盜數90分鐘》裡演劍橋大學生,歸功於他還帶點稚氣的娃娃臉,剛好可以在這部電影裡發揮作用:一般人想破頭的難題,對擁有孩子外表的他來說,卻能用最簡單又最合理的方式輕鬆破解。如果劫盜電影要讓少年天才當主角,通常都會瀰漫濃濃中二病,但別忘了這是重邏輯的豪梅巴拿蓋魯電影,佛萊迪海默可不會馬上頭頂亮出燈泡,找到打開金庫的方法。
他需要一個團隊,需要兩屆西班牙哥雅奬影帝、也就是《你快樂,所以我不快樂》裡的死變態管理員路易斯托薩(Luis Tosar);來自英國的山姆萊利(Sam Riley)飾演戰技一流的潛水高手;在《亞瑟:王者之劍》(King Arthur: Legend of the Sword)飾演控獸女巫的阿斯特麗德伯格斯弗瑞斯貝(Àstrid Bergès-Frisbey);還有《冰與火之歌:權力遊戲》(Game of Thrones)裡的「洋蔥騎士」連恩康寧漢(Liam Cunningham)飾演犯罪團隊的首領,這個五人小組有錢、有計畫、有後援、有膽識,他們只欠東風:如何解除金庫的機關?我們得到戲院裡找答案。
劫盜電影至少有70年的歷史了,如今已經很少人願意思考劫盜的細節與精巧的機關了,《馬德里金庫盜數90分鐘》大膽地以真實的西班牙銀行作為最終難題,這種挑戰現實的勇氣值得鼓勵,而《馬德里金庫盜數90分鐘》不只光有勇氣,還確實找出了破解之道。如果你喜歡鬥智的貓鼠遊戲、緊張刺激的倒數計時,《馬德里金庫盜數90分鐘》絕對會讓你滿意。
《馬德里金庫盜數90分鐘》將在台灣於1月15日上映。