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貨真價實的「咖啡杯」!德國男孩研發出以回收咖啡渣製成的100%生物可分解環保杯

貨真價實的「咖啡杯」!德國男孩研發出以回收咖啡渣製成的100%生物可分解環保杯 Photo Credit:Kaffeform

眾所周知,人類對於環境的危害已經非常嚴重,就連海洋中也到處都能看見塑膠垃圾,而我們也在不知不覺吃了非常多塑膠微粒。正當世界各地正在實施和尋求不同的減塑方法,有位來自德國的男孩就以咖啡渣為塑膠廢物問題帶來新的機會。

文字:科學最前線

咖啡是不少人每天必備的能量飲品,曾有數據統計,美國每年至少製造1,200億個一次性咖啡杯,這些以塑膠製成的容器根本無法被生物分解,還遺留下了大量污染環境的垃圾。德國柏林一位名叫朱利安(Julian Lechner)的男孩在修讀產品設計時,提出了一個有趣的解決方式。

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Photo Credit:Kaffeform

以朱利安自己的國家為例,一個德國成年人平均一年會喝掉14磅咖啡豆,而喝完咖啡剩下的一次性咖啡杯99%都會成為垃圾,更不用說咖啡渣。注意到這些事情的朱利安就萌生了以咖啡渣作為杯子的製作原料,他創立了一家名為Kaffeeform的公司,研發以以咖啡渣製作可重複使用的咖啡杯技術。而另一家名為Crow Cycle Courier Collective的新型公司也加入了Kaffeeform的計畫,他們每天會收集超過110磅的咖啡渣並交給Kaffeeform進行處理。

送到Kaffeeform的咖啡渣會進行清洗和乾燥,接著用天然樹脂、櫸木屑和植物纖維進行混合,調整成適合的比例後送進機器用壓力和熱力處理,六杯咖啡渣就能壓縮成一套杯碟。更令人喜悅的是,這些以咖啡渣製成的杯碟可以被完全100%生物分解。

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Photo Credit:Kaffeform

目前在柏林約有20家咖啡店正與Kaffeeform展開合作,在歐洲也已經有超過150多個餐具供應商在使用Kaffeeform的產品。朱利安表示,公司的願景是希望能以咖啡渣製作成傢俱和生活用品,不會只侷限於杯碟。不少人也期待著Kaffeeform開發出更多更好的技術,以其他咖啡廢料生產出更多生活用品,讓環境能得到改善的機會。

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責任編輯:古家萱
核稿編輯:劉怡廷



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