Cinnamon Rolls

肉桂控的午後天堂|台北8間老饕也排隊的「肉桂捲咖啡廳」

肉桂控的午後天堂|台北8間老饕也排隊的「肉桂捲咖啡廳」 Photo Credit: Shutterstock / 達志影像

肉桂捲是個讓人又愛又恨的存在,愛的是咬下淋上滿滿奶油糖霜的肉桂捲,瞬間帶來的滿足幸福感,恨的是——那一顆就爆表的熱量。

文字:Ariel Lin、Allen Chang

本次,我們搜集了八間隱藏在台北巷弄間的人氣肉桂捲咖啡廳,從道地美式風味,到老饕也排隊搶買的私房名單,只要搭配一杯咖啡,就能成為週末午後最美好的享受。

#01:喜鵲咖啡 Pica Pica Cafe

位於公館巷弄內的喜鵲咖啡,有著相當溫暖的木質風設計,常常讓人一坐就忘了時間流逝,非常適合讀書或工作。不過假日時常快速客滿,建議早點到才不會錯過。

喜鵲咖啡的肉桂捲口感非常鬆軟,上層淋滿奶油起司糖霜,並以香草籽增添濃郁香氣,整體口感鬆軟卻不會太乾,讓人可以吃完一個再帶一個回家。

地址:台北市大安區羅斯福路三段269巷74號
電話:02-2362-8690


#02:鹹花生咖啡館

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Photo Credit:鹹花生Salt Peanuts

鹹花生咖啡館座落於迪化街的老宅內,從外面看來是巴洛克式的洋樓,但進到屋裡卻感覺有種熟悉的閩南味,強烈的兩種對比交織出舒服的老宅文青風格。

鹹花生的肉桂捲淋著琥珀色的焦糖醬,上頭裝飾著一顆蛋白霜餅。焦糖醬帶點微微苦焦香的甜味,烤過的口感會更加酥脆鬆軟,但整體口感仍十分紮實美味。

地址:台北市大同區迪化街一段197號
電話:02-2557-8679


#03:Fly’s Kitchen


位於東區的Fly’s Kitchen,有著「台北最好吃肉桂捲」之稱,平日24顆、假日48顆的限量魔力,讓許多老饕往往都要在開門之前就先排隊,才有機會從這場「肉桂卷爭奪戰」中勝出。

Fly's Kitchen老闆「蒼蠅哥」的肉桂捲特色是麵皮桿得很薄,如此一來糖漿可以很好的跟麵包體融合,還可以吃到滿滿的核桃。店裡的另一款經典就是特調的「西西里咖啡」,以絕佳比例調和濃縮咖啡與檸檬汁,成為搭配肉桂捲的最佳享受。

地址: 台北市大安區大安路一段16巷4號
電話: 02-2775-3277


#04:Heritage Bakery&Cafe

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Photo Credit:Heritage Bakery & Cafe

位於台北車站相機街附近的Heritage Bakery&Cafe,以美式糕點為主,他們的肉桂捲也是老饕推薦的必吃名單之一。這裡的肉桂捲內餡撒上四種肉桂粉跟碎核桃,表層再淋上黑糖,如果再加上乳酪糖霜,就是道地的美式風味!

除了肉桂捲廣受好評,Heritage Bakery&Cafe創意十足的「紅心芭樂」起士蛋糕、紅蘿蔔蛋糕也都是推薦必點,道地的美式風味吸引許多明星也紛紛來此報到。

地址:台北市中正區漢口街一段73號之2
電話:02 2311 1079


#05:FOMO COFFEE

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Photo Credit:& FOMO

在東區小巷內的FOMO COFFEE,除了價格佛心但品質絕佳的咖啡之外,也有肉桂捲可以一飽口福。FOMO的肉桂捲非常真材實料,滿滿的糖霜搭上肉桂的辛香,一口咬下的是甜甜的滿足感,再配上招牌拿鐵,幸福指數滿點。

除了好吃的肉桂捲與佳格實惠的外帶咖啡,店面的簡約質感也成為FOMO的一大特色,純白的背景還有明亮的採光,讓其成為熱門的打卡地點。

地址:台北市大安區大安路一段125號
電話:02-8773-1255


#06:大山咖啡店

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Photo Credit:大山咖啡店

藏身在101商圈住宅區的大山咖啡店,簡約的日式裝潢,帶著舒服質樸的氣氛。他們的肉桂捲價格非常親民,也有著相當扎實的口感,香氣濃郁,非常適合在悠閒的假日午後一口一口慢慢享受。此外,大山咖啡店也有相當好喝的手沖咖啡,採用的豆子由自家烘焙,有各式各樣的風味,如果你對手沖咖啡也有興趣,不妨到大山咖啡店坐坐,相信不會讓你失望。

地址:台北市信義區莊敬路423巷2弄1號
電話:02-2758-6243


#07:Twin Brothers Coffee

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Photo Credit:Twin Brothers coffee

位於台北車站附近,Twin Bothers Coffee由一對年輕的雙胞胎兄弟成立。招牌肉桂捲每日清晨現做,而且限量供應。銅板價的肉桂捲香氣誘人,甜度剛好以及令口感倍增的新鮮核桃,進到店裡很難不來一塊。

除了肉桂捲外,Twin Brothers Coffee的拿鐵百元有找,但品質絕對不輸其他咖啡廳!除了能享用美味的點心,也是上班休息的好去處。

地址: 台北市大同區華陰街77號
電話:02-2550-9298


#08:Miss V Bakery

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Photo Credit:Miss V Bakery

Miss V Bakery是由兩個女生Virginia和Veronica所成立的烘焙店,分別在敦化北路與赤峰街都有設點。敦北店簡約有質感,赤峰店有優雅貴婦風,但相同的地方在於每天現做的肉桂捲都能讓客人嚐到幸福的滋味。

創新的口味選擇是Miss V Bakery肉桂捲的一大亮點!像熱門商品「髒髒肉桂捲」就融合了巧克力粉、肉桂香及甜而不膩焦糖醬,三種獨特的味道卻互相襯托,還在猶豫的讀者一定要去嘗試一下。

地址:台北市大同區赤峰街49巷22號
電話:02 2559 7391

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Photo Credit:Miss V Bakery

看完了這麼多台北必吃的美味肉桂捲,是不是很心動呢?事實上需要二度發酵的肉桂捲,是製作相對費時,也往往限量的一款點心。在午後的閒暇時間來一顆淋滿糖霜的肉桂捲,除了味蕾的享受,也能感受到滿滿的手作用心。

*本文由 Harper's BAZAAR Taiwan 報導,未經授權同意不得轉載
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責任編輯:古家萱
核稿編輯:劉怡廷

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給你十年如一日的好眠:買席夢思頂級床墊,原廠公司貨&水貨的差別在哪?

給你十年如一日的好眠:買席夢思頂級床墊,原廠公司貨&水貨的差別在哪? Photo Credit:席夢思

躺一張席夢思頂級好床,為了未來十年的日日好眠,選擇正式授權經銷商購買,才是保護消費者權益之道。如何杜絕水貨、買到原廠授權正版席夢思?台灣席夢思提供辨明四大要點。

想到最頂級舒適的床,大多人心中第一個出現的是「席夢思」。席夢思成立於1870年,是第一間量產彈簧床墊的公司,歷經百餘年後,席夢思仍是睡眠科技、頂級寢具的代名詞。

在台灣,要購買到一張席夢思床墊的方法有很多種,常見的通路除了原廠授權的台灣席夢思品牌概念館、百貨專櫃,及席夢思專賣店等之外,另外也有其他平行輸入的商品等。不過,既然都要花錢入手席夢思頂級床墊了,如何選擇正確的管道購買,兼顧品質與消費者權益,可就有很大的學問了。

#01 關於價格——水貨真的比較便宜?
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製圖/TNL Brand Studio

市面上有不少通路在販售席夢思床墊,除了美國席夢思正式授權經銷的「台灣席夢思公司」之外,大多是平行輸入的「水貨」,意即商品未有正式代理商進口。 

會考慮購買水貨的原因,不外乎是價格考量。尤其水貨商往往會祭出相較於原廠授權經銷商更便宜的價格,以吸引消費者注意。不過,水貨真的比較便宜、CP值比較高嗎?

雖然水貨價格看起來低廉,但那是與美國原廠正式授權商(即台灣席夢思公司)的定價相比的結果;若台灣席夢思公司推出折扣活動,或是附贈原廠正版周邊商品,例如台灣席夢思通常會附上床組配件、相關寢具贈品等,那麼總體價值不只不輸水貨,CP值還更高。

此外,更攸關消費者權益的是,由於水貨是未經海外授權經銷商下單出口的,因此這些商品一旦離開美國本土,原廠即無法提供任何保固;萬一購買回家的產品有問題,消費者恐怕得花更多的成本處理,勞心又勞力。

那麼該如何辨明水貨或原廠授權公司貨?可依循以下四個步驟:

1. 認明掛有Simmons BetterSleepTM的席夢思專賣店,或品牌概念館、百貨精品專櫃、形象館、特約經銷商。
2. 認明床墊側邊的雷射標籤,背面印有出廠地標示;且因應台灣商標法規定,亦印有中文內容標示,以保障消費者權益。
3. 認明席夢思專賣店店內授權書。每一份授權書皆有「台灣席夢思股份有限公司」的鋼印證明,以示正牌授權經銷。
4. 索取中英文對照保證書。若只有英文原文保證書,只要離開美國本土,原廠不負任何保固責任。因此,消費者若是拿到這一類的保證書,保固卡可是無效的。唯有索取台灣席夢思所核發的中文保證書,才是真正有保障。
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Photo Credit:席夢思
杜絕水貨,認明原廠授權雷射標籤

簡言之,水貨乍看便宜,但若要兼顧品質與售後服務,購買原廠授權公司貨會是較聰明的選擇。

#02 關於設計——一張符合東方人睡眠習慣的床,因地制宜的材質、軟硬度
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Photo Credit:席夢思
席夢思保證書

除了價格,找到符合使用需求的床墊也很重要。由於水貨商是直接從美國代購床墊來台,因此僅有美規尺寸,在材質的選用上,也是較符合美國大陸乾燥氣候。

而台灣席夢思的產品來源,則包含來自美國、日本、加拿大、中國廠的生產製造,不只可以購買到與台灣尺寸的床墊,也有依據台灣亞熱帶濕熱氣候所設計的床墊,例如獨特的抗病毒除臭纖維、負離子纖維床墊等,有助於排解睡眠時的多餘熱氣,或緩解過敏症狀;在材質與軟硬度的選擇上,也較符合東方人的睡眠習慣,例如台灣消費者多偏好較硬的床墊,因此席夢思床墊也推出均勻撐托身體各部位、紓解緊繃肌肉的五區撐托設計等。

因此,對於台灣消費者來說,前往經美國席夢思正式授權的台灣席夢思相關通路親身試躺、購買,才能買到因地制宜的席夢思床墊,打造最舒適的睡眠體驗。

#03 關於保固——讓好的床墊陪伴十年睡眠

其實一張席夢思床墊,經由妥善保養可以使用十年。在正常的使用狀況下,若遇到任何製造上的品質瑕疵,台灣席夢思公司皆有提供原廠保固,如在購買後的前兩年予以免費修理或更換,或是在購買後第三至第十年之間,依照美國席夢思原廠全球統一折舊率計算折舊費用。

在原廠授權的情況下,購買公司貨可享有明確的十年保固權益;反之,水貨商的保固條件就不一定了。誠如前文所述,水貨離開美國本土以後是無法享有美國原廠品質的保固的,萬一遇到瑕疵品,只怕投訴無門、因小失大。

總之,由於各個水貨商的貨源不一且不透明,產品品質無法把關,因此購入的床墊是有風險的。聰明的消費者要知道,除了價格之外,舒服的現場試躺體驗、嚴謹的品質把關、完善的售後服務、超值的配件贈品等,才是精打細算的重點。為了未來十年的日日好眠,實在沒有必要承擔風險購買水貨,選擇美國席夢思正式授權經銷商購買,才是保護消費者權益之道。

購買原廠授權席夢思▶台灣席夢思官網

品牌贊助

由every little d《廣編團隊》製作,由品牌贊助,針對某個特定議題進行研究與探討,不使用浮誇字眼,致力用客觀的角度提供讀者以另一個角度了解商業行為背後發生的議題。

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