Yuejin Lantern Festival

榮獲德國紅點設計獎!到全台最美的2019月津港燈節「隨光呼吸」

Art
04 Feb, 2019
榮獲德國紅點設計獎!到全台最美的2019月津港燈節「隨光呼吸」 Photo Credit: 台南市政府文化,MOT TIMES提供

除了水上燈節以外,鹽水區的老街巷弄也保留了溫潤的人文歷史紋理,今年的月津港燈節便特別將展區延伸至路上,進行巷弄燈區規劃。

文字:王若堯

每年元旦一過,接著期待的就是農曆新年假期和元宵節的到來。在這段佳節期間,台南市已在歷史悠久的鹽水區多次舉辦燈節,近幾年平均參觀人次到達60萬,可說是越來越盛大。而去年的「2018月津港燈節」更榮獲德國紅點(Red Dot Award)的「紅點傳達設計獎」(Communication Design)的肯定。

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Photo Credit: 台南市政府文化局,MOT TIMES提供
禹禹藝術工作室的作品〈無關〉

累積了更多期待的「2019月津港燈節」,已於2月2日浪漫登場,由街道美術館 PLUS策展團隊「都市藝術工作室」再次出手,以「隨光呼吸」為主題邀請國內外藝術家創作,帶給觀眾無與倫比的視覺饗宴。

今年的月津港燈節共設置32件藝術燈景,邀請了近30組來自法國、日本、巴西等國內外的新媒體與科技藝術團隊參展,以循環的動線佈局於蜿蜒的河域之中,分別以「環境的呼喚」、「時間的旅行」、「我與你的風景」等三個場景,創造三種不同「月亮」氛圍,交融著鹽水的風土民情與自然環境,讓觀眾能隨興加入,與藝術品一起「隨光呼吸」。

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Photo Credit: 台南市政府文化局,MOT TIMES提供
黃煦倩作品〈Rainbow Moon〉

「環境的呼喚」場景充滿動植物型態的藝術,藉由作品反射環境蓬勃的生命力:黃煦倩的〈Rainbow Moon〉彷彿如夢的水上幻覺,有用主張團隊帶來〈光流.月蝕.無限之循〉,沃手工作則將〈莫比烏斯帶〉化為奇幻的光影。值得一提的是,從2014年起就沒缺席過燈節的有用主張,累積實力後終於在去年入選高標準的荷蘭「阿姆斯特丹燈節」,成為台灣藝術團隊第一人。

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Photo Credit: 台南市政府文化局,MOT TIMES提供
有用主張的〈光流.月蝕.無限之循〉以直徑長達12公尺的環狀體模擬月亮
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Photo Credit: 台南市政府文化局,MOT TIMES提供
沃手工作的〈植光計畫—莫比烏斯帶〉

離開「環境的呼喚」來到位於水月橋水域的下一場景:「時間的旅行」,由何理互動設計的〈Falling Moon〉,宛如一顆掉落在月津港水面上的月亮、在水中緩慢轉動;去年以竹材展出亮點作品〈無關〉的禹禹藝術工作室,今年再次用竹材的〈致,更好〉為大家帶來驚喜。

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Photo Credit: 台南市政府文化局,MOT TIMES提供
宛如水中之月的〈Falling Moon〉,呈現了月光潮汐變化,讓人感受時間的推演
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Photo Credit: 禹禹藝術工作室,MOT TIMES提供
禹禹藝術工作室的〈致,更好〉

8年來,月津港燈節持續累積著藝術能量,不只讓燈節本身和參展藝術家都獲得國際肯定,也帶來更多與國際交流的機會。參與過全球各大燈光藝術節的法國Pitaya藝術團隊,今回便主動越洋提案,在月津港水月橋設置作品〈隨光飛翔〉,藉由鳥的飛翔築起一道光的軌跡。

而除了水上燈節以外,鹽水區的老街巷弄也保留了溫潤的人文生活軌跡與歷史紋理,今年也特別將展區延伸至路上,進行巷弄燈區規劃,也讓徵件作品首度進入街道,整體燈節與在地的生活氣息相呼應。今年新春,不妨抽空到如夢似幻的月津港燈節感受一下台南的藝術與人文歷史的魅力吧。

月津港燈節

時間:2019年2月2日至3月3日
地點:台南市鹽水區月津港河畔

本文經MOT TIMES授權刊登,原文發表於此

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責任編輯:劉怡廷
核稿編輯:楊士範

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兑水喝、配醬瓜,魏德聖分享玉山陳高的獨特喝法,以及人生代表作《臺灣三部曲》

04 Jun, 2021
兑水喝、配醬瓜,魏德聖分享玉山陳高的獨特喝法,以及人生代表作《臺灣三部曲》

無論是魏導的電影作品,或是澄澈透明的玉山高粱酒,都是臺灣這座母親島所孕育出的瑰寶。臺灣不只醞釀出玉山高粱酒的深刻沈醉,也造就出像魏導這樣熱愛臺灣的電影工作者。

金馬導演魏德聖正在籌拍的史詩級巨作《臺灣三部曲》,預計今年八月開拍,估計斥資40億新台幣,目前募資計畫也正如火如荼的進行中,希望號召群眾一同完成這部「臺灣人出品」的電影。沒想到的是,原本緊鑼密鼓的籌拍節奏,因疫情的關係延後開拍日。聽聞魏導獨愛台酒的玉山高粱酒,因此我們帶了三支今年甫獲美國舊金山烈酒競賽金牌獎的玉山陳高(3、6、8年),來和這位臺灣珍貴的夢想家聊聊他此刻的心情。

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Photo Credit:TNL Brand Studio/魏德聖導演
生於斯土的魏德聖,長於斯土的玉山陳高

《臺灣三部曲》訴說的是400年前的大航海時代,世界走進臺灣、臺灣迎向世界的歷史關鍵點。那是荷蘭人、西班牙人、漢人、原住民等多元族群在福爾摩沙島上匯聚的一刻,遂讓今時今日的臺灣人,有了精彩的故事、有了根。

從《海角七號》、《KANO》到《賽德克·巴萊》,細數魏導的作品不難發現,絕大多數的題材都與臺灣這塊土地與人文有非常強烈的連結,是什麼讓他這麼愛臺灣?他想了一想,說道:

「有時候『愛臺灣』好像一個很廉價的口號。對我來說,純粹是因為這塊土地滋養了我,所以我想要好好去認識她的歷史和文化,用電影說故事的方式,讓世界看見臺灣。」

魏導確實是一位善於說故事的人。他分享某次和世界展望會到緬甸做公益,其中一個行程是到當地的一所幼稚園,魏導臨時被邀請上台,要向台下眾多不到6歲的孩子們介紹「臺灣」。參加過無數國外影展、習於和國外影評人介紹來自家鄉電影作品的他,這次遇上不一樣的挑戰。魏導遂拿起紙和筆,畫上了一個大大的臺灣和海洋,向天真爛漫的孩子們說:「我來自這個叫做『臺灣』的海島,你們覺得它像什麼呢?」底下的孩子們嘰喳討論,有的說像雞腿、有的說像圍裙。「在臺灣,有許多人覺得像地瓜。但我覺得臺灣更像是這個⋯⋯」導演一邊說一邊畫,孩子們睜著閃亮專注的大眼睛,想知道這座島究竟像什麼。

最後,導演畫了一個母親抱著孩子,看起來就像是英國攝影師John Thomson在1871年於臺灣拍攝的一張照片:一位西拉雅族的母親抱著她的嬰兒。「臺灣像是一個抱著孩子的媽媽,匯集了不同族群的南島語系原住民,包容了遠洋而來、移民而居、暫時寄宿、流離失所的孩子。」

「臺灣是『世界的母親島』。」魏導說。

自此之後,臺灣便以母親的形象深植魏德聖的心中。娓娓道來之際,導演也啜飲著他獨愛的玉山陳高,氣味清香、入口醇厚,勁道十足卻不辛辣,正像極了臺灣人熱情又樸實的性格。

有趣的是,無論是魏導的電影作品,或是澄澈透明的玉山高粱酒,都是臺灣這座母親島所孕育出的瑰寶。臺灣不只醞釀出玉山高粱酒的深刻沈醉,也造就出像魏導這樣熱愛臺灣的電影工作者,更因此讓這個時代的人有機會看見臺灣磅礴而重要的故事——《臺灣三部曲》。

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Photo Credit:TNL Brand Studio/北回歸線經過的海島型氣候、大面積的山脈地形,讓臺灣擁有得天獨厚的製酒環境。玉山高粱以此推出3年、6年、8年的玉山陳高,可以說是高粱酒界的《臺灣三部曲》。
以務實的態度與技藝,完成人們口中遙不可及的夢想

不只仰賴大自然賜予的風土、善於說故事的行銷包裝,一杯玉山高粱最核心的關鍵,還是回到職人的專業技藝,如何調和出滴滴醇厚、令人難忘的佳釀。製作一部電影最重要的關鍵是什麼?沒想到導演談的不是資金、不是技術,而是人文素養。什麼是人文素養?

「對人類的觀察、對人性的觀照、對生命的省思,這是花錢買不到的能力。」

對魏導來說,這是他最自豪也最堅守的核心價值。基於深刻的人文內涵,導演有責任去定調每一部電影的故事精髓,傳遞他真正想要說的事。而這樣的工作並不容易,他談到《賽德克·巴萊》的製作經歷:「如果你去翻開霧社事件的歷史,它確實是一場血腥的大屠殺。如果要拍霧社事件,就不能迴避掉這段真實的血腥。所以我要透徹的了解史實、不停的理解與換位思考,同時精密安排電影的敘事節奏,讓最終詮釋出來的故事不是挑起國族仇恨,而是化解仇恨。」

環顧導演工作室的牆上、書櫃、桌案,都擺滿了與臺灣相關的史實書籍和地圖,短短四字「人文素養」輕如鴻毛,實踐起來卻是重如泰山。

造就一部電影所需的人文精髓,正如調和一杯清香、層次豐富的玉山陳高。臺灣菸酒嘉義酒廠調酒師傅說過,高粱酒在酒甕熟陳的過程是非常微妙的,白酒調和的過程中,香氣有時會抵消、有時會加乘,想要讓酒液達到掩蓋、助香、調諧、補充等效果,就得找各種不同特色的原酒進行勾兌,摸索出天然風味愈發濃郁、穩定呈香呈味的完美酒體。

為了成就一杯玉山高粱的代表作,調酒師和電影導演沒有不同,都是以畢生的觀察與技藝,在繁複而細膩的過程中一再的嘗試,讓味覺、嗅覺與酒液交織出美好火花,詮釋職人精釀臺灣味。

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Photo Credit:TNL Brand Studio/源自於1950年臺灣第一甕的高粱酒,完美封釀寶島的風土氣息,能品味到製酒匠人與調酒師的精湛技藝,勾兌出冷冽甘甜的酒香,打造令人心醉神迷的玉山陳高。
為人們留下登峰造極之作,證明此生我來過

魏導常說,這個世界這麼大,不要把自己活得這麼小。回顧2008年由他所掀起的國片奇蹟,透過觀眾的反饋,他看見原來電影可以為人帶來感動,自此翻轉他的電影夢初衷,從一個想要被認同的電影人,轉變為致力於感動人的夢想家。

手上一杯杯甫獲金牌獎的玉山陳高,跟著3年、6年、8年的新品順序杯杯下肚,魏導回首一路以來的沈澱、等待,以及終於要開拍的夢想,終歸一句:

「為什麼要害怕呢?人們活著不就是為了要自我實現嗎?」

魏導將《臺灣三部曲》視為這一生的代表作,不只要將故事搬上國際舞台,還要建造園區,讓臺灣史文化與電影藝術延伸出無限的影響力。如此偉大的目標,說沒有緊張害怕是騙人的,但就像導演所說的:「這就是我一直想做的事,就像追喜歡的女生一樣,再怎麼害怕,因為喜歡還是要去追。」

幸好魏導也有屬於自己的減壓之道。酷愛高粱酒風味的他,喜歡的獨特強烈風味,有時候睡前小酌,有時候犒賞自己工作順利獨飲一杯,之前慶祝殺青也少不了高粱酒佐餐。兑水喝、配醬瓜,則是魏德聖導演最喜歡的玉山陳高喝法。

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Photo Credit:TNL Brand Studio/製造玉山高粱的嘉義、隆田酒廠,地處嘉南平原,比鄰阿里山和玉山,夜晚高山雲霧下沉使日夜溫差大、水質純淨,創造絕佳的製麴與釀酒之地,並打造出屢獲國際金牌肯定的玉山高粱。魏導獨愛搭配醬瓜吃,享受滿滿台灣風味。

早在《海角七號》上映以前,《臺灣三部曲》的劇本雛形就已經在魏導的桌案上萌芽。醞釀了10年以上的史詩電影,正如玉山陳高一般,好酒沉甕底,令所有心醉於藝術與人文的臺灣觀眾引頸期盼。品嚐登峰造極的滋味,感受甘潤香氣滑溜入喉,魏導說完故事、喝完最後一口玉山陳高,再度登上夢想啟程的飛船,準備帶著全臺灣回到400年前的大航海時代。


同場加映:魏德聖導演品飲心得

  • 玉山高粱酒3年陳高:高粱香氣明顯,帶有豆腐和麴香味,口感溫潤回甘。
  • 玉山高粱酒6年陳高:有一種水梨和瓜果的水果芬芳,香氣令人印象深刻,甜美不辛口。
  • 玉山高粱酒8年陳高:蜜餞和漬物的熟陳味道,口感輕盈、鹹甜生津,感覺很適合配下酒菜。


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