Hosono Haruomi

縱橫樂壇50週年的教父級人物——細野晴臣即將二度在台開唱!

縱橫樂壇50週年的教父級人物——細野晴臣即將二度在台開唱! Photo Credit: 細野晴臣

今年,細野晴臣輯將迎來出道的第50週年,並決定再次來台舉行公演,與樂迷一同度過這值得紀念的時刻。

文字整理:古家萱

在東野圭吾的小說《解憂雜貨店》中曾出現過以下這段敘述:「按下播放鍵,閉上眼睛,耳邊響起旋律美妙的電子樂。演奏者是Yellow Magic Orchestra。樂團的成員都是日本人,但首先成名於海外。據說他們在洛杉磯為The Tubes樂團做暖場演出時,觀眾全體起立,讚嘆不已。所謂才華橫溢,說的就是這樣的人吧......」

其中提到的Yellow Magic Orchestra(YMO),正是由坂本龍一細野晴臣高橋幸宏所組成的三人樂團。YMO在1970年代末至1980年代初所發表的幾張專輯都受到日本及國際樂壇的高度評價,被視為是將電子合成流行音樂帶進東洋的先驅。

在YMO樂團解散後,三人各自發展自己的音樂事業,而細野晴臣除了開始發行個人專輯外,也投入了電影、動畫片的配樂製作。前陣子他更為是枝裕和的《小偷家族》量身打造劇中配樂。

獲獎無數的《小偷家族》,除了片中每位演員的演出都非常真實自然之外,配樂更如空氣一般,是一種令人熟悉、不會特別留意的存在,但如果抽除卻又覺得缺少了什麼。細野晴臣與導演是枝裕和的對談中提及:「當初觀賞未完成版後,我跟是枝導演說不需要配樂。這部片有著紀錄片風格的呈現,加入配樂反而會影響到電影本身的節奏。」而配樂完成後,是枝導演也說配樂的份量及呈現都恰到好處,非常開心。

細野晴臣也曾擔任多位日本歌手的專輯製作人,其中包括越美晴森高千里松田聖子等人,而因《月薪嬌妻》在台灣爆紅的男主角星野源也是受其影響而決定踏上音樂之路,堪稱日本樂壇教父等級的音樂家。

在去年來台演出,留下了以名曲〈北京烤鴨〉開場、全場跟著哼唱Happy End名作〈風をあつめて〉的美好夜晚。今年,細野晴臣輯將迎來出道的第50週年,並決定再次來台舉行公演,與樂迷一同度過這值得紀念的時刻。有別於2018年的編制,這次除了老朋友高田漣(G)、伊賀航(B)與伊藤大地(Drs)外,細野晴臣更邀請與伊藤大地共組「GOOD LUCK HEIWA」的野村卓史(Key)一同參與,強大的陣容相當令人期待。

細野晴臣 Concert Tour

日期:2019年2月23日
時間:下午7:30–9:00
地點:Legacy Taipei

參考資料

同場加映

核稿編輯:劉怡廷


eld editor

每個物件都因為各種細節的差異而有著截然不同的樣貌呈現,我們是一個在意細節的編輯團隊,想好好地說出屬於生活風格的醇厚故事。Every little detail matters.

更多此作者文章

與法國人口中「白色少女」之峰同名的冬季限定甜點——蒙布朗

與法國人口中「白色少女」之峰同名的冬季限定甜點——蒙布朗 Photo Credit:TNL Brand Studio

巴黎濕冷的天氣和吹起東北季風的島國有幾分相似,不難想像為何需要法式甜點那股治癒人心的力量。但說到冬季限定的法式甜點,與歐洲「白色少女」同名的蒙布朗,可是最實至名歸的。

身為甜點控,應該能了解冬季限定甜點的重要地位。在冷冽的空氣中感受柔軟如雪、香甜如蜜的糕點在口中逐漸化開,還有什麼比這感受更治癒人心?

而要說冬季限定甜點中最實至名歸的,就屬經典法式甜點「蒙布朗」(Mont Blanc)了。

RNC01620
Photo Credit:TNL Brand Studio
誕生於19世紀巴黎,取名自歐洲「白色少女峰」的浪漫甜點

「蒙布朗」源自19世紀巴黎,它的製作靈感來自位於法國的歐洲最高峰「白朗峰」。這項以栗子泥為主題的甜點,不僅與法文中的白朗峰同名,連外型也是參照白朗峰著名的圓潤山頭。白朗峰位於法國東邊與義大利之間的界線,屬於阿爾卑斯山的第一高峰。因為山頂終年被純潔且耀眼的白雪覆蓋,有如少女一席純白的裙擺,也讓它享有「白色少女」的美名。

michiel-annaert-ZtaqmqC3Ekg-unsplash
Photo Credit:Unsplash

那麼蒙布朗使用褐色栗子泥和白朗峰又有什麼相似之處?其實秋季時的白朗峰是會變色的。入秋之時,山中群木枯萎、展露栗褐色的土地,整片山峰被撒上溫潤的秋色。而秋季正巧也是蒙布朗的靈魂原料——栗子的產季。也就是說當白朗峰開始轉黃時,便代表與之同名的蒙布朗出現在甜點櫥窗的時節到了。

RNC01636
Photo Credit:TNL Brand Studio

蒙布朗的作法通常是以酥脆的杏仁奶油餅作為底座,放上中間含有萊姆酒奶油(或香草奶油)的海綿蛋糕,並在上頭擠上一層層宛如山峰的綿密栗子泥,直至形成圓圓胖胖的栗子奶油峰頂。最後放置一顆香綿的糖炒栗子點綴,再撒上白雪般的糖粉;有如剛由秋入冬的白朗峰被白雪覆蓋的夢幻景象,撫慰人心的浪漫甜點就此誕生。

栗子、奶香、黑糖共譜的法式圓舞曲——蒙布朗歐蕾

說到蒙布朗的口感,那又像是另一種童話故事。外層冰冰涼涼的栗子奶油入口即化,栗子清甜的香味更激起品嚐者的少女心。再往這褐色山峰裡頭探究則是另一番風景,柔軟的海綿蛋糕之間包含的濃厚奶油,美味得像是山間悠長的民謠,兩者在嘴裡完美融合,令人感到舒心愉快。

如果看到這邊你已經開始上網搜尋哪裡買得到蒙布朗,先別急。在這個陰暗溼冷的冬天裡,光泉推出新品「蒙布朗歐蕾」,將這股遠自歐洲的療癒甜點帶到我們身邊。

RNC01702
Photo Credit:TNL Brand Studio

光泉蒙布朗歐蕾使用真實栗子泥製作,帶有60%香醇牛乳含量,再加上台灣黑糖點綴。除了冷飲,微波後熱熱的喝,更好品嚐其中滋味。剛入口時會帶點栗子泥的細膩口感,因為沒有添加奶精,喝得出栗子的清甜與奶香兩者巧妙融合,就像蒙布朗初入口時外層的栗子奶油,而後續的黑糖味引出另一個甜蜜層次,使這股溫暖人心的滋味綿延不斷。

RNC01769
Photo Credit:TNL Brand Studio
由蒙布朗歐蕾展開你的19世紀法國巡禮

即使是在灰暗且引人陰鬱的低溫中,手裡一杯溫潤的蒙布朗歐蕾也能讓心房再上升幾度。而在疫情依舊於國際肆虐的今日,以香濃甜蜜的蒙布朗歐蕾作為旅行想像的起點,未嘗不可。

彷彿喝下就能穿梭於冬季的巴黎小巷甜點店,感受栗子泥與奶油的純粹與濃郁、實在與親和。不論遇上加班後的疲勞還是一人度過冬日的孤寂,都有手中這杯溫熱的蒙布朗歐蕾,釋放我們對世界的想像,帶我們一探那白雪靄靄的純潔少女峰。

RNC01724
Photo Credit:TNL Brand Studio


品牌贊助

由every little d《廣編團隊》製作,由品牌贊助,針對某個特定議題進行研究與探討,不使用浮誇字眼,致力用客觀的角度提供讀者以另一個角度了解商業行為背後發生的議題。

更多此作者文章