Pants in Menswear

寬褲當道?十位時尚行業人士與我們大談「褲子經」

04 Dec, 2018
寬褲當道?十位時尚行業人士與我們大談「褲子經」 Photo Credit: HYPEBEAST提供

「可遇而不可求」用在褲子上再合適不過。在男裝中,褲子到底是不是被忽略的存在?近些年來男裝褲子發生了哪些變化?當下流行的褲子和秋冬的趨勢又是什麼?

文字:Eric Hsu

我們常常就當下最火的夾克、T-Shirt、球鞋或是包袋展開討論,但褲子卻成為了被忽視的部分。的確,以街拍為例,不難發現即便攝影師僅捕捉了上半身,視覺上仍能當做是一個完整的造型;而若搭配的鞋款過於醒目,褲子就只能作為默默襯托的「綠葉」。在整體造型中,褲子到底扮演著什麼樣的角色?

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Photo Credit: HYPEBEAST

「褲子可說是整體造型視覺中面積最大的部分,」因出色造型而在Instagram上吸引大量關注者的「Cool Kid」楊艾倫說道,「但相比其它單品,褲子的重要性卻常常被大家忽視。」在時裝設計師上官喆眼中,褲子看似簡單,但一條好剪裁的褲子是需要不斷打磨出來的,「對於人體特徵的揚長避短,剪裁上要下很多功夫。」設計師二人組STAFFONLY同樣認為,對於男裝而言,褲子往往扮演著奠定一身的比例、風格基調的重要角色,「一條合適的褲子甚至能帶來安全感。」

「可遇而不可求」用在褲子上再合適不過。在男裝中,褲子到底是不是被忽略的存在?近些年來男裝褲子發生了哪些變化?當下流行的褲子和秋冬的趨勢又是什麼?帶著這些問題,我們還邀來買手店the bálancing創始人Echo Zhuang、棟梁創始人Charles Wang、台灣時尚名所NE.SENSE造型總監Michael F. Hsieh、日本街頭名所NUBIAN買手Shohei Habata、新銳時裝品牌8ON8設計師Leo Gong、台灣時裝品牌wisdom創意總監齊振涵以及HBX資深編輯Ronnie Chan共十位業內人士展開一番對談。

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Photo Credit: HYPEBEAST提供

Q:與上裝、配件或是鞋履相比,褲子似乎常是被忽視的部分?

Echo Zhuang:不能說褲子是被忽視的部分,只能說褲子的設計變化範圍比較小。但是一條設計獨特的褲子或者版型特別好的褲子也會變成整體造型的焦點。

Charles Wang:褲子一般追求舒適和容易搭配,以及修飾自己的身材比例,相對款式上變化也很難,所以沒有外套上衣之類的單品更容易出彩。

Michael F. Hsieh:對我來說剛好相反。我是一個褲子控,收集了很多不一樣的褲型的褲子。也因為如此我們NE.SENSE在褲子上進了很多選擇。個人來說,我非常注重褲子的穿搭,因為我平常都是從下半身搭上來,我褲子的選擇會決定我上半身的風格。

Shohei Habata:我並不這麼認為,我甚至覺得褲子可以決定你的整體風格。當我決定今天要穿什麼時,通常會從褲子開始。

上官喆:褲子是很重要的單品,雖然褲子的變化不大,但是基本上褲子和鞋子的選擇將決定整體的著裝風格。

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Leo Gong:對我個人而言,褲子有時很能凸顯一個人的品味和性格,它的重要性絕不亞于任何一個品類。

STAFFONLY:褲子是個微妙的角色,搭配得好不會覺得很出色,但一旦選擇有誤簡直一錯毀全身。其實褲子的重要程度非常高。大家對於熟悉的品牌的褲型會有依賴性,這可能是褲型剪裁帶來的安全感吧。

齊振涵:的確是,男生的穿著習慣有時常會一條褲子能搭配更多的上衣與鞋款。但也正因如此褲子才是更不容忽視的關鍵款式。

楊艾倫:我覺得褲子是整體造型視覺中面積最大的部分,相比其他單品,褲子的重要性常常被大家給忽視!

Ronnie Chan:這絕對是一個很常見的問題,尤以夏天為例,炎熱的天氣總是提不起勁穿上長褲,而且總覺得上裝沾上汗水的比例,比褲子多很多(其實是一樣的!),要每天更換,所以褲子就是被忽略的一項。但細看自己的衣櫃,其實褲子佔的數量不比任何一件少。

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Q:男裝在褲子的風格上是否比較局限,或者說大家的選擇會比較保守?

Echo Zhuang:男裝的褲子的確變化的空間比較少,通常男性顧客買到一款合適自己的褲子,會對品牌産生信賴感變成長期的忠實顧客。大部分男性顧客希望一款褲子不但可以長期穿,並且可以搭配各種造型和場合穿著,而且對功能性要求比較高。所以說不是保守,而是主打舒適實用方便的目的。

Charles Wang:男生褲裝款式上能變化的空間很小,好穿好賣的褲子就那些基本的版型,也就是在面料顔色上做一些變化。

Michael F. Hsieh:其實男裝在褲子上的風格是沒有被局限的,但因為男生普遍在褲上的選擇是比較專情,一旦他們找到自己喜愛跟適合的褲型後,就很少會再嘗試新的。

Shohei Habata:我覺得其實男生在褲子上有頗為廣泛的選擇。在研究褲子的這些年中,我發現即便同一款褲子也可以擁有不同的個性,這取決於尺寸和新舊。我個人就擁有四條一樣的美產Levi's 517牛仔褲。他們都是我最喜歡的牛仔褲,但在我看來,每一條又都是不同的。

上官喆:在設計層面褲子其實也是很容易發揮的單品,但是對于消費者來說,大家還是偏向于選擇簡單一點的單品,注意力會更放在剪裁上面。

Leo Gong:如今的男士褲裝在風格上的局限並不大,對于褲裝的選擇也完全取決于購買者本身的身份和性格以及他想表現的形象。

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STAFFONLY:褲子的風格確實會比較多框架限制,大家選擇的時候也更多點兒考慮它的普適性吧。但是褲裝的細節仔細推敲其實特別有意思,比如說褲子的口袋和壓線的處理方式等。

齊振涵:應該說是選擇一條褲子的條件變得相對複雜,希望能耐得住時間、功能性又要夠豐富,最重要是還能因應不同場合。

楊艾倫:對於亞洲男性在褲子的選擇上確實比較保守,但我認為褲子是整體造型很重要的影響元素,同一套造型換了不一樣褲型能換了整個畫風。

Ronnie Chan:在這個年代,其實也不再侷限了,過去街牌很喜歡推出Track Pants、高端品牌的褲子就偏向窄身、9分剪裁的趨向,但看看現在穿街牌的男生,也懂得穿起一條闊身直腳剪裁的褲子配搭球鞋。說到底,是取決於用家喜歡嘗試不同配搭與否。

Q:根據你們的觀察,你覺得男裝褲子近幾年有發生什麽明顯變化嗎?

Echo Zhuang:這幾年男裝的褲子,越來越適合比較「懶」的男性顧客,比如西褲但是運用運動褲的腰頭設計,舒適的運動褲越來越受顧客歡迎。另外,年輕顧客對中褲和短褲的接受程度也逐漸變得更高。

Charles Wang:近年男裝褲子整體都比較偏街頭和運動,款式上比較寬松,緊身褲的潮流已經過去了,下一個它的時代還沒來到。當然這也是這幾年的時尚潮流趨勢。

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Michael F. Hsieh:男裝的褲子越變越寬,更敢使用比較中性ㄧ點的面料,加上褲子上的配色也變更大膽跟鮮豔。

Shohei Habata:現在品牌們會給褲子加入更多的口袋,以及採用更加舒適和有彈性的面料來製作。我想這可能是因為像Dad Shoes和運動褲這些放鬆的風格趨勢所影響。

上官喆:其實也無外乎是形狀和剪裁的變化吧,寬寬窄窄。

Leo Gong:我們現在常可看到傳統男士褲裝經常和各種運動元素相結合,我也將它歸為「Luxury Sporty」。

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STAFFONLY:感覺大家對褲子的長度寬度有更多包容度了,也沒有一味的在追求窄褲子了。

齊振涵:機能性大幅度的展開,從面料上更大膽的嘗試,到裝載空間的演進,男生不是太喜歡帶包包上街的,所以褲款的機能發揮就成為了關鍵的決勝點。

楊艾倫:寬鬆的褲型越來越能被大家接受,從緊身破褲到鬆身西裝寬褲的變化非常明顯。

Ronnie Chan:過去數季,男裝褲子都偏向於運動風格,例如有Track Pants及棉褲,由比較街頭的Palm Angels、Off-White™,到高端的Balenciaga、Gucci如是,相信是為了配搭大熱的Dad Shoes而設。

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Q:從設計師的角度出發,是否會覺得在褲子上的發揮空間不大?上裝和下裝相比,在設計和制作上,哪一個難度更大?

上官喆:褲子的剪裁是很重要的,雖然看似簡單,但是一條好剪裁的褲子是不斷打磨出來的。對於人體特征的揚長避短,剪裁上要下很多時間。製作上肯定是外套難度要來的大,但是簡單的東西也不是那麽容易就可以做得好。

Leo Gong:剪裁、比例、細節工藝,這些最基本的東西,也是最有難度的東西。褲裝的剪裁是最能體現功底的一項工作。設計不分難易,制作要看工藝。取決于我對每一個款式的期望值的高低。

STAFFONLY:我們很在意褲子能不能夠給大家足夠的活動空間。我們特別喜歡設計褲子,每次都會花很多時間思考褲型如何更符合人體工學。下裝其實特別重要,(尤其是對男裝而言)往往扮演著奠定一身的比例、風格基調的重要角色。

齊振涵:整體呼應一直都還是wisdom的創作風格,不只是單套呼應,不同季度也都要能搭配得起來,所以不同類型的下身我們都會嘗試去設計,並找出最貼近wisdom的邏輯。都不簡單,很難從單一層面去比較。

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Q:你覺得當下最流行的褲型是什麽,以及這個秋冬在褲子上會有什麽趨勢?

Echo Zhuang:近兩三季,休閑款式的西褲還是比較普遍,抽繩的腰頭以及褲腳運動收口的設計。這樣的款式可以同時適合正裝和休閑的造型。我們也看到一些喇叭寬腿的褲型,但是鑒于亞洲顧客的身材體型,我們還是會更關注Crop的收褲腳版型。

Charles Wang:最流行的還是寬松的滑板褲吧,這季秋冬也沒什麽特別大的變化。

Michael F. Hsieh:我覺得當下比較流行的褲子還是燒了兩三季的西裝寬褲,但不是之前流行的直直的寬褲,而是上寬下窄褲管做比較收的寬褲。

Shohei Habata:當我還在上高中時,每個人都穿著寬鬆的褲子,後來突然間緊身褲開始風靡起來。現在寬鬆的剪裁又回來了。我們常說,時尚就是一個輪迴,但與上一次流行相比,現在的寬鬆褲子會被賦予更多的口袋、刺繡或是像飾邊這樣的細節。我很難說接下來會流行什麼,但工裝和軍裝風格的褲子應該會持續大熱。

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上官喆:對個人而言,Ben Davis經典工裝褲是我一直都非常著迷的款式。

Leo Gong:當下最流行的應該還是運動褲,因爲覆蓋的人群廣。從今年的春夏的時裝週來看有漸漸回來經典,回歸典雅的勢頭,但我相信運動這一元素還是會繼續以不同的形式存在。

STAFFONLY:其實開始流行簡潔中帶有一些變化的款式,線條上比較利落的。Jogger的需求也在增加,這個秋冬其實有了一些多層次的變化。

齊振涵:這個時代沒有什麼是最流行的款式,一方面可以說什麼樣的單品都能夠快速一炮而紅,當然也容易瞬間變冷飯,另一方面則是大家對於不同風格的褲款的接受度變大了,都有其各自的追捧者。趨勢部分則是因為實際需求與使用體驗的回饋,將開袋往側面轉移的設計變多了,無論站著或坐著都能輕易地取物。

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楊艾倫:西裝褲、羊毛面料的西褲可以說是每個品牌的秋冬必備款,但其中細格紋設計我猜會在這個秋冬逐漸流行起來。目前我最喜歡的是西裝面料的直筒大寬褲與寬鬆的九分Tapered褲型,大寬褲可以營造出氣勢,簡單搭配T-Shirt做紮腰並配上襯衫作為外批,在秋天裡也能穿的很愜意瀟灑並不失造型。

Ronnie Chan:高腰愈來愈闊身,且偏向純直腳剪裁,穿起來會有著2008年Kris Van Assche首執Dior Homme那一季,褲子要穿得高腰且闊身的感覺,勢要將窄身褲子年代扭轉的局面。素材方面,也大膽用上比較女性化的物料,例如緞面或略為光面的尼龍素材,看看Prada今秋冬季積極重推Pocone尼龍便知一二。

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在我們的對話中,大家都沒有否定褲子的重要性,甚至一致認為褲子能夠起到決定整體風格的作用。與女裝相比,男裝在褲子上會更加注重剪裁和實用性,因此即便在設計上發揮空間並不受到局限,大部分男性仍會偏向於保守的選擇,或者是信賴的品牌。但近幾季來,男裝在褲子上還是發生了比較大的變化。

窄身褲已不再是最受青睞的選擇,取而代之的是更能體現舒適生活態度的寬腿款式。而在2018秋冬季度,又有哪些品牌的褲裝設計值得特別留意?Echo Zhuang、Michael F. Hsieh、Shohei Habata、楊艾倫和Ronnie Chan也給我們做出了特別推薦。

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Echo Zhuang:這個季節FACETASM的褲子,帶有褶皺百褶裙擺的短褲,以及不對稱拼接設計的牛仔系列,印象比較深刻。另外Maison Margiela帶PVC口袋的西褲,NAMACHEKO的分開成四部分的褲腿設計等都是在普通的褲型上做了一些特別的設計。

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Michael F. Hsieh:GmbH的復古Multipocket丹寧褲,也是做那一種上寬下窄的感覺;銀色線條西裝寬褲,穿起來有一種睡褲感,但換成西裝面料,所以還是有半正式感。Necessity Sense的黑色雙層西裝褲,這一條是我這季最愛的,有中性但Man的感覺,因為市面上不是那麼容易找到已配好的雙層褲,這條褲子搭配西裝外套,完全是我這一季的制服。

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Shohei Habata: 我要推薦的TAKAHIROMIYASHITATheSoloIst.褲子「90°jeans」其實並非這一季的單品,但卻是讓我非常興奮的設計。每一條都由美產的Levi’s復古牛仔褲重製而來,從製作到完工需要耗費一到兩年的時間,所以我想我那條還需要再等待一些時間。這也可說是我最理想的褲子,因為是用復古面料重製,以摩登的手法來呈現宮下貴裕獨特的美學。

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楊艾倫:COMME des GARÇONS HOMME PLUS在2018秋冬運用寬鬆的剪裁與本是夏日常見的米、白色與粉藍色系,讓我相當驚艷,COMME des GARÇONS HOMME PLUS一向對於褲子都帶著很強想像。

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Ronnie Chan: 一些將口袋造出於褲管外的褲子吸引了我的注意,可能就是在平凡中帶點不凡吧!J.W.AndersonP.A.M.都有推出了這樣的設計,也是我今季的推薦。

本文經HYPEBEAST授權刊登,原文發表於此

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責任編輯:古家萱
核稿編輯:劉怡廷

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創立於 2005 年的國際知名線上潮流生活資訊媒體HYPEBEAST,以街頭時裝與球鞋文化為主軸,延伸至藝術、音樂、設計等流行文化領域 。團隊橫跨歐美、日韓與中港台,憑藉獨特觸覺、極具視覺衝擊之影像, 從最新、最多元化的時尚資訊,到專題報導、造型特輯,24 小時無間斷供應,與讀者一同見證著潮流文化之發展。創立於 2005 年的國際知名線上潮流生活資訊媒體HYPEBEAST,以街頭時裝與球鞋文化為主軸,延伸至藝術、音樂、設計等流行文化領域 。團隊橫跨歐美、日韓與中港台,憑藉獨特觸覺、極具視覺衝擊之影像, 從最新、最多元化的時尚資訊,到專題報導、造型特輯,24 小時無間斷供應,與讀者一同見證著潮流文化之發展。

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為什麼毛小孩這麼愛吃法米納?獨特四道關鍵生產程序打造新鮮美味

16 May, 2022
為什麼毛小孩這麼愛吃法米納?獨特四道關鍵生產程序打造新鮮美味 Photo Credit:TNL Brand Studio

同樣是寵物食品,為什麼有的能讓寶貝百吃不膩,有的卻讓毛孩無比嫌棄?毛孩和人一樣,都喜歡新鮮美味的食物,但要做出新鮮美味又營養健康的飼料,過程可沒這麼簡單,讓我們一起來了解吧!

同樣是寵物食品,為什麼有的能讓寶貝百吃不膩,有的卻讓毛孩無比嫌棄?除了食材選用的品質、產地,配方食譜的完整性,更關鍵的是-製作過程!毛孩和人一樣,都喜歡新鮮美味的食物,但要做出新鮮美味又營養健康的飼料,過程可沒這麼簡單,讓我們一起來了解吧!

你知道嗎?飼料的生產過程中,每道加工程序都會影響飼料的品質與適口性,義大利法米納為了提供全球毛孩家長最頂尖的寵物食品,禮聘多位獸醫師和動物營養師組成專業團隊,以超過50年豐富的生產經驗,針對原料、配方、技術等各環節進行深入研究,用最高標準的流程確保法米納生產的每一顆飼料都兼具新鮮美味與營養均衡。

首先,法米納從原料要求就遠高過其他品牌:嚴選新鮮優質的原肉塊,超過八種主要肉源,例如義大利放山雞肉、義大利放牧野豬肉、紐西蘭放牧草飼羊肉、北海深海魚肉(鯡魚、鱈魚等)、歐洲鹿肉、歐洲鵪鶉肉、歐洲鴨肉,不使用成本較低、營養價值較差的肉粉、次級原料(例如肉類副產品)、豆類或豆類蛋白來拉高蛋白質比例;亦選用產地直送的現採蔬果,例如石榴、蘋果、甜橙、藍莓、菠菜、胡蘿蔔、豌豆等,增加天然維生素、礦物質的來源;不使用基因改造原料,更不加入人工防腐劑;飼料中添加富含Omega-3的天然優質魚油,讓毛孩的毛髮更加明亮有光澤。

在配方上更是有動物性蛋白質高達98%的頂級無穀系列、選用低升糖指數的斯佩爾特小麥的低穀系列、Omega-3脂肪酸含量最高的海洋系列、高纖抗氧化的南瓜無穀系列、加強腸胃、皮毛、體態、泌尿道保健的藜麥無穀機能系列,以及世界第一支以新鮮原肉塊製作、科學實證功效的獸醫處方系列等六大系列,供全球各地犬貓家長選擇。

除了選用優良的食材,調製專業的配方,更需要優秀的製程。法米納寵物食品出類拔萃的關鍵就是獨特的四道生產程序:「雙螺桿擠出技術」、「真空鍍膜技術」、「充氮調氣技術」、「即時生產」,有效大幅提升飼料的營養價值,也讓飼料變得更加美味可口。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

製作飼料一開始,食材原料會被送入擠壓機內,在高溫高壓環境下混合並加熱煮熟,接著從擠壓機模孔中擠出成型。擠壓的製程中,法米納使用「雙螺桿擠出技術」,讓原料中的澱粉糊化更加均勻,做出來的飼料顆粒更加緊實、細緻,更容易被消化,相較於一般使用單螺桿擠出機,法米納烘烤出來的飼料消化率提升25%,吃到肚子裡的營養更有效被吸收。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

一般飼料在製作時,僅將油脂、維生素,與其他原料直接混合進入擠出機內加熱煮熟,營養容易受到破壞;但法米納的「真空鍍膜技術」則是把飼料內的空氣抽取出來,呈現負壓狀態,再將油脂與維生素均勻包裹在飼料表面,當壓力回復至正常大氣壓力時,氣壓會讓油脂與維生素均勻地滲進飼料裡面,不僅提升飼料的營養價值,更增加飼料的適口性。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

接著,透過「充氮調氣技術」,灌入氮氣取代包裝裡原有的空氣,避免飼料受到氧化變質;最後,為了提供毛小孩最新鮮優質的天然糧,法米納推出「即時生產政策」,也就是工廠接單之後才開始進行生產,因此法米納寵物食品的新鮮程度更高於其他市售飼料。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

為了確實且嚴格控管品質,法米納從食材的來源地、生產程序,到自主增加的微生物與化學分析項目,皆提供完整的追蹤流程,且每一批產品都會留一份樣品儲存至少兩年,如此高規格生產要求,法米納獲得ISO9001(品質管理系統)、ISO45001(職業衛生安全管理系統)、ISO22000(食品安全管理系統)、HACCP(食品安全管制系統)等多項國際認證。

此外,法米納更與義大利拿坡里費德里克二世大學合作無殘忍動物實驗(Cruelty  Free Research)的發展研究,所有配方生產與測試過程中使用的實驗動物,皆是收集臨床上原本就生病的動物,並經過獸醫與飼主同意及監督進行實驗,有別於較不人道的一般動物實驗,是將健康動物強制誘發疾病後再進行實驗測試。

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法米納無論在天然原料、營養配方、專業製程、嚴格品管,或是創新研發、科學驗證,每一道環節都極其用心,因此受到國際各大知名寵物食品評論網站的高度評價與獲獎肯定,尤其獲得Dog Food Advisior(DFA)五星最高分評鑑,The Whole Dog Journal(WDJ)每年最佳推薦品牌也都榜上有名。

魔鬼藏在細節裡,看似簡單的寵物食品,品質優劣可是大有學問!法米納的嚴格要求與用心追求,讓旗下的產品擁有最優秀的品質、最佳的適口性與風味、最好的營養價值,讓毛孩爸媽不用煩惱寵物食品五花八門的選擇就能輕鬆照顧好毛孩飲食與健康。還等什麼?現在開始就選擇法米納天然糧!

法米納官方網站
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