Food for Soul

把記憶的滋味煮進一碗米粉之中:Netflix影集裡的美味密碼

把記憶的滋味煮進一碗米粉之中:Netflix影集裡的美味密碼 Photo Credit: 詩季織織,SUNMAI.Life提供

《詩季織織》裡的家鄉滋味、《陽光先生》中的戀愛苦澀,Netflix還藏了多少密碼在劇集裡的美食之中。

文字:艾莫西

Netflix琳琅滿目的影視內容,是否讓你產生了選擇障礙?本次,我們想提供你另一個挑片的觀點,用食物找出與你最對味的節目。

《詩季織織》 Flavors of Youth

一碗早餐的家鄉味:三鮮米粉

Netflix 原創動畫電影《詩季織織》由一手繪製《你的名字》、《秒速五釐米》等作品的日本動畫大師新海誠旗下CoMix Wave Films工作室推出。新作《詩季織織》則將故事場景搬到了中國,透過唯美的畫風,細緻描繪三個青春與記憶短篇故事。

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Photo Credit: 詩季織織,SUNMAI.Life提供

第一話《向陽的早餐》以美食「三鮮米粉」貫穿其中。三鮮米粉是中國湖南傳統早餐,對湖南人來說,一晚熱騰騰的米粉是他們一日的活力來源。湖南人的早餐米粉配料不拘,三鮮的定義更是因人而異。不過一早起床,汗水淋漓的吃著暖呼呼的米粉,絕對是湖南人的共同記憶。

《詩季織織》透過家鄉的早餐牽動思念氣息。看完《詩季織織》或許也會讓同樣在外地打拼的你,想起記憶中那只有自己才懂得的家鄉味。


《陽光先生》 Mr. Sunshine

甜到發苦的糖果之戀:法國糖球

Netflix以電影規格打造,由《太陽的後裔》、《鬼怪》導演李應福執導,找來李秉憲、金泰梨、柳演錫、金玟廷、卞耀漢主演的劇集《陽光先生》背景以日本殖民統治之前的五年為時間軸,講述了辛未洋擾時期,乘坐軍艦來到美國的少年以美國軍人身份重返拋棄自己的祖國朝鮮後,邂逅朝鮮兩班世家的大家閨秀,兩人墜入愛河的故事。片中出現的美食元素有其時代象徵與角色的隱藏心意,如當時流行的「法國糖球」。

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Photo Credit: 陽光先生

《陽光先生》劇中透過具時代背景有其西化象徵意義的法國糖球,劇中貴族小姐高愛信某天心血來潮帶著奴僕們一起到法國麵包店前,一嚐色澤飽滿、外形圓潤的法國糖果。這款傳說中的美味,當時可説是貴族才吃的起的點心,讓高愛信品嚐後都露出幸福洋溢的笑容。

劇中對高愛信懷有愛意的浪人具東邁,遠遠看著這顆讓她吃得如此開心的糖果,竟私自偷偷買下,幻想與心儀的她在味蕾上結合。不料一嚐具東邁說了句,「這糖果甜到發苦」,顯然舌尖的味覺不單只來自生理,心境的感觸著實會改變食物本身的味覺呢!


《翱翔於天際的夜鷹》 Switched

被奪走的人生滋味:草莓歐蕾

意外被交換身體的人生,只能透過熟悉的食物還原本來體內的記憶。改編川端志季同名少女漫畫,Netflix 原創影集《翱翔於天際的夜鷹》,劇情講述長相甜美的高中女主角被另一名樣貌平庸的同學眼紅,透過某種方法讓兩人靈魂交換。一夕之間,女主角的身體、男友、人生都被奪走。《翱翔於天際的夜鷹》探討究竟內在與外貌的相對關係,以及看待一個人的切入角度為隱藏支線。

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Photo Credit: 翱翔於天際的夜鷹

有趣的是,日本影視作品慣用某件商品貫穿劇情作為象徵的手法,同樣也出現在《翱翔於天際的夜鷹》中。女主角尚未被交換靈魂前的平凡日常,最喜歡與青梅竹馬的死黨一起享用「草莓歐蕾」。草莓帶著如情竇初開的酸甜,牛奶則象徵著青春的最佳補給,草莓歐蕾的存在具體了青春,讓平凡的高中生活抹上一股淡淡的粉色調,成為劇中美好昔日的關鍵飲品。

本文經SUNMAI.Life授權刊登,原文發表於此

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責任編輯:古家萱
核稿編輯:劉怡廷

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