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「希望沒有動物再為時尚而死」Jean Paul Gaultier宣布不再使用皮草

20 Nov, 2018
「希望沒有動物再為時尚而死」Jean Paul Gaultier宣布不再使用皮草 Photo Credit: Luke Austin Photo,來源 Jean Paul Gaultier - Fashion Freak Show 官方臉書

Jean Paul Gaultier日前受邀上法國電視台週末節目Bonsoir專訪時宣布自下一個季度的時裝發表開始,將不再使用皮草。

巴黎的女神遊樂廳(Folie Bergère,註1)現正夜夜上演著Jean Paul Gaultier的舞台劇《Fashion Freak Show》,Jean Paul Gaultier歷年來的高級訂做服、各式各樣的演員搭配著Nile Rodgers在1978年出的歌曲〈Le Freak〉,呼應劇名,是一場華麗的時尚變裝秀。Jean Paul Gaultier說這是他從小的願望,他終於成功的將自己自傳式的故事搬上舞台。從一個小男孩開始訴說與奶奶間的情感開始,並不避諱談論身邊友人罹患愛滋的事實。

為舞台劇宣傳,Jean Paul Gaultier在11月10日受邀上法國電視台週末節目Bonsoir專訪時,這位法國媒體暱稱時尚頑童的天才型設計師更丟出了一個時尚界的震撼彈,他宣布自下一個季度的時裝發表開始,將不再使用皮草!這是繼Gucci、Versace、Furla、Michael Kors、Armani、Hugo Boss、Burberry、Tom Ford、Ralph Lauren、Calvin Klein、Tommy Hilfiger等10多個時裝大品牌之後,法國的時尚設計師品牌決策。

Jean Paul Gaultier說:「這麼說很令人難過,真的皮草是比較有感覺,但是我們還是可以透過其他的材質保暖,用不讓傷害動物的方式設計服裝。」

這幾年歐美Vegan當道,許多提倡動物平權的人士不但吃素、不吃奶蛋蜂蜜,同時也不穿絲織品、毛製品或皮草,他們認為人類並不優於其他地球上的物種,因此不應掠奪其他動物的生存權。巴黎的純素餐廳增加了許多,連情趣用品店也出現SM塑膠鞭以供應與日俱增的Vegan族群。

激進的Vegan支持者甚至還有破壞肉鋪商店的暴力行為出現,認為食肉者是不道德的加害者。同樣的,歐美也有激進動物保護團體,會在服裝秀時抗議鬧事,認為服裝設計師運用皮草,是加害動物的劊子手。因此在Jean Paul Gaultier發表聲明後,法國動物保護組織的發言人馬上表態說:「Jean Paul Gaultier是一位國際知名的服裝設計師,他這麼做將是一個很有代表性的行為。」此外,以保護動物為目的的碧姬芭杜基金會(Brigitte Bardot Foundation)也馬上在社群媒體上表示感謝。

Jean Paul Gaultier說:「人類殘殺動物的方式很悲慘,希望沒有動物再為時尚而死。」法國的動物保護協會也到處勸導皮革工廠關閉,和Jean Paul Gaultier所說的一樣,可以用其他材質製衣取暖。我個人樂見時尚品牌不用皮草,但取代這些天然材質的,將是從石油提煉出的各種纖維。時尚品牌保護動物的同時又是否能保護地球?這是一個魚與熊掌不可兼得的問題。

根據時尚道德責任平台SloWeAre的數據顯示,時尚工業是既石油業後第二大的污染產業,空氣、水和土壤污染(種植棉花使用大量農藥),還有每年生產1400億服裝要使用790億立方公尺的水。

除了生產製造的過程,還有大家都知道的H&M、Burberry等品牌每年燃燒掉幾噸的服裝,香奈兒砍樹、運240噸的沙子辦服裝秀等。然而在全球氣候變遷的影響下,時尚工業也不得不用「洗綠(註2)」的方式操作市場觀感,因為環境成為消費者越來越重視的議題。

時尚產業中最具有社會道德感的應該是Stella McCartney,她很早就不使用動物製品並且使用可回收材質,店面使用綠色照明和有機包裝,可以說是時尚界的環保模範生;今年拉法葉百貨公司以「時尚責任」為主題的Pop-up Shop就特別邀請她為活動代表大使。此外,法國精品愛馬仕減少了染絲巾37%的用水,並成立Petit H副牌用剩料再創作。Levi's牛仔褲的Waterless系列,減少製作牛仔褲過程中20%到88%的用水量、連鎖品牌C&A還有超市品牌Monoprix販售有機棉......等,這些是時尚產業的社會道德責任。在面對氣候變遷影響下,也是時尚產業最新的行銷學。

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Photo Credit: 截圖自thelevisguy Youtube

註1:Folie Bergère是巴黎市中心成立於19世紀的夜總會,但中譯卻是「女神遊藝廳」,可能是翻譯馬奈名畫〈Un bar aux Folies Bergère〉時的美化。事實上Folie是舊時法國貴族的鄉間渡假宅邸,後來也意旨豪華遊樂場。而因為夜總會座落在巴黎的Bergère路上,因此名為Bergère遊樂場。

註2:「洗綠」是西方相對於洗白所出現的新詞,意指想要透過一些活動而擁有環保好名聲的品牌或公司,但事實上卻是污染地球環境的元兇。像香奈兒幾季以來的服裝秀,又是風力發電機、又是大自然等造景,就是被批為洗綠的最佳代表。

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責任編輯:劉怡廷
核稿編輯:楊士範

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為什麼毛小孩這麼愛吃法米納?獨特四道關鍵生產程序打造新鮮美味

16 May, 2022
為什麼毛小孩這麼愛吃法米納?獨特四道關鍵生產程序打造新鮮美味 Photo Credit:TNL Brand Studio

同樣是寵物食品,為什麼有的能讓寶貝百吃不膩,有的卻讓毛孩無比嫌棄?毛孩和人一樣,都喜歡新鮮美味的食物,但要做出新鮮美味又營養健康的飼料,過程可沒這麼簡單,讓我們一起來了解吧!

同樣是寵物食品,為什麼有的能讓寶貝百吃不膩,有的卻讓毛孩無比嫌棄?除了食材選用的品質、產地,配方食譜的完整性,更關鍵的是-製作過程!毛孩和人一樣,都喜歡新鮮美味的食物,但要做出新鮮美味又營養健康的飼料,過程可沒這麼簡單,讓我們一起來了解吧!

你知道嗎?飼料的生產過程中,每道加工程序都會影響飼料的品質與適口性,義大利法米納為了提供全球毛孩家長最頂尖的寵物食品,禮聘多位獸醫師和動物營養師組成專業團隊,以超過50年豐富的生產經驗,針對原料、配方、技術等各環節進行深入研究,用最高標準的流程確保法米納生產的每一顆飼料都兼具新鮮美味與營養均衡。

首先,法米納從原料要求就遠高過其他品牌:嚴選新鮮優質的原肉塊,超過八種主要肉源,例如義大利放山雞肉、義大利放牧野豬肉、紐西蘭放牧草飼羊肉、北海深海魚肉(鯡魚、鱈魚等)、歐洲鹿肉、歐洲鵪鶉肉、歐洲鴨肉,不使用成本較低、營養價值較差的肉粉、次級原料(例如肉類副產品)、豆類或豆類蛋白來拉高蛋白質比例;亦選用產地直送的現採蔬果,例如石榴、蘋果、甜橙、藍莓、菠菜、胡蘿蔔、豌豆等,增加天然維生素、礦物質的來源;不使用基因改造原料,更不加入人工防腐劑;飼料中添加富含Omega-3的天然優質魚油,讓毛孩的毛髮更加明亮有光澤。

在配方上更是有動物性蛋白質高達98%的頂級無穀系列、選用低升糖指數的斯佩爾特小麥的低穀系列、Omega-3脂肪酸含量最高的海洋系列、高纖抗氧化的南瓜無穀系列、加強腸胃、皮毛、體態、泌尿道保健的藜麥無穀機能系列,以及世界第一支以新鮮原肉塊製作、科學實證功效的獸醫處方系列等六大系列,供全球各地犬貓家長選擇。

除了選用優良的食材,調製專業的配方,更需要優秀的製程。法米納寵物食品出類拔萃的關鍵就是獨特的四道生產程序:「雙螺桿擠出技術」、「真空鍍膜技術」、「充氮調氣技術」、「即時生產」,有效大幅提升飼料的營養價值,也讓飼料變得更加美味可口。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

製作飼料一開始,食材原料會被送入擠壓機內,在高溫高壓環境下混合並加熱煮熟,接著從擠壓機模孔中擠出成型。擠壓的製程中,法米納使用「雙螺桿擠出技術」,讓原料中的澱粉糊化更加均勻,做出來的飼料顆粒更加緊實、細緻,更容易被消化,相較於一般使用單螺桿擠出機,法米納烘烤出來的飼料消化率提升25%,吃到肚子裡的營養更有效被吸收。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

一般飼料在製作時,僅將油脂、維生素,與其他原料直接混合進入擠出機內加熱煮熟,營養容易受到破壞;但法米納的「真空鍍膜技術」則是把飼料內的空氣抽取出來,呈現負壓狀態,再將油脂與維生素均勻包裹在飼料表面,當壓力回復至正常大氣壓力時,氣壓會讓油脂與維生素均勻地滲進飼料裡面,不僅提升飼料的營養價值,更增加飼料的適口性。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

接著,透過「充氮調氣技術」,灌入氮氣取代包裝裡原有的空氣,避免飼料受到氧化變質;最後,為了提供毛小孩最新鮮優質的天然糧,法米納推出「即時生產政策」,也就是工廠接單之後才開始進行生產,因此法米納寵物食品的新鮮程度更高於其他市售飼料。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

為了確實且嚴格控管品質,法米納從食材的來源地、生產程序,到自主增加的微生物與化學分析項目,皆提供完整的追蹤流程,且每一批產品都會留一份樣品儲存至少兩年,如此高規格生產要求,法米納獲得ISO9001(品質管理系統)、ISO45001(職業衛生安全管理系統)、ISO22000(食品安全管理系統)、HACCP(食品安全管制系統)等多項國際認證。

此外,法米納更與義大利拿坡里費德里克二世大學合作無殘忍動物實驗(Cruelty  Free Research)的發展研究,所有配方生產與測試過程中使用的實驗動物,皆是收集臨床上原本就生病的動物,並經過獸醫與飼主同意及監督進行實驗,有別於較不人道的一般動物實驗,是將健康動物強制誘發疾病後再進行實驗測試。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

法米納無論在天然原料、營養配方、專業製程、嚴格品管,或是創新研發、科學驗證,每一道環節都極其用心,因此受到國際各大知名寵物食品評論網站的高度評價與獲獎肯定,尤其獲得Dog Food Advisior(DFA)五星最高分評鑑,The Whole Dog Journal(WDJ)每年最佳推薦品牌也都榜上有名。

魔鬼藏在細節裡,看似簡單的寵物食品,品質優劣可是大有學問!法米納的嚴格要求與用心追求,讓旗下的產品擁有最優秀的品質、最佳的適口性與風味、最好的營養價值,讓毛孩爸媽不用煩惱寵物食品五花八門的選擇就能輕鬆照顧好毛孩飲食與健康。還等什麼?現在開始就選擇法米納天然糧!

法米納官方網站
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Photo Credit:TNL Brand Studio


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