廢棄工業區變身巴塞隆納人的假日聖地？改變當地氛圍的「Palo Alto市集」

隱身於過去背負惡名的Poblenou工業區，巴塞隆納人近兩年週末的新去處——Palo Alto市集，可說為該地區注入一股清新自然的活力氣息。

人們只有在每月的第一個週末才有機會進入的這塊聖地（而且還收你門票費），卻還是可見許多情侶、三五好友，甚至是年輕爸媽帶著孩子等聚集於此——與其說是「朝聖」，不如說是每月難得一次的「遊樂場所」。它沒有價格過高的有機食物或文創商品，更沒有名餐廳進駐的美食攤販，但每一個不同主題的區塊，皆足見主辦單位的用心及真誠之意。

「Poblenou」在加泰隆尼亞文中意指「新村落」，是巴塞隆納近20年來發展最快速也令人驚喜的一個區域。當地臨海豐富的水資源加上工業革命的啟蒙，於17世紀開始便發展了蓬勃的紡織工業，紐約時報更曾稱它為「加泰隆尼亞版曼徹斯特」。不過這樣的盛況到了1960年代便開始逐漸衰落，Poblenou也就此無法擺脫嚴重汙染、髒亂市容加上廢棄老工廠林立的惡名，成為無人問津的地段。

1992年的巴塞隆納奧運成為一大轉機，政府積極促成當地的市容改造，2001年更推出了[email protected]計劃，將新創科技與藝文工作者導入當地，一點一滴地扭轉人們對此的負面印象。Poblenou現今一大重要地標Parc del Fòrum （論壇公園），更是舉辦知名音樂節Primavera Sound的重要場所，成為一眾年輕人的派對首選。

走進Poblenou讓人不禁聯想到東倫敦有名的Shoreditch地區，廢棄工廠、舊樓房改建的文創空間、咖啡廳、設計師工作室、牆上隨處可見塗鴉藝術，唯一不同的是，這裡有著當初為了奧運所開闢的海灘Bogatell Beach，有別於擁擠的知名海灘Barceloneta Beach，富含藝術氣息、創意人流、新銳建築家操刀的工作空間，或許Poblenou更適合當地人慢慢探索。

Palo Alto市集便位處離海灘和地鐵站有一段距離的廢棄廠房中，正是個好機會可以在漫步途中好好挖掘Poblenou所能帶給你的驚喜。外表看似三五好友臨時搭建的假日市集，進入場內後則是另一個截然不同的世界，更與週邊安靜空巷的環境形成對比。

首先映入眼簾的是成排的異國美食，價位適中，菜色美味，轉進室內場域則有Livehouse表演，以及文創、設計小販集中地的Concept Gallery和Design Gallery，另一區更有提供座位的室內美食街Casa Gourmet。

與其他市集不同的是，Palo Alto市集每月或是每一季均以不同主題包裝，以吸引不同族群，好比2015秋季便以爵士樂為主，向巴塞隆納國際爵士節致敬，而近期則以靈魂樂為主題。

巴塞隆納名氣響亮且具有規模的市集不多，一直以來遊客常去的只有Boquearia和Els Encants，前者以傳統蔬食市集為主，後者則是品質參差不齊的跳蚤市場。在Palo Alto則能滿足視覺、味覺、聽覺等感官體驗，喜好獨立設計師品牌的人更可認識從手工珠寶、皮件、陶瓷品、廚房用品一直到塗鴉藝術、獨立書商或是攝影印刷作品等優秀的匠人。在巴塞隆納，若非夜行派對動物或海灘狂熱者，如今也有舒適愜意的漫遊行程能度過週末時光。

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責任編輯：古家萱
核稿編輯：劉怡廷

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Palo Alto Poblenou 巴塞隆納假日市集 Bogatell Beach

「淡麗系野餐法」，以野餐不費力詮釋「減法生活」精神，為你減一點準備時間、減一點距離，甚至減掉一些熱量，多一些愜意的美好。

最近是值得愛上野餐的好日子，在不下雨的時候，點開天氣App，見空氣品質良好，會讓人特別想去戶外野餐，好好呼吸、好好放鬆。此時，與其忙著張羅漂漂亮亮的食材，牴觸說走就走的興致，不如捨去準備食物的大費周章，直接帶點喜愛的簡便食物，到附近的公園鋪個野餐墊，就能享受悠閒時光。

這次要介紹的「淡麗系野餐法」，便是以野餐不費力詮釋「減法生活」精神，為你減一點準備時間、減一點距離，甚至減掉一些熱量，多一些愜意的美好。

愈簡單的野餐，愈迷人：淡麗系野餐法

「淡麗系野餐法」源自於「KIRIN淡麗GREEN LABEL啤酒」，它有一個很輕鬆豁達的哲學：「減一點，美好多一點」，鼓勵現代人找回野餐初心，不為了錦上添花而徒增煩惱，而是以最天真質樸的心情，去享受野餐過程中的恬淡自適。

而在健身當道、減醣飲食法大為流行之際，KIRIN淡麗GREEN LABEL啤酒更是以身作則，以低負擔、清爽為定位，主打「減醣70%*」的特色，為不少注重健康的新世代男女所津津樂道，提供清爽的口感，同時也降低對身體的負擔。

極簡派「淡麗系野餐法」的酒水提案：KIRIN淡麗GREEN LABEL的迷人之處

回歸想野餐放鬆的初衷，第一步驟，就是不再費時準備繁複的珍饈美饌。尤其想深深吸入大自然的新鮮空氣，放縱一下喝杯啤酒、且不造成熱量負擔，「KIRIN淡麗GREEN LABEL啤酒」會是成就一場美妙野餐的必備品。它主要具備以下這些細節：

#01：減醣70%*

KIRIN淡麗GREEN LABEL啤酒的減醣魔法，在於糖化、發酵製程，以獨家技術將醣類轉化為更小的分子，使更多醣類能在發酵時容易被酵母所攝取，最終成功減醣70%*。以減醣啤酒的健康主張，讓身心放鬆愉悅，在享受微醺酒意的同時，也不怕給身體帶來負擔。

#02：獨特清爽香氣

熱量減了，風味卻不減。以啤酒花芳香製法，在最佳時機點投入提升啤酒香氣的芳香型啤酒花，讓KIRIN淡麗GREEN LABEL啤酒保有順暢口感之際，再創造出獨特的清爽香氣，餘韻清新不苦澀，非常爽口，平易近人。

#03：質感罐身設計

罐身設計充滿綠意，與戶外草地相映成趣，不僅擺著好看，拍照更好看。慵懶的假日午後，若能在暖陽下來一杯清爽的KIRIN淡麗GREEN LABEL啤酒，同時享受清新草地與啤酒花清香，讓細緻的氣泡提振精神，再帶上一點點酒意躲入樹蔭下睡個午覺，該有多好。

實現生活的美好，可以很簡單

戶外野餐，其實圖的就是一種遠離塵囂的況味，少了屋瓦磚牆的庇護，多了幾分自由快意。這種「Less is more」的心法，就是KIRIN淡麗GREEN LABEL想傳達給現代人的一種生活方式。放鬆身心、解放不必要的負擔，或許我們所需要的就是坐在草地上，喝一大口KIRIN淡麗GREEN LABEL，讓爽口的啤酒花香氣洗滌我們一身煩惱。

最後透露一下，暢飲KIRIN淡麗GREEN LABEL啤酒，其實還有一項好處：即日起自6月30日，購買貼有「清爽喝，多集點」貼紙的KIRIN淡麗GREEN LABEL啤酒，撕開貼紙掃描QRcode加入KIRIN會員，即可登錄序號開始集點，點數可以兌換實用好禮（高質感的野餐墊、野餐隨行包、折疊桌、點心盤等）或是抽獎（野餐籃豪華套組、印地安帳等），有興趣的讀者不妨參考以下官網資訊。

暢飲KIRIN淡麗GREEN LABEL啤酒，搜集淡麗系野餐組

*減醣70%乃依日本食品標準成分表 2015 年版（7 訂）之基準

禁止酒駕，未滿18歲禁止飲酒