Art Book Fair 2018

一起到秋日最Chill的藝術書市草率季,感受「宇宙大爆炸」的能量撞擊!

Art
11 Oct, 2018
一起到秋日最Chill的藝術書市草率季,感受「宇宙大爆炸」的能量撞擊! Photo Credit: 草率季提供

如果聖鬥士星矢說得沒錯,我們每個人都擁有一個獨立的小宇宙,那匯聚眾多思考、能量與想法的草率季就絕對會成為一個爆炸現場。

文字整理:古家萱

本次已是第三屆舉辦的草率季是個大型藝術書刊市集,也是串連各地創作者與藝術家的跨界活動。今年有來自台灣、日本、南韓、美國、德國、法國、澳洲等地,超過160組獨立出版社、書店、藝廊、小誌(Zine)及藝術創作者齊聚一堂,連續三日,為讀者帶來過去不曾想像過的閱讀體驗。

如果可以草莽率性,誰想要一本正經

獨立藝術書刊的特色在於創作自由、不因市場考量而影響內容,創作者所製作的書刊形式也自由奔放不受侷限,有時我們甚至可以在一本書刊中窺見作者的性格與愛好,因此逛書市、交換自製的Zine也成為不少年輕人結交朋友、參與藝術活動的方式。

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Photo Credit: 草率季提供

今年的草率季以「宇宙大爆炸」為主題,靈感取自聖鬥士星矢中的經典台詞「燃燒吧,小宇宙!」、康德名言「給我物質,我就用它造出一個宇宙來!」與文子在《自然》中所說的:「凡四面八方者,宇也,古今往來者,宙也。故宇宙者,所居之世也,舉凡質、能皆存焉。」主辦單位認為,如果聖鬥士星矢說得沒錯,我們每個人都擁有一個獨立的小宇宙,那匯聚眾多思考、能量與想法的草率季就絕對會成為一個爆炸現場。

獨家紀念書刊與《草率季的誕生》

此外,今年更首度發行紀念刊物,邀請八組最受注目的藝術家,如美國新媒體藝術雙人組MSHR、台灣藝術家SuperADD、低級失誤、郭奕臣、莊昀等圖文創作,獨家收錄在書刊中。 紀念刊物另外還邀請台灣漫畫新秀丁柏晏,以太空科幻元素及異想生物故事,繪製出漫畫版的「草率季的誕生」。書刊中也將帶回直擊紐約、東京和聖保羅等城市藝術書展的第一手現場報導。

而今回,我們挑選了其中六組令人印象深刻的參展單位與別具心裁的有趣刊物,介紹給各位讀者:

#01:白木耳 White Fungus

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Photo Credit: White Fungus

白木耳雜誌是由一對紐西蘭兄弟創辦,發源於台中的當代前衛藝術雜誌,內容介紹了關於來自世界各地的前衛音樂 、歷史、 政治、 原創作品、 詩、 短篇小說與漫畫,也關注不少現正發生中的台灣藝術活動。它們出版的刊物不僅讓世界開始注意到了台灣藝文,也被紐約現代藝術博物館(MoMA)選為千禧年雜誌。


#02:Animal Press

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Photo Credit: Animal Press

鮮豔的色彩、荒謬卻又有點可愛的插圖讓人一眼就記得,Animal Press在2018出版了Delirium by Baptiste Virot以及Bad Karma Comix by Jérémy Piningre,同時也是在布魯塞爾的小誌出版季(Salon Mirage)的協辦單位,如此獨樹一格的異次元風格,讓人不禁陷入書中的世界。


#03:Flaneur Magazine

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Photo Credit: Flaneur Magazine

Flaneur Magazine長期以來與各領域團隊合作,一層層的抽絲、一次次的撥繭,以一次一個街區的方式深入地方,發現了許許多多新奇有趣卻又時常被忽略甚至視為理所當然的人、事、物。Flaneur Magazine將其整理消化,反芻出一本印刷精美的雜誌刊物,用最小的單位,講一個宇宙的故事。


#04:朋 丁 pon ding

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Photo Credit: 朋 丁 pon ding

很難去定義朋丁的存在。有販售商品卻不算是一家選物店、有提供咖啡又不是一家咖啡店,它是一個透過編輯概念、與各路人馬合作,出產各式形體與物件的計畫空間。除了常態販售的藝術家週邊商品、店主親選的攝影集與雜誌之外,朋丁也時常提供空間舉辦展覽與演出,店裡的一切,似乎都是為了把他們認為的「好東西」推薦給或許也會覺得有趣的你。


#05:twelvebooks

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Photo Credit: twelvebooks

始於2010年的twelvebooks是一間藝術書籍經銷商,專營歐美獨立出版,以當代攝影作為主軸,擴及當代和現代繪畫大師等領域。過去,他們催生了亞洲地區第一個城市藝術書展Tokyo Art Book Fair,是將藝術書刊帶到現今讀者/消費者的眼前的一大重量級人物。


#06:傻瓜書日 Fotobook DUMMIES Day

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Photo Credit: 傻瓜書日

不同於印刷精美的雜誌出版品,而傻瓜書日使用台灣特產——便利商店印表機印書,邀請創作者們提供六張從旁邊便利商店帶走的影像,在便利商店現編現印現發售。聽起來雖然不太正經,他們的作品卻帶有一種獨特、粗糙的真實生活感,讓人可以以更輕鬆、幽默的方式,走入藝術書刊的世界。

草率季 Taipei Art Book Fair

日期:10月12日至14日
地點:松菸文創園區,製菸廠2F

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核稿編輯:劉怡廷


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每個物件都因為各種細節的差異而有著截然不同的樣貌呈現,我們是一個在意細節的編輯團隊,想好好地說出屬於生活風格的醇厚故事。Every little detail matters.

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抓住家人健康,先抓住他的胃 - 蛋白質+益生菌家人健康顧好顧滿

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抓住家人健康,先抓住他的胃 - 蛋白質+益生菌家人健康顧好顧滿

焦頭爛額又失衡的生活如何喘息?時間就這麼多,忙碌生活中如何兼具家人健康和孩子成長?選擇正確的營養保健食品,幫助體質打底、加乘保護力!

小孩不舒服需要看病,偏偏卡在會議中無法抽身,只好等結束再趕回家照顧小孩...,到了假日,除了抽空陪伴爸媽,回到家中還要面對爆炸的洗衣籃及廚房碗盤。妳是否也過著這種焦頭爛額又失衡的生活呢?

一天24小時,總是被壓榨到最後一分一秒,沒有一刻可以休息,久而久之,生活各方面都壓得令人喘不過氣。當外在環境愈忙碌失衡,妳愈需要「底氣」維持生活平衡!先擁有健康的身體、打造好體質,才能更游刃有餘面對未來更多挑戰,守護全家人的健康!

蛋白質幫妳打底好體質,補充營養好活力
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想要維持充足體力面對生活及工作中的種種任務與挑戰,就靠蛋白質來為妳打底吧!根據衛生福利部健康署文章指出,若三餐飲食攝取的蛋白質營養不足,不只可能影響肌肉生成,也會明顯感到虛弱、體力變差。

補充蛋白質除了透過飲食,也可以透過營養保健品來補充,如何才能挑選到好的蛋白質補充品?注意下列幾點,就可以讓身體獲取更完整的營養:

  1. 植物性蛋白質:蛋白質可分為動物性跟植物性兩大來源,想要聰明攝取充足份量的蛋白質,植物性蛋白質相對來說會是更健康的選擇(註),包含像是大豆、豌豆、小麥這些植物來源。
  2. 零乳糖、零膽固醇、少添加物:現代人三餐多普遍外食,若想攝取足量的蛋白質,往往也攝取進多餘的脂肪、膽固醇與熱量,因此建議選擇蛋白質的同時,也推薦選擇零乳糖、零膽固醇,沒有額外添加物的優質來源。
  3. PDCAAS 達到1:PDCAAS(Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score)是國際公認的蛋白質評估標準,PDCAAS 達到1才可稱為「優質」蛋白質,確保蛋白質的功效。
保健身體健康,益生菌是防護力加乘關鍵
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打底好體質以外,也需要為身體防禦外來攻擊,這時候就必須照顧好身體的免疫力。而人體的免疫力好壞,有一半以上因素取決於腸道,換言之,平衡腸道菌群中「好菌」與「壞菌」的比例,就是維持腸道健康的關鍵。

該如何增加腸道內的好菌?一般飲食裡,可以透過攝取發酵類食物獲取益生菌,然而經過胃酸消化後,真正能在腸道產生作用的益生菌數量相對減少很多,也無法定時定量補充。忙碌的妳,該選擇最有效率的方式——挑選無添加物、科學研究證實安全有效的益生菌,於日常三餐飲食中添加補充,就能幫助打造健康腸道!

如何挑選優良的益生菌?注意下列幾項要點:

  1. 菌株名稱:有明確標示出菌株名稱,可以顯示產品的安全性,編碼就如同菌株的身分證,被有效記錄在菌種庫裡面。
  2. 實驗研究和科學證據:例如乳雙歧桿菌BL-04TM、嗜酸乳桿菌 La-14TM、嗜酸乳桿菌 NCFM®及副乾酪乳桿菌 Lpc-37TM,這些菌株擁有超過100篇科學論文及實驗證明,更佐證能夠幫助維持腸道內菌叢平衡,全面打造健康防護罩。
  3. 有效通過胃酸,定殖腸道:食物消化時會先經過胃,而胃酸會破壞益生菌,因此應確保菌株存活率,建議90%以上有效通過胃酸,能順利抵達腸道,在腸道內發揮作用。
  4. 益菌生:優良益生菌中需添加像是菊糖、膳食纖維、寡糖等「益菌生」,這些有助於促進益生菌在腸道生長繁殖的營養素,讓吃進肚子的益生菌真正有效留存在腸道,維持健康。
  5. 無香料、甜味劑:無人工香料、甜味劑,對身體更無負擔。
加一點健康:守護全家人健康就從這做起
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優質植物性蛋白質提供妳身體活力、而優良益生菌則可為身體的防禦力加分。從今天開始,不妨建立一個健康儀式——養成同時補充益生菌和蛋白質的好習慣,打下健康基礎,就不怕生活中迎面而來的各種挑戰,照顧好自己,幫全家人守護健康!

本文由紐崔萊贊助

(註):蛋白質主要可分為動物性與植物性兩類,根據刊登在《美國醫學期刊:內科醫學(JAMA Internal Medicine)》上的研究指出,飲食中若以植物性蛋白質取代部分動物性蛋白質,可以顯著降低死亡率,例如取代雞蛋能降低22.5%,取代肉類則平均可降低14%;日本國家癌症中心的研究也發現,如果把佔3%熱量的紅肉蛋白替換成植物蛋白,預計可以降低34%的死亡風險。

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