September.
Feature.

靠海的日子

天氣好的時候,大海就像一個溫暖的擁抱,一手是穩定的海浪聲、一手是輕輕拂來的海風。住在一個被海包圍的小島上,有人說,靠海生活的人總是特別浪漫,你是否也這樣覺得?

Read Details
August.
Feature.

爵士夜

因為自由,因為即興,爵士樂在舞台上是種探索,也是場浪漫的冒險,所有的火花都只發生在演奏當下。只消點一杯飲料、付一張門票錢,感受流動的音階與樂手間的熱情,「聽就對了」,才是進入這個迷人世界的鑰匙。

Read Details
July.
Feature.

果味之夏

夏日,視線彷彿加了一片濾鏡,世界的顏色變得飽和。住在一座盛產水果的島上,吃水果、喝水果、看水果、嗅水果,將五官塞滿這些色彩豐富、香氣四溢的果子,也算是一場理所當然的盛典。

Read Details
June.
Feature.

自炊自食

張羅食材、準備順手的器物、構思菜餚,甚至對烹飪有一套自我流的哲學。自炊自食已不只是一種生活、一種流行,也可以是一種療癒的過程。

Read Details
Feature.
  • Sep.
  • Aug.
  • Jul.
  • Jun.
品牌贊助
16 Oct, 2020
About Column

every little d 在2019年新開闢的連載專欄,邀請各行各業insider分享他們的工作靈感與日常觀察。

熱衷於鑽研來自世界各國的美味料理,記錄令人難忘的滋味之外,更寫出美食背後不為人知的秘密與故事。你我熟悉的日本料理之中,有大半的血統其實都不如你想像中的純正,而在野味滿滿的鄉土料理中,可能埋藏著真正的日本常民生活痕跡。

19 Oct, 2020
一萬條中才出現一條的夢幻鮭魚:《大使閣下的料理人》中的「鮭兒」鏘鏘燒
post cover photo

Latest Articles