October.
Feature.

秋日餐桌上的蝦兵蟹將

食慾之秋,人說天冷了的海鮮最為肥美,要從大海的恩惠中,來為五臟廟尋找祭品,不過,懂得物色海鮮才叫真正懂吃。於是,這次我們也從市場到餐桌,來聊聊秋日餐桌上的蝦兵蟹將,向seafood們說聲Hi。

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Feature.

《享受人生》Podcast

感受自己的身體與呼吸,找到最舒適自在的生活方式。關鍵評論網Brand Studio推出《享受人生》Podcast,由資深體育主播呂佳宜主持,一起找回享受人生的自己。

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September.
Feature.

帶我開房間

都築響一在其攝影集《日常東京》中曾說:「乍見之下的凌亂不堪,對生活在其中的屋主來說,其實自有一套固定的秩序,在這種經由『有機的混沌』消化過的空間裡,所謂的雜亂,反而成了一種令人無法抗拒的魅力。」本次,忘掉雜誌上那些設計師的絕美豪宅,跟著我們鑽進窄窄的小巷、爬上舊舊的樓梯,看看別人的房間裡,裝的都是些什麼東東。

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August.
Feature.

嚇破膽消暑計畫

炎夏夜晚,大人小孩拉椅子搖扇子,聚在庭院講鬼。據說講鬼時,鬼也會湊過來聽,鬼一來、背脊一涼,暑氣即消。在那無冷氣可吹的年代,從鬼門開到百鬼夜行,都不約而同在炙熱的八月發生,或許說說鬼故事,真能嚇跑一些暑氣也說不定:

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July.
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魔鬼藏在香料裡

香料,這個在中世紀歐洲價值有如黃金一般的神秘物質,不只能讓人一夜致富,還能讓人類文明向前邁進,就像有隻魔鬼躲在裡頭,誘惑你的嗅覺,讓人愉悅,也讓人瘋狂。或許在小說裡,香料能開啟心靈的描述是真的,畢竟,經過了千年,它還在餐桌上、酒杯裡閃閃發光,而我們至今依然無法自拔。

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17 Nov, 2022
About Column

every little d 在2019年新開闢的連載專欄,邀請各行各業insider分享他們的工作靈感與日常觀察。

拉麵,是一種在既有框架下,擁有各種可能與多樣性的料理;有時清秀淡雅,有時濃郁多情,有時經典凝鍊,有時華麗創新。在冷靜與熱情之間總是找不到平衡點,既豐富而又單一,正如人生一樣沒有標準答案,跟著浪人的步伐,一起探索拉麵的美好與樂趣。

12 Oct, 2022
吃拉麵為何總是要排隊?資深拉麵迷的排隊心法與等待時間計算公式
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